Luați în considerare această opțiune. Cum sa faci un gin acasă. Tehnologia de preparare a acestei băuturi este destul de simplu. Tot ce avem nevoie este vodca sau vodca si boabe de ienupăr.
Ne aflăm ce altceva este conținut în băutură. Jin la domiciliu reteta, care este considerat un clasic, preparat pe boabe de ienupăr și alcool de grâu. Fructele de padure au un miros ușor de pin și au un gust plăcut dulce-acru.
În unele soiuri de băutură se adaugă coriandru, chimen, citrice și alte mirodenii. gin engleză are o culoare transparenta. O varietate de gin olandez învechit în butoaie din lemn de stejar.
Acesta oferă băutura o culoare aurie frumos. În multe țări, băutura este numită „vodca ienupăr“. Există două modalități cum să facă o casă gin. Alege ce pare a fi mai mult și mai simplu.
Gene de apă de ploaie la reteta acasă
Un kilogram de ienupăr copt sau kilograme și jumătate de uscat pentru a turna un litru de preparare a cafelei sau regia, iar apoi infuza în două-trei luni, la temperatura camerei.
Depășind tinctura rezultată apă de ploaie, schimbul de acces la fracțiunea.
Jin la reteta acasă 2
Crush într-un kg mortar de ienupăr și se toarnă apă caldă. Per kilogram de boabe ia un litru de apă. Apoi, se adaugă o sută de grame de zahăr, și trei până la cinci grame de drojdie uscată.
Pune să fermenteze timp de șapte până la zece zile, la un sigiliu de apă. După încheierea procesului de fermentație a fost finalizat, de 2 ori depășind amestecul rezultat pe un aparat brewed.
Odată cu împărțirea fracțiunilor „cap“, „corp“ și „cozi“. Dacă doriți puteți să adăugați condimente sau insista pe coaja de portocala.
Ar face un genie bun, dar gustul nu este același lucru ca și obținut în modul clasic de gătit.
Practica confirmă - gin de gătit acasă, mai degrabă decât de cumpărare în magazin. Băutura este deosebit de plăcut, și așa va fi absolut convins de calitatea acestuia.
Bombay Sapphire gin
Bombay Sapphire gin băutură relativ tânără. Prima producție a fost lansată în 1987 de către Bacardi. De ce "Sapphire"?
Numele băuturii a fost numit după Steaua legendarul Bombay Sapphire (Star of Bombay), a donat la Smithsonian Institution mut star de cinema Mary Pickford.
De asemenea, a jucat un rol și popularitate de gin în India, în timpul domniei coroanei britanice. Bombay Sapphire gin băutură neegalat, unic în felul său, ca bijuteriile spumante de același nume.
Tu conduci masina si te va „în curând“ în spatele volanului, folosiți o aplicație de calculator alcoolice gratuit online care vă spune mereu cât de multe puteți obține în spatele volanului.
Bombay Sapphire gin | Bombay Sapphire gin
Baza pentru o rețetă unică de băutură a fost luată de la distanță 1761, nu sa schimbat astăzi. Ceea ce este unic, pentru că piața destul de o mulțime de fulii uscate, de calitate perfectă și un gust?
Secretul este simplu -, spre deosebire de cea mai mare parte, de gin Bombay Sapphire nu include ingrediente 4-6 și 10. Acest lucru nu include alcool și apă. Apropo, apa joacă de asemenea un rol. Pentru producerea de apă gin ia doar o singură sursă - cel mai pur lac Vyrnwy.
În plus față de palatabilitatea din greutatea totală a gin Bombay Sapphire evidențiază neobișnuit, s-ar putea spune chiar ambalaje de lux. Parțial transparentă, de culoare albastru ceresc, sticla seamănă cu safir după tăiat abil.
Acesta a aplicat o etichetă cu litere de aur și un portret al reginei Victoria, iar desenele din sticla ștampilate ale tuturor componentelor. Ingrediente și distilare. Apa, alcool de grâu din Scoția. Și 10 plante diferite din întreaga lume:
• Spania ofera coaja de lamaie.
• Juniper a adus din Toscana italian.
• Rare cubeb boabe de condus insula Java.
• ampelopsis misterioasă, este numit „boabe paradisului“ livrate din Africa de Vest.
• Scortisoara - din Indonezia.
• lemn dulce (lemn dulce) - din China.
• Migdalele sunt utilizate exclusiv spaniolă.
• Coriandru - din Maroc.
• Rădăcina irisului condus din nou din Italia, Florența.
• Rădăcina angelica furnizează Germania.
Gene Bombay Sapphire este preparat prin distilare sub cuburi unice Katerhedskih. unica lor face ca materialul din care aparatele de distilare - cupru.
Mai ales pentru prepararea acestui alcool băutură nobil este distilat de două ori și separat de apă.
A treia și ultima etapă purificată din toate impuritățile posibile, alcoolul grâu este distilat prin Katerhedskie Cuba, care conține un amestec de 10 plante.
băutură aproape 8 oră foarte concentrat este gata. Pentru a atinge concentrația dorită, se diluează cu apă din lacul Vyrnwy.
Ieșirea este o băutură de 47% concentrație, dar, în funcție de creatori, este doar o astfel de concentrare necesară pentru a atinge un echilibru optim de aromă și tărie.
În alte fulii există întotdeauna o componentă dominantă, aproape întotdeauna ienupăr. Gin Bombay safirul toate ingredientele amestecate pentru o tehnologie veche, organic combinate între ele.
Prima persoană care a luat decizia de a stabili un gin uscat de elită în Statele Unite, a devenit Alan Suben, a încheiat un contract cu firma «Greenalls» pentru fabricarea băuturii în conformitate cu rețeta originală a secolului al XVII-lea.
Bombay Sapphire gin ca băutura? Aceste băuturi au cultura lor prețioase de băut. Bombay Sapphire gin ca băutura corectă? Creatorii sai recomanda consumul de gin vechi mod engleză - inclusiv în diferite cocktail-uri.
retete de cocktail cu gin uscat, astăzi există aproximativ 200. Dacă doriți să descoperi cea mai mare aroma - tonic perfect pentru a dizolva ușor, pentru a adăuga o felie de lime.
S-au făcut 5 sticle unice, fiecare dintre care costurile se ridica la aproximativ 200 de mii. Dolari. Karim Rashid nu este prima dată pentru a crea o operă de artă, împreună cu brand-ul Bombay Sapphire.
Până în prezent, gin Bombay Sapphire - nu este doar o băutură de cult, dar, de asemenea, un brand cult. El nu va lăsa pe nimeni indiferent iubitor de gin, și este probabil să apeleze la cunoscători de alcool de elită.