Fructe de pădure, bucăți de fructe și ciuperci și plante aromatice - toate acestea pot fi recoltate într-un mod natural - uscare. Acest lucru necesită o cameră de uscare, ceea ce este destul de ușor de făcut.
1. Determinarea volumului pentru piese de uscare. Fungică și felii de fructe de vară pot fi uscate pe foi de hârtie curată de hârtie, plasarea semifabricatului în locul pritemnennom.
2. Design-ul este simplu uscător de acasă: produse tăiate sunt stivuite pe o sită, prin care circulă aerul. La urma urmei, a fost mult timp cunoscut faptul că într-un proiect sau vânt puternic toate usuca mult mai repede.
3. Pentru a face uscătorul nevoie de cutii de mică adâncime, cu un fund mesh și ghidajul, prin care compartimentele sunt realizate cu plasă. Cu toate acestea, ar trebui să ia în considerare dimensiunea celulelor de grilă. În cazul în care acestea depășesc 8-12 bucăți mm va scădea, dacă este mai mică - va fi mai rău decât uscat.
4. Optimal folosesc o grilă cu diferite compartimente pentru diferite tipuri de produse și de a face mai multe tăvi de aceeași dimensiune.
5. Fixați compartimentul inferior pentru șinele de ghidare fixe, lungimea care depinde de numărul de talere. Cu toate acestea, mai mult de 10-12 meșterire nu are nici un sens. Cea mai de jos compartimentul fixează 30-40 cm de la suprafața camerei.
6. Dacă face mai mult decât dimensiunea casetei, acesta nu va fi în măsură să fixate între celelalte ghidaje.
Acoperișul uscătorului se realizează în mod optim din placaj, care trebuie sa depaseasca compartimentele pentru feliile pot rămâne în umbră.
Între acoperiș și compartimentul superior, se lasa o distanta de 5-10 cm.
7. De asemenea, din foi de placaj trebuie să fie construite foaie de admisie tras de pe jgheabul inferior oblic spre ghidajul de margine.
camera de uscare Boca ar trebui, de asemenea, foi de teacă placaj.
Acum, cabinetul uscator cu felii suprapuse în tăvi suficiente pentru a stabili golește în lateral sub vânt. Fluxul de aer care intră în camera se va circula, trecând prin toate tăvile în și acoperiș.
8. În vreme calma, vă recomandăm să folosiți un ventilator. Pentru a păstra căldura în interiorul prizei de aer poate fi vopsit cu vopsea neagră.
9. Produsul uscat trebuie depozitat într-un loc cu umiditate redusă și temperatură.