frigarui Rețetă de carne tocată - toate rețetele românești

ingrediente
Porții: 6

  • 3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 500 g de carne de vită sau oaie tocată
  • sare, piper
  • 0,5 linguriță coriandru
  • 0,5 linguriță chimion
  • vârf de cuțit de scorțișoară

Metoda de preparare
Mod de preparare: 10 min> Preparare: 10 min> 1 + h> Timp total: 1 ora 20 min

  1. Usturoiul este trecut prin presa, ceapa grătar. Se amestecă carne tocată, ceapa si usturoiul, se adaugă sare, piper, usturoi și condimente rămase. Umplutură framanta bine.
  2. Pentru a kebab nu se încadrează în afară, scoateți umplutura timp de 1 oră în frigider.
  3. Gata Apăsare tocată și formează chiftele din jurul frigaruile mici. Gatiti peste carbuni incinsi, de cotitură în mod constant frigaruile timp de aproximativ 10 minute.

retete similare

Frigarui de miel în iaurt

Frigarui de miel

Kebab de miel

Frigarui de carne de vită marinate în vin roșu

articole similare