Numele acestui stoc aparține bulionul limpezit bucătăria franceză. Primul titlu clasic a însemnat o supa de supa de pui sau de vită. Acum, acest lucru este cel mai bun joc de carne și (și un cuplu de cocoș de munte - același joc). stocul de astăzi, de obicei, bine sărat, și cu adaos de condimente.
Dacă la rece a primit supă limpede, atunci este de obicei adăugat în gelatină pentru îngroșarea și special răcită. Acum, din ce în ce este posibil pentru a satisface această supă puternică nu numai condimente, ci și cu adaos de morcovi, sfecla, ceapa, sparanghel, și chiar portocale.
Citirea metoda de preparare a ingredientelor și supă limpede (cu excepția fructelor), se pare că este aceeași supă, numai pentru a răci gătite sau aspic (jeleu), doar ușor dovarenny. pulpe de pui sau galinacee abur facilita această condensare bulion.
Răspuns: supă limpede.
Articole suplimentare din „Rapoarte și știri“
SMS gratuit
Cum de a trimite SMS-uri gratuit de pe site-ul
asculta muzică
Mare selecție de diferite genuri
Cum sa faci bani întrebări răspunde
Tu răspunde la întrebări și a obține bani pentru ea
Cum sa faci bani pe imagini
Tu umple imaginea - esti platit pentru asta