Nu este un secret faptul că drumul spre inima unui om este prin stomac. Dar eu personal cred că stomacul este calea spre inima cuiva. Noi toți iubim o masă gustoasă. Alimente - este o parte integrantă a vieții noastre, din cauza existenței noastre sănătoase și o stare de spirit buna depinde de ea.
Amantele petrec o mulțime de timp pentru a găti o varietate de delicatese pentru familia ta. Încercarea de a surprinde familia o noua reteta de brand. Dar dacă toți membrii familiei sunt la fel de ocupat?
Deja pentru o lungă perioadă de timp, a început să se propage în mod activ și a cererii, compania de a furniza servicii de asistență la domiciliu. Un astfel de serviciu este bucătar la domiciliu.
Ce este un bucătar acasă?
Este un profesionist cu o vastă experiență, care cu o anumită frecvență, va veni la casa ta și feed-ul gustoase de familie. Orarului stabilit de dumneavoastră în prealabil și a discutat cu compania. Se discută, de asemenea, toate dorințele și cerințele salariatului. Gatiti va ajuta să creați un meniu bazat pe regimul alimentar al fiecărui membru al familiei dieta. Profesioniștii care lucrează în aceste companii au cunoștințe de mai multe tipuri de feluri de mâncare, versat în alimente dietetice și pentru copii. Acest lucru vă va ajuta să-și diversifice în mod semnificativ meniul obișnuit, precum și face mai util. Toți comandanții au diplome sau certificate de atestare a profesiei, precum și dosarele medicale. Unul are doar pentru a apela din nou pe bucătarul casei. și veți observa cât de mult este convenabil.
Care este responsabilitatea bucătarului?
- Crearea unui meniu pentru o perioadă determinată, ținând cont de preferințele și nevoile tuturor membrilor familiei.
- Păstrați curat bucătărie și toate ustensilele de bucătărie.
- Cumpara-ti toate produsele necesare.
- Sârguință să vină și să gătească mănânce strict pe program.
- Pentru a respecta toate regulile de igienă și să monitorizeze îndeaproape prospețimea alimentelor în frigider.
- Pentru a pune masa și servi mâncăruri gătite.
- a se dota cu echipamentele necesare și feluri de mâncare speciale, în cazul în care aveți nevoie de ea.
În viața noastră există mai multe sărbători, care sunt întotdeauna însoțite de o sărbătoare. Book, un apel de serviciu pentru a găti acasă și să vă relaxați în compania prietenilor fără să se gândească de gătit, de servire și de depozit. Maestru de ambarcațiuni sale concepute pentru evenimentul dvs. din meniul cele mai delicioase, decora feluri de mâncare în stilul său și oferă opțiuni de marcă pentru veselă neobișnuită. Nici unul dintre oaspeții nu vor rămâne indiferenți față de o astfel de abordare organizarea sărbătorii, pentru că este de produse alimentare mare, într-o mai mare măsură depinde de succesul său.
Unii dintre experții noștri
Chef. A absolvit școala culinară Le Cordon Bleu din Paris. Bucătarii Elev Michelin Patrick Teryan, Frederick Lessurda și Nikolya Salya. Instruiți în restaurante negru Piramide, Kilimanjaro, Courchevel, Le Kintessence, toate cu stele Michelin. Specializarea - bucătăria franceză și italiană, orientale elemente bucătăriei, bucătărie fusion, bucătăria moleculară. Toate gătit la alegere. De asemenea, - banchete, off-site-ul de cursuri de gătit.
profesionale uimitoare în palmaresul său - cele mai bune hoteluri, ambasade, marile corporații și VIP-vizitatori. Experiența Marii lucru în URSS, România și în străinătate. Lucrarea utilizează propriul echipament unic. Toate gătit la alegere (bucătăria de aproape toate țările lumii); catering pentru spets.programmam (dietetice, Ayurvedic, etc.); gătit micul dejun, prânz și cină de la produse naturale, fara aditivi alimentari si conservanti chimici (totul, de la pâine și paste la cârnați, făcut manual); orice deserturi, inclusiv înghețată și produse de patiserie complexe; asistență profesională în sărbători și de odihnă; pregătirea meniurilor și tarifarea pentru banchete; cursuri de gătit off-site.
Familie gătești VIP-persoanelor cu 15 ani de experiență. Pro-uri în afaceri. El cunoaște bucătăria din diferite țări. Prepararea preparate reci, calde, salate, aperitive calde și reci, pește fierbinte, carne, fructe de mare. De asemenea, - produse de patiserie conservarea, rafinate și sofisticate, deserturi, meniu gratar. Separate, dieta, macră, alimente pentru copii. Dezvoltare și meniul de ajustare (individuale, de familie, banchet). Elaborarea de proces și de calcul carduri. Achiziționarea de produse și declarații ction. Banchete, recepții de până la 80 de persoane. Menținerea la locul de muncă curat și curățare, la sfârșitul zilei de lucru.
mâinile de aur! Rulează în familie de peste 7 ani. Acesta deține un popular oamenilor bucătării sovietice (ruși, ucraineni, caucazian, Oriental). bucătăria europeană. Salate, aperitive calde și reci, pește fierbinte mâncăruri din carne și, fructe de mare, conserve, produse de patiserie gourmet, deserturi, meniu gratar. Separate dietetice și alimente pentru copii. Dezvoltare și meniul de ajustare. Elaborarea de proces și de calcul carduri. Achiziționarea de produse, de raportare. Banchete, recepții de până la 40 de persoane. Echipament de bucătărie. Menținerea la locul de muncă curat și curățare, la sfârșitul zilei de lucru.
Chef uimitor, un fan al lui ambarcațiuni! - Cunoașterea bucătăriei: (. Italiană, rusă, și altele) europene; Est. Compilație de diete; produse alimentare separată; dietă alimentară; alimente pentru copii; Mesele în timpul Postului. produse de patiserie rafinat. De asemenea: banchete, recepții. Dotarea cu echipamente complete de bucătărie și echipamente necesare. Redactare meniul (individuale, de familie, banchet). Achiziționarea de produse. Perfectare de documentație de contabilitate. Menținerea la locul de muncă curat și curățare, la sfârșitul zilei de lucru.