Feluri de mâncare de crap de vițel sunt destul de gustoase. Uneori primim un adevărat festin pentru familie - crap miceliu. Ca orice alte ouă, este destul de util, deoarece este bogat în diverse oligoelemente. Cu toate acestea, ea nu are mereu idei noi de gătit crap ROE. În special, acesta poate fi realizat din chiftele de crap caviar. Ei rândul său, întotdeauna licitație, gustoase și destul de gras.
Feluri de mâncare de la crap de vițel
Pentru a prepara vasul de icre de crap (chiftele) nevoie de următoarele ingrediente:
nevoie pentru clatite:
400 g de caviar crap
smantana - 1 lingura;.
piper negru măcinat;
Ouă - 2 buc.
ulei de gătit este necesară.
Pregătirea acestui fel de mâncare de icre de crap strict în conformitate cu următoarele instrucțiuni:
1. Cum icre de crap, cunoscut nu pentru toată lumea, dar înainte de a pregăti produsul trebuie să fie întotdeauna spălate. Deoarece crap caviar are un relativ mic boabe, acesta trebuie să fie făcut într-un castron adânc, dar nu într-o strecurătoare. În primul rând a pus ouăle sub un firicel de apă pentru a scăpa de sânge. În cazul în care nu a reușit încă să deterioreze ouă, astfel încât atașamentul ei intactă, se scurge apa, să ia ouăle în mâinile tale și se spală ușor peste castron de resturile de coji. Ouă finite pune într-un castron și începe să gătesc clătite cu caviar.
2. chiftele din ouă obținute foarte gustoase, distrugând atașamentul furcii (cu alte cuvinte, se amestecă bine). Apoi se adaugă sarea cu ouă. Se amestecă ingredientele de aceeași furcă.
3. Apoi adaugati smantana intr-un bol cu sifon. După amestecare toate ouăle trebuie să fie separate una de alta. Aluatul este încercarea de a conduce vehicule bile.
4. Cea mai recentă componentă - aceasta este cu siguranta o masa. Din moment ce ar trebui să fie curat, rastrushivaem uniform pe suprafață și să nu exagerezi.
5. Atunci când toate ingredientele sunt bine amestecate, incep sa se prăjește clatite cu caviar. Se toarnă masa de aluat. lingură ulei vegetal, încălzit într-o tigaie. Nu este necesar să se toarnă prea mult ulei, ca clătite nu ar trebui să înoate. Este demn de amintit că iubește uleiul caviar și în materie ușor exagerați.