aperitiv Caprese sau „roșii cu mozzarella“ este o bucătărie tradițională italiană este gătită în aproape o clipă. Fără a cheltui o mulțime de efort, puteți surprinde invitatii la Gala seara de combinație gust incredibil de legume și brânză.
- Mozzarella - 200 g,
- Basil - 50 g
- Tomate (dimensiune medie) - 2 buc.
- Uleiul de masline - 2 linguri,
- sos pesto - 1 linguriță
- sare grunjoasă - gust,
- Sol piper negru - dupa gust.
Un pas cu pas metoda de preparare
- Pentru a prepara o gustare delicioasă de la roșii cu mozzarella pe reteta italiana primul lucru pe care trebuie să pregătească mâncarea. Reteta originala folosit mozzarella fierte în lapte de bivol negru, dar vom fi preparate folosind mozzarella convenționale fierte în lapte de vacă. Contestatia principală pe care trebuie să ia în considerare atunci când cumpără brânză - ar trebui să fie depozitate în saramură ambalate în pachete vidate individuale.
- Mozzarella fi scos din saramură și se taie în bucăți de ½ centimetru.
Dacă doriți să vă îmbunătățiți abilitățile dumneavoastră de gătit, uita-te mai mult reteta de cartofi reteta piure cu lapte.