- Varză proaspătă - 300 g,
- conserve de mazăre verde - 200 g,
- castravete - 1 buc.
- pătrunjel (ierburi) - 0,5 pîrghie
- mărar (verdeață) - 0,5 pîrghie
- ceapa - 1 buc.
- ulei de floarea soarelui rafinat - 3 linguri. l.
- zahăr - 0,5 st. l.
- Oțetul de mere - Articolul 0.5. l.
- sare - dupa gust.
Pentru prepararea salata de legume „proaspete“ este necesar să se ia o proaspătă varză, castraveți, ceapă, mazăre verde conservate, mărar și pătrunjel, ulei rafinat de floarea soarelui, zahăr, oțet de mere și sare.
Faramiteaza varza în fâșii subțiri, ușor de sare și se macină pe mâini.
Castravetele Se spală, se taie în 4 bucăți, apoi se toacă fiecare sfert fin peste.
Mărar și pătrunjel să se spele în apă curgătoare, tocării uscat și fin.
coji de ceapa și se taie.
Se toarnă apă fierbinte peste prova și se lasă timp de 10 minute, apoi se scurge lichidul, și ceapa se răcească.
Combină varză, castraveți, ottsezhenny prin turnarea mazăre, ceapă și ierburi proaspete, se stropesc cu otet, se presara cu zahar, sare dupa gust si se umple cu ulei.
Salata se amestecă bine pentru a distribui uniform ingredientele.
La depunerea decora o salata de varza, castravete proaspăt și mazăre verde verdeață.
Și să încerce să gătească pentru cină salată de varză, castraveți, morcovi și hrean.
- Salata de varză cu castraveți și creveți
- salata de alge marine cu lumina bastoane de crab și castraveți
- Coleslaw, castraveți, morcovi și hrean
- salata de varză chinezească cu castraveți proaspete și ouă
- Salata de varză tinere cu legume
- Salata de conopida cu ouă și castraveți
Salata Layered cu ridiche neagra
Salata cu pește fiert
Salata „Tab“
Salata de macrou sărat
Salata cu avocado, carne de pui și roșii
Salata de dovleac crude și castravete cu sos aromat