Pentru majoritatea consumatorilor casnici a fost mult timp un secret faptul că sucurile de legume și fructe naturale oferite sunt practic absente. Cele mai multe suc de fructe produse prin diluare cu apă și se aduce la suc concentrat consistența dorită, sunt produse în plante speciale. Legume, cum ar fi morcovi, dovleac, realizate pe aceeași tehnologie de sos îngroșat, suc de rosii - din pasta de tomate. Acest lucru se datorează faptului că, pentru a se asigura de încărcare uniformă a plantelor pentru producerea de sucuri pe tot parcursul anului. Acest lucru este de înțeles: să-și procure, proces o mare cantitate de fructe într-un sezon scurt posibil, dar problema de depozitare, transport și distribuție uniformă a produsului finit la populația devine destul de consumatoare de timp și costisitoare.
Da, unele sucuri, cum ar fi cireșe, băutură în, formă pură la sută 100 nu este o plăcere, și aceste sucuri într-adevăr, pentru a îmbunătăți gustul, aveți nevoie pentru a face nectar, dar în cazul în care ambalajul este scris nectar de mere sau nectar de portocale - este un truc producătorii încearcă să manipuleze cu calitatea și prețul, și în mod legal.
Acum am ajuns la sucul de roșii. În cazul în care producătorii făcut din pasta de tomate, de ce nu o facem acasă, și ce problema prețului? Firește face suc de roșii la domiciliu este extrem de ușor! În ceea ce privește componenta de preț, există toate la fel foarte simplu. 1 litru de suc de roșii, în funcție de producător, costurile de la 40 la 60 de ruble și mai mult. De exemplu, sucul de bun venit prețul de vânzare cu amănuntul, 1 litru într-una dintre cele mai populare lanturi de supermarketuri, este de aproximativ 50 de ruble. borcan de Litru Kuhmaster pasta de tomate descrisă în fotografie, a costat 54 de ruble.
Empiric constatat că pentru obținerea sucului de înaltă calitate, pasta trebuie diluat cu apă fiartă într-un raport de 1: 5 sau 1: 6 (aceasta depinde de calitatea inițială a produsului și preferințele personale). Este ușor de calculat că costul de suc va fi de aproximativ 10 de cenți pe litru!
Prin urmare, procesul de fabricație este foarte simplu: de a impune pasta de tomate într-un borcan sau sticlă, se toarnă răcită fiartă sau apă minerală, în valoare de șase ori mai mult decât pentru a lua pasta, se adauga sare dupa gust, dacă vă place de zahăr sau de piper, se amestecă bine, iar sucul este gata! Regula principală - sucul nu trebuie sa fie prea gros sau translucid.
Mai precis, un pahar de 200 de grame se iau 2-3 lingurite paste cu un top foarte mare și 1/4 linguriță de sare fără top. Restul este guvernată de preferințele personale.
Produsul inițial - pasta de tomate. 200 - sticla uncie de suficiente 3 lingurite cu mare de echitatie.
Într-un pahar de suc de roșii gata! Sarea se adaugă la gust, aproximativ 1/4 - 1/3 linguriță fără un top pe un pahar de 200 grame.
Și, în general, a fost foarte buna pasta de tomate iranian. Calitate excelentă și preț avantajos! Cu toate acestea, vânzările nu au văzut!
În opinia mea, recoltarea mai eficientă și economică va face cele mai multe dintre aceste sucuri în lunile de vară. Mai ales că este disponibil comercial în cantități suficiente și o varietate de storcătoare sokovarki. Și aproape fiecare familie are o parcele Dacha. Într-un vârf de cuțit, puteți cumpăra fructe la piață sau în șoferi de camion vecini.
Da, am fost Cook, sucul de roșii în timpul verii. Piele nu este în valoare de lumânare, cât mai multe roșii este plecat, dar între timp a fost gros și fierte, apoi ostlos foarte mici. caz în general nefavorabil. Pur și simplu place să scrie aici, să ia pasta de tomate diluat cu apă și, la fel ca soțul meu face.
Foarte interesant. Desigur, o propunere. Dar nu aș îndrăzni. Deoarece sucul ar trebui să fie suc, nu a modificat dintr-o pastă în care o grămadă de produse chimice. Este mai bine pentru a face cele mai de vară suc proaspăt de roșii. Și cel mai simplu mod - pentru a cumpăra de la magazin acest hotel de 3-hlitrovuyu Banca Română (sovietică) de suc de roșii. Și ieftin, și util și inofensiv, și delicioase.
Este mai bine pentru a face mai sucul de vară rosii proaspete, deoarece pasta o mulțime de chimie. Un simplu - pentru a cumpăra în magazin borcan de 3 litri suc de roșii românești. Și ieftin, și inofensiv, și delicioase.
cum să se reproducă pasta de tomate pentru a obține suc de roșii