Dacă decideți să hrisca calcinată, atunci cel mai probabil ați achiziționat cerealele nu sunt tratate, și, prin urmare, este necesar să se spele și în mod necesar. Acum există companii care vând hrișcă și alte cereale au spălat deja și calcinat, care este foarte gospodine care economisesc timp. Porridge spălate boabe are o culoare diferită, iar boabele prăjite de gust mai mult și mai corpolent.
Dacă aveți vreo îndoială să se spele sau nu să se spele, este cel mai bine să se spele. Și dacă vă întreb această întrebare pentru că hrișcă umed mai greu de a prăji, atunci pur și simplu scade numărul de boabe în tigaie. Sau poate schimba ordinea acțiunilor, calcinarea, și apoi spălat, dar dacă nu este puternic contaminat cu hrisca.
moderatorul a ales cel mai bun răspuns
Dacă urmați logica, apoi se spală așa cum a fost apoi calcinat hrisca? Este lungă și este similar cu un semi-terci. Dacă doriți hrișcă dvs. aprins, o fac. Și dacă o mulțime de ea, în cuptor. Nu uitați să se agite - cuptorul încălzit rar exact peste tot.
Apoi, când sunteți gata, clătite și dip imediat în supă, sau în cazul în care este necesar.
După calcinare se cerne crupa printr-o sită sau strecurătoare fină. Vei lua făină și alte excese, crupe si va identifica numai în depozit într-un recipient închis.
De fapt, ar trebui să se spele întotdeauna hrisca. Nu știu despre tine, dar avem hrisca este foarte mult praf, și diferite impurități în ea: pietrele pe care dintele poate fi rupt, diverse bastoane, pleavă și chiar hrișcă nu este curățat, praf de circa I, în general, să tac!
Deși puteți spăla și după coacere sau prăjire, dacă sunteți sigur că nu dvs. prăjit hrișcă, am auzit că a fost inițial prăjită, înainte de a vinde la nimic planta de la insecte.
Știind cât de murdar am hrișcă eu doar nu am mânca atunci când soțul meu l fierte cu ochi rotunzi pentru a dovedi că mi hrișcă, cum ar fi pastele - nu se spală. Am convins în data viitoare să-i arate ce este conținut în crupa nu se spală.
sterilizare dublă va: și spălare și calcinare.
Eu hrișcă a mea, dar nu petrec un tratament termic dur și nici măcar nu gătesc.
Ca o bunică, un vecin sfătuit această rețetă de fabricare a berii - sau mai degrabă abur de hrisca:
spălare de orz, a pus într-un termos (hrisca l o treime umple), se adaugă un pic de sare, apoi se toarnă apă peste tot la fierbere, fără a adăuga la cuplu termos gatului de centimetri.
Sticla termos bine și se lasă pe toată noaptea până dimineața
Dacă alegeți aburit hrisca într-o cratiță, apoi, în conformitate cu rețeta, tigaie va trebui să-și încheie într-o pătură pe timp de noapte.
Dacă se va spăla înainte de hrișcă de calcinare, atunci ați gătit, și nu se prăjește bine.
Odată ce hrisca prajite uscat, acesta trebuie să fie rece într-o tigaie deschisă și se spală înainte este necesar de gătit.
Când sobirotes de la ceva pentru a găti, să-l spele este necesar, iar unele pus sub semnul întrebării - dacă este necesar să se spele hrisca.
Este necesar, în atât de mult moloz și praful care ar putea fi surprins dacă ea era albă ca orezul brun, mai degrabă decât.
