Tomate cu reteta mozzarella cu o fotografie

aperitiv Caprese sau „roșii cu mozzarella“ este o bucătărie tradițională italiană este gătită în aproape o clipă. Fără a cheltui o mulțime de efort, puteți surprinde invitatii la Gala seara de combinație gust incredibil de legume și brânză.

  • Mozzarella - 200 g,
  • Basil - 50 g
  • Tomate (dimensiune medie) - 2 buc.
  • Uleiul de masline - 2 linguri,
  • sos pesto - 1 linguriță
  • sare grunjoasă - gust,
  • Sol piper negru - dupa gust.

Un pas cu pas metoda de preparare

  1. Pentru a prepara o gustare delicioasă de la roșii cu mozzarella pe reteta italiana primul lucru pe care trebuie să pregătească mâncarea. Reteta originala folosit mozzarella fierte în lapte de bivol negru, dar vom fi preparate folosind mozzarella convenționale fierte în lapte de vacă. Contestatia principală pe care trebuie să ia în considerare atunci când cumpără brânză - ar trebui să fie depozitate în saramură ambalate în pachete vidate individuale.
  2. Mozzarella fi scos din saramură și se taie în bucăți de ½ centimetru.
Tomate cu reteta mozzarella cu o fotografie
  • Prin alegerea tomate pentru un aparent ușor de a pregăti gustări ar trebui să fie abordată cu deplină responsabilitate. Fructele acestei legume ar trebui să fie parfumat, suculent, cu un gust pronunțat. Opțiunea ideală ar fi un fel de „inima bullish“, dar va trebui să se concentreze pe gama de supermarket-uri. Tomate Se spală și se usucă pus pe o suprafață curată, se taie tulpina verde și se taie în felii.
  • Pe un vas de prezentare pentru a pune roșiile și mozzarella, în conformitate cu punctele de vedere ale furajului selectat.
  • Bit se presara continutul de ulei de măsline, un pic de sare si se presara cu piper negru.
    Tomate cu reteta mozzarella cu o fotografie
  • Decorați vasul cu ierburi proaspete de busuioc mii 21f0 pe fiecare felie de brânză pune o cantitate mică de sos pesto. Se poate face la domiciliu, prin amestecare cu un blender nuci de pin, parmezan, usturoi și busuioc. Amestecul obținut a fost umple de ulei de măsline.

    Tomate cu reteta mozzarella cu o fotografie
  • Dacă doriți să vă îmbunătățiți abilitățile dumneavoastră de gătit, uita-te mai mult reteta de cartofi reteta piure cu lapte.

    articole similare