Trebuie să spun de la sine. De multe ori am auzit că cel mai bine este de a bea suc proaspăt stors, așa cum este util, acesta își păstrează toate vitaminele și alte elemente nutritive. Dar aceasta este doar o parte a adevărului.
Lucru este că, dar suc proaspăt încă nediluat obținut o foarte concentrat. El poate avea de asemenea un impact pozitiv nu numai asupra corpului, dar chiar și rănit!
Citiți cum să bea suc de casă, proaspăt stors? Cum ar fi fructe și legume. Cum de a face acest lucru în mod corect, astfel încât să nu provoace nici un pericol pentru organism.
Expresia „suc de fructe“, a fost mult timp sinonim cu bine. Dar este? Totul și întotdeauna este posibil să-l bea? Cum de a face acest lucru în mod corect, astfel încât să nu cauzeze prejudicii organismului? Acest lucru vă va spune un dietetician Julia Bastrigina.
Regula №1. Sucul proaspăt nu se poate bea pe stomacul gol
Da, trebuie să experimentați, chiar dacă aveți un stomac foarte puternic și sănătos.
Amintiți-vă că sucul de fructe - o soluție destul de concentrată, inclusiv acizi de fructe, care pot provoca nu numai disconfort în stomac, dar, de asemenea, afectează în mod negativ „podeaua de mijloc“ de digestie: vezica biliară și pancreas. Rezultatul va fi durere, arsuri la stomac, gust amar în gură.
De asemenea, se întâmplă că, după una sau două recepții suc se poate dezvolta post agravarea bolilor cronice ale tractului digestiv.
In mod ideal, în cazul în care sucul este diluat cu apă, timp de cel puțin trei. Deci, acesta devine o mult mai puțin agresivă în raport cu mucoasa tractului digestiv, chiar și devine mai puțin nutritiv.
Dar sucul de varză și castraveți pot fi în nici un fel diluat. Astfel, castravete este de 90% apă, astfel încât acest tip de Fréchet poate fi considerat absolut sigur. Sucul de varza, destul de ciudat, este recomandat chiar și pentru persoanele cu gastrita - continea vitamina U are un efect de regenerare asupra mucoasei gastrice.
Regula №2. Fiecare suc - propriile sale caracteristici, acestea trebuie să fie luate în considerare
Cel mai complex dintre regulile de admitere includ suc de sfeclă proaspătă. Concentrația de substanță activă în ea este atât de mare, este recomandat după presare să-l dea să fermenteze: lăsați-l într-un recipient ceramic în frigider timp de o oră sau două. Și, desigur, să ia numai într-o formă diluată, cel puțin 1: 3.
Prin sucuri având caracteristici de recepție se aplică morcov. Dacă doriți să obțineți din ea nu este numai de beta-caroten si vitamina A, dar, nu uitați să adăugați utilizarea unui pahar sau o cremă, sau câteva picături de orice ulei vegetal (susan, masline, dovleac). Cream (ulei) conțin grăsimi, dar contribuie la tranziția B-carotenul este forma activa a vitaminei A.
Apropo, mulți dintre iubitorii de suc de morcov Sun bea înainte de vacanță sau în primele zile ale sale, având în vedere că aceasta contribuie la rapidă tan ... Da, umbra este într-adevăr mai rapid și va „apuca“, dar merită având în vedere că acesta va fi de culoare gălbuie.
În principiu, nu numai tăbăcire iubitori, ci pur și simplu fanii de suc de morcovi poate fi confruntat cu o surpriză, deoarece colorarea pielii și sclera ochiului într-un galben vesel. Excesul caroten capabil de astfel de display-uri. Pentru aspectul de „culoare“ este suficient de băutură de zi cu zi 350 ml de suc timp de o săptămână.
Regula №3. Nu oricine poate fi consumat în stare proaspătă
Sucul de mere poate provoca o reactie la persoanele care sunt alergice la polen, copaci de primăvară, în special de mesteacăn. O persoană poate simți mâncărimea ochilor, nasului, durere în stomac. Cross-alergie - cazul în care din suc, din păcate, ar trebui să fie abandonată.
Motivul pentru care furanocumarinele și flavonoide, care sunt bogate în acest fruct. Ei lucrează pentru a bloca enzima hepatică metabolizează un număr mare de medicamente, în special de înaltă presiune (blocante ale canalelor de calciu).
Ca urmare, concentrația de droguri rămâne ridicat pentru prea mult timp, ceea ce poate afecta negativ sănătatea. Pentru a restabili funcționarea normală după ce a primit acest suc de grapefruit enzima poate necesita până la 72 de ore.
Sucul de rodie este mai bine să bea printr-un pai. În caz contrar, atunci când este luat în mod regulat, el este capabil de a schimba culoarea dintilor - va exista o patină maronie specifică la rădăcini.
Regula №4. Nu amestecati mai mult de trei ingrediente
Opinia larg răspândită este că nu se poate amesteca sucurile de fructe și legume, - acest lucru nu este destul de adevărat. Ei bine, de exemplu, se combină telina și mere și morcov și portocaliu. Dar obține în mod mai mult de trei ingrediente nu are nici un sens: beneficiul minim.
Regula №5. Acceptați programată
Ce suc de fructe nu se poate bea pe stomacul gol, știm deja. Și când cel mai util? Mod Primire vitamina băutură este următoarea: în stare proaspătă sau consumate la intervale scurte de timp între mese sau ca desert. Mai mult de două ori pe zi pentru a bea suc proaspăt, nu ar trebui să fie.
Cantitatea de Frechet nediluat pe zi, nu trebuie să depășească 150 ml.