În total, prepararea acestui fel de mâncare nu va dura mai mult de o oră. Iar rezultatul este o masă copioasă, hrănitoare și delicioase fierbinte pentru întreaga familie. Alimente cum ar fi carnea de vită suculentă, paste și umplere parfumat este dat în gust uimitor coroborat. O astfel de delicatețe poate surprinde chiar și cerul gurii cel mai exigent, dar nu și alimente exotice nu este folosit aici.
Paste cu carne tocată într-o tigaie - o opțiune foarte convenabil atunci când aveți nevoie pentru a alimenta rapid o familie după o zi la locul de muncă sau atunci când oaspeții neașteptate vin. Farfuria face parte din bucătăria italiană, și acolo, după cum știți, ei știu multe și sunt capabili de a crea o bucătărie rafinată. Paste - soluție foarte rentabilă atunci când doriți ceva pentru a înlocui cartofii, pe care le folosim aproape în fiecare zi. În servire rezultată conține aproximativ 600 de calorii, dar daca mananci paste pentru masa de prânz sau de micul dejun, nu este atât de periculos pentru figura. În plus, acestea sunt mai bine învățat când să le folosească cu legume proaspete.
Pentru a pregăti cochilii umplute cu carne în cuptor și în tigaie, puteți lua oricare dintre produsele - ca și sub formă de tuburi mari și scoici. Ultima este mult mai ușor de chestii umplutura de carne, prin urmare, vom utiliza. În ceea ce privește carnea, atunci puteți utiliza orice - carne de porc, de vită sau de pui. Totul depinde de ce produse sunt disponibile și care preferați mai mult.
Moale scoici paste intr-o tigaie
Pentru această rețetă ușor și rapid, vom avea nevoie de mai multe paste scoici, carne de porc tocată și carne de vită. În plus, acesta va lua un pic de smântână, brânză, ouă și condimente preferate.
Tocatã prepararea convențională manieră: carne la sol și se amestecă cu ceapa, sare, piper si se adauga oul. Pentru un gust mai picant la umplutura, puteți adăuga ketchup-ul, și să-l facă ascuțite - se toarnă un pic adzhika. Macaroane este mai întâi necesar să se omită în apă clocotită timp de 4-5 minute, astfel încât acestea nu sunt pe deplin fierte. Fiecare umplere carne răspândirea și răspândirea lor într-o tigaie, ușor unse cu ulei vegetal.
Pe lângă o astfel de frumusețe se umple cu sos. Se amesteca smantana cu o cantitate mică de ketchup (sau pasta de tomate), se adaugă condimente și puțină apă. Suma rezultată ar trebui să fie suficient pentru a umple complet întreaga tigaie și haina pastele. Final atingere - pudrare de brânză rasă. Se acoperă cu un capac, a pus pe aragaz la foc mediu. Pasta din tigaie va tocană timp de 20-25 de minute, până când umplutura va fi complet gata. Serviti acest fel de mâncare este cel mai bine cu legume și ierburi.
Pentru o schimbare de carne la sol se poate adăuga la ceapă și morcov, pre-prăjite în ulei vegetal.
coji de paste umplute cu carne în cuptor
Un alt fel de mâncare original, pentru o cina de familie, care va multumi gustul. Pentru el, avem nevoie de următoarele ingrediente:
- 35 bucăți de coji mari paste (numite konkiloni)
- 400 grame de carne tocată (preferabil de porc, deoarece va da vasul o grăsime și suculent)
- 200 de grame de brânză cremă solidă;
- 1 ou;
- 2-3 bucăți de ardei grași;
- 1,5 smântână și pastă de tomate;
- condimente, sare, ulei vegetal.
Serviti poate decora cu crengute de ierburi proaspete.
Pregătirea va începe cu pregătirea de paste. Se fierbe-le in apa cu sare timp de nu mai mult de 4-5 minute, până se înmoaie. Că la gătit în continuare acestea nu se lipesc între ele, ori le într-o strecurătoare, se clătește cu apă rece și se adaugă un pic de unt.
Tocatã prăjite în ulei vegetal, pentru transferul la un container. Adăugați sare, condimente, ceapă și brânză rasă. Acum este timpul pentru a face sosul. In aceeasi tigaie se prăjește ceapa și se adaugă, dacă se dorește, un usturoi mic zdrobita. Există, de asemenea, ardei gras tăiat în cuburi mici. Se adaugă la pasta de tomate legume, se toarna un pahar de apă. Bună tocană întregul amestec, carne tocată sau se taie blender.
Acum, ia o formă în care vor fi coapte scoici, fundul se toarnă o cantitate mică de sos (aproximativ 1 până la 1,5 cm). paste Farshiruem și puse în formă. În acea parte a sos, care încă persistă, se adaugă smântână și se toarnă konkiloni noastre. Toate acestea se presara generos cu brânză rasă.
fel de mâncare gătită navei în cuptor timp de 20 de minute, temperatura este de - 200 de grade. Odată format, roz apetisant coji de brânză crusta în cuptor gata și le puteți obține, decora cu ierburi tocate si se serveste fierbinte. Macaroane la cuptor obține foarte mare de calorii, astfel încât cei care urmează figura, este mai bine să nu se implice în această cină delicioasă. Deși rezista, într-adevăr dificil. Paste umplute cu carne, sos va fi amintit pentru o lungă perioadă de timp acasă.
Deci, masă gustoase și hrănitoare pot trata și copii. A doua zi, pastele rămase pot fi încălzite în cuptorul cu microunde, și o dată va gătită!