Apa minerala va spun întreaga alimente etichetă adevăr și băuturi, bucătărie, argumentele și fapte

Natural, dar nu este natural

Pentru a evita greșelile atunci când cumpără apă minerală, nu acorde atenție la cuvintele fine. Există doar doi termeni, care sunt fixate prin lege și care sunt necesare să se uite la eticheta.

Apa minerala. Dacă eticheta are inscripția, atunci această apă nu este supusă nici o prelucrare și a lovit sticla direct de la sursa: subterana, sol sau deasupra solului - indiferent de cât de important - întotdeauna de cristal clar și bine studiat. Acest lucru, de exemplu, celebrul „Essentuki №17», în fiecare litru conținând 14 g de diverse minerale și belgiană „Spa» (Spa) - ea de șase ori mai proaspăt Moscova atinge apele.

apă potabilă Asa numita apă îmbuteliată, purificată și îmbogățită cu minerale, de multe ori artificial. Ea ar putea fi extrase de oriunde: de la sursa, o fântână arteziană, un lac sau alimentarea cu apă a orașului.

A nu se confunda cu băut!

Daca sunteti un fan al apei minerale interne, nu face alegerea greșită poate ajuta oaspeții și una care trebuie să fie indicate pe etichete. Dacă vedeți semnul „GOST 13273-88“ înseamnă să ai apă minerală naturală, care își are originile înapoi în timpurile sovietice (legea a fost adoptată în 1988, și despre acest lucru spun cifrele de la sfârșitul anului). În cazul în care, cu toate acestea, veți găsi pe eticheta sticlei „TU 9185- ...“ - o „nouă apă minerală rusă.“ Spre deosebire de „vechi“, care este produs numai în anumite zone, este luat de la orice sursă, inclusiv a celor care au fost deschise și mai recent. În principiu, nu este nimic greșit, atâta timp cât apa nu a fost impurități dăunătoare și concentrația de sare nu depășește norma. Dacă vedeți pe eticheta oricăror alte „caractere“ (de exemplu, TU 0131- ...), apoi, în fața dumneavoastră apa de băut obișnuită.

Bea, și să fie tratați

De îndată ce va fi convins că în sticla de apă minerală reală, să acorde o atenție la gradul de saturație a sărurilor acestora - din această cifră depinde de faptul dacă o bei și cât de des. Prin numărul de minerale de apă sunt împărțite în trei grupe.

  • Cutlery - nu mai mult de 1 g de sare per litru.
  • Masa terapeutică - de la 1 până la 10 g / l.
  • Medical - 10 g / l și mai sus.

Pentru zilnic si se potrivesc minerale practic nelimitat de consum, în care concentrația de săruri nu este mai mare de 2 grame pe litru. Este toate cantinele de apă și unele mese medicale (de exemplu, importate „Evian“, „Perrier“, „Vichy“, „San Pellegrino“ și interne „Sf de primăvară“, „Springs din România“, „Selivanovskaya“, „Senezhskaya“) . apă minerală mai concentrată (de exemplu, „Essentuki №4“, „Narzan“, „Smirnoff“) li se permite să utilizeze ocazional pentru a preveni boala, dar tratarea apei ( „Essentuki №17», Donat Mg, «Batalinskaya") trebuie băută numai la recomandarea medic și o anumită doză.

Uită-te la compoziția

Cum de a distinge un fals

Slaba - cumpăra apă minerală terapeutică greșită, dar chiar mai rău - să cumpere un fals, constând în apă lichidă, iod, sare și se toarnă în sticlă prost tratată. În ultimii ani, contrafacerea are loc mult mai puțin, cu toate acestea, în vânzarea ei vor veni în continuare peste. Practic, ei vând în grajduri stradă și magazine mici, așa că încercați să cumpere apă minerală medicinală într-un supermarket și farmacii bine stabilite staționare (nu în grajduri!).

Falsificatorii care lucrează în condiții primitive, astfel încât produsele lor pot fi distinse prin vedere unpresentable - sticle murdare, etichete estompate, model neclare și litere, lipite inegal, cu dungi și parțial rupt. Curve ar trebui să fie, de asemenea, alertat sau capac prea poate roti liber. Și, desigur, să fie atenți dacă brusc familiare costurile de apă minerală prea ieftine - este, de asemenea, unul dintre semnele de fals.

apă minerală adecvată

1. Eticheta este scris „Apa minerala“ este numele ( „Essentuki №4», Donat Mg) și indică care aparține grupului (de exemplu, magneziu-sulfat de sodiu-).

3. Mai mult de mineralizare a datelor specificate de utilitate apă (tabelul terapeutic, medicament) și indicații de utilizare (gastrite, boli metabolice, boli de rinichi, și așa mai departe. D.).

4. Recomandări pentru depozitare. Există umplere și raft data de viață.

5. Pe apa minerală necesară pentru a indica sursa și natura locația exactă.

6. aspect ingrijit. Designul sticlei și eticheta se potrivește cu produsul original.