Bună ziua, dragi cititori!
Când mă pregăteam acest rasylki de presă, apoi m-am dat peste un material interesant, „10 moduri originale și neobișnuite de a utiliza cuptorul cu microunde în bucătărie.“
Lasă-mă să încep cu el:
Cuptor cu microunde - asistent de neînlocuit într-o bucătărie modernă.
Mailing cititori „gătiți în cuptorul cu microunde,“ desigur deja pregătite în cuptorul cu microunde o mulțime de mâncăruri gustoase și sănătoase și apreciate, deoarece este ușor și simplu.
Dar posibilitatea unui cuptor cu microunde este mult mai mare! Găsiți 10 moduri originale și neobișnuite de a utiliza cuptorul cu microunde în bucătărie.
1. Ia mai mult suc din fructe citrice.
Portocale și lămâi, scoase din frigider, nu dau la fel de mult ca și suc de fructe, minciună pre în jos, la temperatura camerei sau ușor încălzită. De aceea, înainte de introducerea storcator de citrice, le încălzește în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde.
2. bureți Dezinfectați pentru mașina de spălat vase.
3. Se prepară masa de prânz în 10 minute.
În cuptorul cu microunde, nu puteți coace cartofii până la culoare clare, de aur, dar obține aproximativ 4 minute. Fixate toți cartofii cu o furculiță și le încălzește în cuptorul cu microunde timp de 2 minute. Întoarceți cartofii și porniți cuptorul cu microunde pentru încă 2-3 minute. Dacă faceți o periuță înainte de a se toarnă în lapte de cartofi, Preîncălziți-l în cuptorul cu microunde.
5. Dezinfectează bord din material plastic.
Mai întâi placa de tăiere trebuie să se spele bine si apoi frecati o jumătate de lămâie și apoi încălzit într-un cuptor cu microunde timp de 1 minut.
6. Se topește mierea confiat.
Pentru a pune acest recipient (din plastic sau sticlă, destinate pentru microunde!) Cu miere în cuptorul cu microunde și se încălzește la o temperatură medie de la 30 secunde până la 1 minut.
7. „Stimularea“ aluat de drojdie.
Dacă aluatul la temperatura camerei, soluția timp de aproximativ 1 oră într-un cuptor cu microunde, acest proces durează câteva minute 15. Puneți aluatul într-un vas mare și se acoperă cu un capac de plastic. O ceașcă mică de apă pune în spatele castron cu aluat, care se află în centrul cuptorului. Setați temperatura de declanșare minimă (10%). Porniți cuptorul cu microunde timp de 3 minute, apoi să ia o pauză de 3 minute (! Aluatul este bine în valoare în cuptor), la rândul său, la 6 minute - și rupe din nou, de data aceasta un timp de 6 minute. În acest timp, volumul de testare dublat.
8. Se încălzește cosmetice.
Dacă este încălzit într-un cuptor cu microunde cafea rece, de ce nu folositi cuptorul pentru nevoile non-alimentare? ulei de păr fierbinte, masca de fata, ceara pentru epilat - toate acestea pot fi încălzite în cuptorul cu microunde (nu într-un ambalaj metalizată!). Acest lucru este mult mai rapid și mai ergonomic decât cea utilizată în acest scop „baie de apă“. Înainte de a aplica agentul de pe piele sau păr - asigurați-vă că pentru a verifica cu degetul, așa cum este cald.
9. Fry nuci si biscuiti uscate.
Această procedură vă va duce la de patru ori mai repede, dacă nu folosiți cuptorul, și cuptor cu microunde. Spread nuci sau chips-urile de pe un vas plat și se încălzește la o temperatură maximă timp de 2-3 minute, fără a uita să se amestecă în fiecare minut. În acest caz, rețineți că nuci va continua să gratar timp de un minut după ce opriți cuptorul cu microunde
Așteptați până când apa să fiarbă, să arunce în ea de porumb? În legumele cu microunde preparate fără a adăuga apă! Așezați legumele într-un singur strat pe un vas larg, le acoperă cu un capac de plastic, și rotiți cuptorul cu microunde la maximum. Coacerea diferite legume diferite. Spanac și ciuperci pot fi verificate pentru pregătire în 30 de secunde, morcovi - după 4 minute.
Așa că am ajuns la legume.
În primul rând, câteva sfaturi:
1. Pentru gătit de legume în cuptorul cu microunde, pentru a alege întotdeauna cele mai proaspete legume, bucătar, și va servi cât mai curând posibil.
2. Se prepară mese de legume într-un cuptor cu microunde, într-un recipient de dimensiuni adecvate, cu un capac cu o gaură. Daca vasele nu sunt laturi drepte, în timp ce legumele de gătit ar trebui să fie o dată sau de două ori pentru a amesteca.
3. Se prepară mese de legume în cuptorul cu microunde într-o cantitate minimă de apă. Cu cât mai tineri legume, umiditate mai naturale pe care le conțin. Mai aproape de sfârșitul sezonului, cu atât mai mult este necesar pentru a adăuga umiditate, dar nu mai mult decât este necesar pentru a crea abur. Legume sub formă de frunze de umiditate trebuie să fie mai mult decât să rămână pe ele după spălare.
4. Pentru prepararea de preparate din legume tăiate în bucăți egale legume în cuptorul cu microunde. Mai mici piese, cu atât mai repede legumele preparate.
5. Pentru a uniform legumele au fost preparate cu tulpini, cum ar fi broccoli sau conopida, acestea trebuie stabilite tulpinile spre marginea exterioară a vasului (vase).
6. Pentru a coaja de legume, cum ar fi cartofii, nu se sparge în timpul feluri de mâncare de legume, găuriți sau coaja nadsekite de gătit.
7. condimente (sare și piper), feluri de mâncare de legume după gătit în cuptorul cu microunde. sare nedizolvată va face legumele dure. Prepararea legumelor într-o cantitate mică de apă, mai ușor să le sare la masă.
8. Se prepară un fel de mâncare de legume pe microunde de putere maximă.
feluri de mâncare de legume Gatiti un minim specificat de timp și să încerce să gust. Legume în cuptorul cu microunde ar trebui să fie aduse la pregătire completă, deoarece acestea sunt moi pe picioare.
9. Pentru a mai multe legume, cum ar fi porumb pe știulete, cartofii în pieile lor, vinete fierte într-un cuptor cu microunde în mod egal, acestea trebuie să se întoarcă la jumatatea timpului de preparare.
10. Nu trebuie să uităm că în timpul de gătire, în vârstă de influență cu microunde, dimensiunea legume și modul în care crocante doriți să obțineți vasul finit. Începeți cu un minim de timp și de verificare. Întotdeauna subexpunere pentru că legume pe picioare va continua să se înmoaie ușor.
Și unele rețete:
Vinete în sos de tomate
Produs: 400 g de vinete, 3 linguri de ulei de măsline, 150 g de pastă de tomate, 1 ceapa, 2 morcovi, 1 cățel de usturoi, pătrunjel, piper negru, sare.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare de vinete ceapa si morcovi trebuie să taie în bucăți mici și cald, cu ulei de măsline într-un cuptor cu microunde, fără capac de aproximativ 2-2,5 minute la putere maximă.
Vinetele se spală, se taie în felii lungi pe lungime și pus într-un castron cu ceapă și morcovi. Există, de asemenea, adăugați usturoiul pounded. Gust cu sare și piper. Adăugați pasta de tomate și se amestecă. Mâncăruri se acoperă și se fierbe legumele în cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 9-11 minute. legume preparate presărat cu pătrunjel tocat fin.
„Bulgar“ ardei umplut
Produse pentru 2 portii: ardei dulce „bulgari“ verzi - 2 buc. carne de vită tocată - 200 g, ceapa - 1 buc. fulgi de ovăz - 3 linguri. linguri, ou - 1 buc. patrunjel tocat - 1 lingura. lingura, sare si piper dupa gust.
Se spală ardeii și se taie în mijloc, scoate cereale. Se amestecă bine carnea de vită, ceapa tocata, fulgi de ovăz și ouă. Se condimentează cu sare, piper și pătrunjel proaspăt tăiat. A pus în jumătate de presgarnitura ardeii și se pun într-un vas potrivit pentru microunde, se acoperă și se coace timp de 8-10 minute. la putere maximă
sarmalutele. reteta rapida
Produse pentru 2 portii: frunze de varză - 8 buc. Orez fiert - 200 g bulion de legume - 1 cană, ceapă - 1 buc. fulgi de ovăz - ½ rosii cup - 2 buc. paprika pulverulent - 1 linguriță de sare și piper după gust ..
Pentru a găti sarmale în această rețetă rapidă în cuptorul cu microunde (microunde), va trebui să taie cele 8 foi de varză furculița, puse într-o formă mare, se toarna un pahar de apă clocotită și se fierbe timp de 3-4 minute neacoperit. la microunde putere maximă (SHF). Orez fiert amestecat cu ceapa, fulgi de ovăz, roșii fin cubulete si ou bătut, se adaugă boia de ardei și sare. Pentru a întinde umplutura la frunzele de varza, rola. Dacă este necesar, cravată fir sau scobitori de lemn capse. Se pune sarmalele într-o formă mare plat și se adaugă supa de legume rămase din opărire frunze de varză.
Se acoperă și se coace în cuptorul cu microunde (MW) de 10-12 min. la putere maximă. După o jumătate de timp pentru a transforma sarmalele.
Cuplu varză cu sos de tomate
Ingrediente: 1 prize mici tineri varza, 2 cepe, 2 linguri de pasta de tomate, 2/3 ceașcă smântână, frunze de dafin, sare.
Merită atenție o garnitura minunat pentru preparate din pește - tânăr varza calita cu sos de roșii.
Se taie varza, sare și un bun mâini grind. Apoi pune intr-un bol cu ceapa varza, inele feliate, ulei și încălzit la putere maximă într-un container etanș, cu o deschidere de aproximativ 10 minute. Apoi se adaugă frunze de dafin, pasta de tomate, smântână și sare.
Conopidă în sos de smântână
Produse: conopidă - 1 kg de brânză Gouda - 200 g smantana - 1 cana, lapte - 2 litri, sare, piper negru măcinat, nucșoară.
Conopida, a pus într-un castron, se toarnă laptele și a pus în cuptorul cu microunde timp de 5-7 minute. la putere maximă. Brânză grătar. Varza scos din lapte, lăsați-l să se scurgă.
Crema adauga branza rasa, se amestecă și se toarnă acest amestec de varză, se stropesc cu unt și conopidă coace cu brânză de 3 - 4 minute. la putere medie.
P .S. Dacă credeți că această problemă a distribuției va fi de interes pentru unii dintre colegii sau prietenii tăi - vă rugăm să-l trimită această scrisoare.
În cazul în care nu există nici o interdicție explicită, scrisorile pot fi citate în buletinul informativ.