rețete cu microunde pentru „Nou
Cum de a găti carnea în cuptorul cu microunde.
Înainte de a începe de gătit carnea in cuptorul cu microunde, este necesar să se pregătească. Adică, scoate carnea din toate tendoanele, se spală și se taie în felii. În cazul în care carnea este congelată, acesta poate fi decongelate folosind cuptorul cu microunde. Pentru a face acest lucru, scoateți carnea din punga, a pus pe o farfurie și pune-l într-un cuptor cu microunde, selectați modul de dezghețare. În cazul în care bucăți mari de carne, care au nevoie pentru a flip.
Condiții de gătit carne într-un cuptor cu microunde:
1. Pentru a găti carnea în cuptorul cu microunde, se taie în bucăți de dimensiuni uniforme. Astfel, va fi preparate prin amestecarea uniformă;
2. Înainte de gătit carnea ar trebui să obsushivat. Partea subțire se recomandă acoperirea cu folie. Când jumătate antena este gata, folia poate fi îndepărtată;
3. carne înainte de prăjire este mai bine să nu adăugați sare, deoarece sarea este atașată la duritatea suprafeței sale;
4. Carnea în cuptor recomandată pentru grătarul de gătit. Grăsimea se scurge pe energia palet cu microunde nu este absorbită de acesta din când în când este necesar să se curețe;
5. Înainte de a fi tratate sau sos de muștar de gătit produse din carne;
6. Pentru carne tânără în gătit nu și-a pierdut calitățile sale gustative, cel mai bine este să nu acopere capacul. În schimb, vă puteți acoperi cu un prosop de hârtie pentru grăsime nu este stropit pe pereții cuptorului cu microunde;
7. Carne slaba se poate încadra untură;
8. Carnea într-un cuptor cu microunde, de obicei, preparate la putere medie. La momentul pregătirii afectate de mărimea și starea carcasei. Din acest motiv, procesul de gătire în cuptor trebuie să fie monitorizate în mod constant;
9. Pentru a determina gradul de pregătire al cărnii, este necesar să se strapunge. În cazul în care sucul este transparent și nu are nici o culoare, apoi vasul este gata;
10. Atunci când carnea este scoasă din cuptorul cu microunde, este învelit în folie și lăsate să se înmoaie timp de douăzeci de minute.
Rețetă pentru carne și cartofi într-un cuptor cu microunde.
Pentru acest fel de mâncare, trebuie să luați:
• Trei sute de grame de carne de vită sau de mânzat;
• Trei sute de grame de cartofi;
• Un cuplu de capete de ceapă;
• Treizeci de grame de unt;
• Cincizeci de grame de smântână;
• Cincisprezece grame de făină;
• Condimente si sare dupa gust.
1. Carnea se taie și repulse. Se adaugă sare și piper. Puneți în frigider timp de două - trei ore
2. Curățați, cotlet și se pune într-un castron de cartofi;
3. melenko bucăți tăiate de ceapă;
4. cartofi se amesteca cu ceapa si unt. Se umple toată apa și se încălzească sub capota timp de cinci minute;
5. Apoi, partea de sus și se presară răspândirea carne măcinată frunze de dafin. Se umple cu apă și se fierbe timp de încă opt - nouă minute;
6. Într-un vas separat, se amestecă făina și smântână, sare și se toarnă sosul carne și cartofi. Continuă să gătească, acoperit de putere medie timp de cinci minute;
7. Verificați disponibilitatea și să servească în condiții de siguranță.