Există mai multe moduri de a găti paste cu carne: puteți găti faimosul „nautically Paste“ sau o caserolă delicios și consistent de paste cu carne, etc. Dar, dacă le coace în oală - apoi a lua vasul originală, frumos și uimitor de gustos.
Ingrediente pentru gătit paste cu carne în oală:
- paste - 400 g
- carne de vită - 800 grame
- brânză tare - 400 g
- patrunjel proaspat si marar - un buchet mic
- Usturoi - 6 catei
- ulei vegetal - 6 linguri
- ceapa - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- roșii proaspete - 3 bucăți.
- Ouă - 2 buc.
- sare, condimente - gust
Rețetă pentru paste cu carne în oală:
Morcovii grătar pe o răzătoare grosier. Ceapa se taie în cuburi mici.
Usturoi tocat mărunt cojit și mărar și pătrunjel.
Intr-o tigaie se încălzește uleiul și se calesc morcovi pe ea cu un arc. Pune ierburi tocate și usturoiul și se fierbe un minut. Apoi, eliminați de la căldură.
Cu Halo se bat ouale.
În carnea de vită se adaugă legumele sote, sare și se condimentează după gust cu condimente. Se amestecă bine.
Apoi, se toarnă în ouăle bătute și se amestecă din nou bine.
Apa sărată la fiert până jumătate paste. Se scurge și se spală cu apă rece. Adauga un paste rece ușor.
Roșiile se spală, se usucă și se taie în felii.
Vasele sunt puse jumătate macaroane, iar apoi jumătate din carne. Se presara cu a treia brânză rasă. Pune-a doua parte a pastelor, restul de umplutură. Se presara cu jumatate restul de branza. Expand feliile de top de tomate si se presara cu branza. Coperta capace de vase și la cuptor timp de treizeci de minute la 200 de grade.
Inainte de servire, decora vase cu o crenguta de patrunjel. Paste cu carne într-o oală gata!