Micul business nu cunoaște granițe și oamenii întreprinzători din toate ideile pot crea destul de o afacere de succes și profitabilă. Și cazul său poate fi deschis de la sol, fără a fi nevoie de educație profesională, bazată exclusiv pe experiența sa personală, entuziasm și o mare dorință de a reuși. Una dintre cele mai interesante și atractive idei pentru afaceri mici - este un mobil bucătar personal la domiciliu. Să aruncăm o privire mai atentă destul de nou domeniu de activitate în afaceri de origine.
Esența activității este că bucătarul merge la casa clientului care bucătăria lui pentru a pregăti masa pentru cină pentru două, o cină festivă în ziua de aniversare sau o aniversare de nunta, etc. Popularitatea unor astfel de servicii este în continuă creștere, iar acest lucru în ciuda faptului că rezervări pentru cină, fără probleme. Cu toate acestea, mulți oameni, de exemplu, pentru a alege să-și petreacă o întâlnire romantică la domiciliu sau în propria lor casă de țară. Acest lucru nu este doar un cost eficient, dar, de asemenea, bine din punct de vedere al psihologiei, în cuvinte simple - confortabil. După cum spune proverbul, case și ziduri de ajutor, ci pentru că o mulțime de oameni fac un pas responsabil și pentru a găsi cuvintele potrivite în casă mai repede decât în restaurant.
Business bucătar personal în fiecare casă
bucătar personal cu alimente în mâinile lor
Care sunt avantajele acestui tip de activitate? Absența completă a costurilor pentru închirierea de spații, activitatea de program individuale și la domiciliu, abordarea creativă și întrebări enorme pentru auto-actualizare, independența personalului și de luare a deciziilor independente.
Printre sarcinile unui bucătar profesionist include următoarele sarcini:
- pentru a discuta meniul cu clientul;
- rafinament de nuanțe: tipul de seară, numărul de vizitatori și preferințele lor gust, sensibilitate la produsele alimentare, și multe altele;
- achiziționarea tuturor produselor necesare, precum și de vin, fructe și desert (dacă este cazul);
- selecție de personal: ospătar, asistent în bucătărie;
- controlul tacamuri corecte.
În plus, bucătarul poate sfătui clientul pentru a tacticos schimba meniul, face orice ajustări, precum și oferă propria lor opțiune de meniu.
Cook a gătit utilizează o varietate de alimente
În cazul în care bucătarul-șef a decis să gătesc la comandă, atunci el va trebui să aibă grijă de documentare. În primul rând, este cartea sanitare. În al doilea rând, permite de la biroul fiscal și a obține statutul de IP. În al treilea rând de portofoliu, personal cu imagini și rețete de brand de cald, rece feluri de mâncare, salate, snacks-uri, etc. Portofoliu - dovezi de calificare bucătar și profesionalismul său.
Gătitul este ușor, cu plăcere și bani: ce ar putea fi mai bine? Gătitul nu depinde de sex, vârstă sau educație. Tot ce ai nevoie - este iubirea de frumos, delicioase și sănătoase alimente.