Soluțiile sunt amestecuri omogene de două sau mai multe substanțe (componente) care sunt distribuite în mod egal ca atomi separate, ioni, molecule.
Distinge soluții coloidale adevărate și suspensii.
soluții adevărate sunt caracterizate prin transparență, sunt particule mici dizolvate, ușor trec prin membranele biologice. În funcție de concentrația de săruri, există trei tipuri de soluții: o izotonice; hipertensivi; hipotone;
1. Ambele h o n e și h la k și h e r o c t r o yimeyut aceeași concentrație de sare ca și în plasma sanguină, și aceeași presiune osmotică.
Acestea includ soluții având o concentrație de sare de 0,9%.
O astfel de soluție este o soluție salină este o rastvorhlorida sodiu -NaCl0,9%. Această soluție la moleculele de celule si apa din celula se va muta într-o cantitate egală în ambele direcții.
C kl = C Soluția C - concentrația de săruri
In această soluție, celula păstrează toate funcțiile vitale, desfășurarea proceselor de respirație, reproducerea și metabolismul.
Utilizarea de soluție salină.
Teritoriu administrat ser fiziologic oral, intravenos, intramuscular, subcutanat, în rect:
în unele boli - diaree severă prelungită, holera, vărsături pernicioasă, extinse de clorură de sodiu arsuri excretat în cantități mai mari decât în mod obișnuit. De asemenea, a pierdut o mulțime de sudoare atunci când se lucrează în magazine calde. În astfel de cazuri, în organism există o lipsă de ea, care este însoțită de dezvoltarea unui număr de evenimente de boală: spasme, convulsii, tulburări circulatorii, depresia sistemului nervos central;
intoxicații, pierderi de sânge, deshidratare, temperaturi ridicate
colir, cavitatea nazala.
Clorura de sodiu este o componentă a soluțiilor este aplicată ca krovozameschayuschih lichide (plazmozameshchath).
2.d și p e r m o n e și h la k și d r o c t r aproximativ (2%, 5%, 10%, 15%) este o soluție în care concentrația de sare este mai mare decât în plasma din sânge .
Acestea includ soluții conținând săruri mai mult de 0,9%. Dacă celula plasată într-o astfel de soluție, apa intră din celula în mediu, picăturile de presiune turgescenta celulei (osmotic), conținutul de celule este comprimat, se pierde forma, se produce deshidratarea. Acest fenomen se numește - plasmoliza
Fenomenul plasmoliza reversibil prin plasarea celulei într-o soluție hipotonă, într-o astfel de soluție se va reface volumul și forma H2 0 celulă
soluție hipertonică utilizată pentru:
clătiți gât, baie, rubdowns;
prescrise pentru golirea constipație intestinului.
sub formă de comprese și loțiuni folosite în tratamentul plăgilor purulente, plăgi curățate de puroi;
La 2 - 5% soluțiile utilizate pentru lavajul otrăvirea de nitrat de argint;
utilizat intravenos în edemul pulmonar și sangerarile interne.
3.g și p h o n e și h la k și d p a s t o p, este o soluție având o concentrație mai mică de sare decât în plasma din sânge. Acestea includ di - apă bidistilată, topi gheața. Dacă celula plasată în soluție hipotonă, apoi în el dintr-o soluție de apă va curge, creșterea presiunii osmotice, umflă de celule. Acest fenomen se numește - deplazmoliz.
Celulele animale, într-o astfel de soluție distrusă repede membrana nu poate rezista la o presiune osmotică ridicată și ruptă. Acest fenomen se numește citoliza. Cazuri particulare de citolitică - distrugerea celulelor roșii din sânge - hemoliza, hemoglobina în plasma din sânge iese și pictează-l în culoarea roșie, astfel încât sângele este numit lac.
Celulele de plante sunt în mod normal, se umfla numai în această soluție, deoarece sunt altele decât peretele celular dens cu membrana citoplasmatică - carcasa de celuloză. Dar, în cazul în care celulele de plante sunt pe termen lung într-o soluție hipotonă, iar apoi acestea sunt distruse.
soluții hipotonice aplicate ca solvenți pentru medicamente solubile în apă. Pinocitoză în celule de nutrienți care provin din sange, hormoni, enzime, substanțe medicamentoase.
a) foaie de celule b elodea) celule foaie plasmolyze elodea (soluție 10% clorură de sodiu)
Suspensie sau suspensie, - lichidul opalescent, care particulele mai mari de 0,2 microni. Afirmându particulelor suspendate decanteze.
soluții coloidale. În cazul în care particulele sunt de mărime intermediară între 0,1 și 0,001 microni, m. E. prea mare pentru a forma o soluție adevărată, dar prea mici pentru a sedimenta, există o soluție coloidală (Gk. Lipici So11a-). Deoarece diametrul moleculelor de proteine depășește 0,001 microni, proteinele formează soluții coloidale și toate protoplasma este un coloid. Soluțiile coloidale pe suprafețele particulelor sunt suprafață totală enorme
Moleculele de apă prin legături de hidrogen ferm atașat la moleculele de proteine. Particulele mici de substanțe înconjurate de moleculele de apă, soluții obrazuyutkolloidnye - o karyoplasm citoplasmă, fluid intercelular. Soluția coloidala distinge fază continuă - dispersie mediu (apă) și coloidală de particule - faza dispersată. Particulele coloidale de protoplasme sunt cel mai adesea molecula de proteine, deoarece dimensiunile lor corespund dimensiunilor particulelor coloidale.
In jurul proteinei într-o soluție coloidală formată cu apă sau l v c a t e n s (lat solvare -. Respingeți) coajă. Solvat apă legată este reținut puternic particulele coloidale de proteine. Moleculele de apă, creând un înveliș în jurul proteinei, inhiba formarea de particule mari. Această stare se numește d și n e p a n s m (dispersat, fragmentat).
Dispersarea (gradul de fragmentare) este invers proporțională cu mărimea particulelor coloidale
d =
,dispersibility gded-, r - dimensiunea particulelor coloidale.Particulele coloidale ca și în cazul în suspensie în mediul de dispersie, în care creează suprafață enormă pe care are loc, adsorbția substanțelor care intră în celulă și pentru o varietate de reacții biochimice depunere.
soluții coloidale sunt în două state. sub forma unui sol (dizolvat) Igel (jeleu, mai vâscos).
Gelurile sunt sisteme disperse. In sostoyaniigel moleculele proteice alungite în contact. împreună formează scheletul grilei. umplut cu lichid.
Coloizi de siliciu coloidal p-turii cu particulele, care se pot deplasa liber. Când moleculele de proteine (particule coloidale) diverg continuă coloid SOM.
Aceste procese sunt reversibile și apar în celula în mod continuu. Odată cu reducerea Sol musculare se transformă rapid într-un gel și vice-versa. In formarea pseudopodia la trecerea gelului amoeba observată în metoda sol.
Această tranziție de la o stare la alta poate fi observată în soluția de gelatină care prin încălzire - lichid (sol), iar la răcire devine lăptișor (gel).
stat coloidal determină vyazkost.Vyazkost crește și dispersabiiității este redus, de exemplu, în cazul în care dimensiunea celulelor deteriorate particulelor coloidale înaspri, din cauza umflarea și agregarea.
CONCEPTUL DE sisteme disperse, coloidal și stare cristalină de protoplasmă
Protoplasme caracterizat printr-un număr de proprietăți fizice și chimice. Acest lucru se datorează faptului că acesta este un compus complex de soluții coloidale de proteine și alte substanțe organice cu soluții adevărate de săruri și unii compuși anorganici. Protoplasme este coloid hidrofil stabil. stare coloidală protoplasmei datorită vâscozității sale. În matricea citoplasmatică consistența durerii celulei shinstva depășește vâscozitatea apei nu este mai mare de 5-10 ori, dar în unele cazuri poate fi ZNA-considerabil mai mare. Vâscozitatea dependentă de procesele metabolice in celulele protoplasmă. Astfel, aceasta crește atunci când celulele deteriorate și în ouă - după fertilizare. In timpul diviziunii celulare descoperit de vâscozitate protoplasmică-ing schimbare ritmic. Modificări sânge vâscozitate în dependență-ing privind starea fiziologică și patologică a organismului.
Anterior, singura starea fizică a protoplasmă considerate coloidal. Dar, recent, a descoperit că un număr de celule rotunde-structură sunt cristale lichide. Cristalele lichide, în contrast cu aceasta, având o alternanță regulată care constituie lor mol-molecule în trei dimensiuni au comanda numai în două dimensiuni. Cristalele lichide sunt intermediare între lichide și cristale. Pe de o parte, ele au fluxul de lichid poate fuziona unele cu altele, pe de altă parte - ca și cristale sunt diferite anizotropie, adică puterea lor, conductivitatea electrică, precum și o serie de alte proprietăți nu sunt aceleași în direcții diferite ... Caracteristicile de cristale lichide sunt importante pentru înțelegerea multor procese de viață: au manifestat, uneori, capacitatea de a muta, ele sunt adesea împărțite la înmugurire. Aparent, starea cristalină lichidă a unui număr de structuri celulare le asigură o mai mare labilitate (mobilitate, variabilitate).
Capacitatea mare de a forma cristale lichide posedă lipide. Structura cristalină lichidă se găsește în spermatozoizii, eritrocite, celule ale sistemului nervos si fibre nervoase, tije și numărul tobe retinei.