La începutul acestui accesoriu bucătărie a fost mai mare cerere în restaurante, dar astăzi a devenit un instrument indispensabil pentru crearea de feluri de mâncare delicioase și parfumate. Condimente măcinate proaspăt au un gust mai bun, în contrast cu finite ambalate. De asemenea, foarte convenabil pentru a alege propriul buchet de condiment la feluri de mâncare lor.
Există câteva tipuri de mori, deoarece toate o singură sarcină - pentru a se pisa. Luați în considerare cele mai populare modele:
moara de unică folosință
Astfel de modele sunt deja vândute cu condimente interior, prețul este scăzut, astfel încât acestea sunt în mare a cererii. Ele pot fi un bob de mazare, deci, ierburi, zahăr. De obicei, un recipient transparent, nu mai mare de 10 centimetri. Mecanismul principal de acțiune este foarte simplu: trebuie doar să răsuciți capacul. Există opțiuni pentru un pic mai scump, care poate regla gradul de măcinare.
Pro-uri. Mecanismul de măcinare este suficient de puternic, cel puțin, ar trebui să fie suficientă pentru cantitatea de condimente, care sunt în rezervor. Pentru mulți, este de asemenea important faptul că este pregătită să aibă un set de condimente, care este asamblat în proporțiile corecte și combinații de arome. Această opțiune este perfect pentru oameni foarte ocupati.
Contra. Astfel de modele nu diferă punct de vedere economic și ergonomie. Ca o regulă, ele pot rezista la un singur condimente de servire. De fiecare dată când trebuie să cumpere un nou container, care nu este destul de ieftin. De asemenea, va fi limitat în alegerea morilor de conținut. Este posibil ca magazinul nu va fi un astfel de buchet de condimente, pe care ai nevoie. Dacă aveți nevoie de un amestec special, atunci este mai bine să cumpere o moară reutilizabile. De asemenea, este necesar să se ia în considerare faptul că diferite feluri de mâncare necesită un set diferit de condimente, deci va trebui să cumpere o mulțime de diferite sticle. Un alt dezavantaj evident - un design foarte simplu.
moara Reîncărcabile
Toate modelele au același design - capacitatea de condiment polizor (cuțit) și recipientul în care condimentele zdrobite cad. La vânzare este o varietate largă de opțiuni. Acest lucru poate fi un model universal, cu sau fără mâner. Există modele concepute numai pentru piper cu două rânduri de dinți ascuțiți care sunt mazăre cu atenție zdrobite. mori de sare au nevoie de o Zhernov foarte puternică. Material - sticla, metal, lemn, ceramica, fonta.
Pro-uri. O varietate de modele vă permite să alegeți cea mai bună opțiune, atât în calitate și preț. Este foarte important faptul că există o alegere de aspect diferit și design de mori, astfel încât găsiți accesoriile potrivite pentru stilul de bucătărie nu va fi o problemă. De exemplu, se poate alege o moară din lemn masiv, modelul de fier turnat in stil oriental clasic ceramice sau metalice high-tech. De asemenea, mori frumoase sunt adesea prezentate ca un prezent original. gurmanzi speciale chiar la fel ca el însuși calmant procesul de măcinare.
Contra. Dacă cumperi o opțiune cadou, atunci ar trebui să știe că un astfel de produs, de regulă, nu foarte puternic pietrele de moară. Prin urmare, este necesar să se acorde o atenție deosebită faptului că cuțitul a fost făcută din metal de înaltă calitate. Comparativ cu mori de lemn, acestea nu sunt potrivite pentru condimente uleioase, cum ar fi anason în stea și usturoi. Pentru ei, mai bine de a alege un corp din oțel inoxidabil sau ceramică. Un alt dezavantaj este acela că mână-moara este foarte dificil să se adapteze consistența grind și măcinați cristale mari de sare. Dacă schimbați în mod frecvent condimentele pentru o moară, atunci trebuie să foarte atent și de multe ori se spală vasele, pentru a elimina toate mirosurile.
moara electrica
Aceste modele sunt alimentate de baterii sau acumulatori. Prin proiectare, acestea nu diferă de modelele reutilizabile - formate din morii și condimentul. De regulă, aceste modele produse în stil futurist a subliniat.
Pro-uri. Prin puterea curentului, această moară va economisi timp și efort pentru a se pisa condimentele. Acesta funcționează foarte repede și în mod independent, macina cantitatea potrivită de condimente. Multe modele au moduri diferite pentru o varietate de condimente. Astfel de produse pot face față cu ușurință chiar și sarea de mare cea mai solidă.
Contra. suficient de mare preț. Veți avea nevoie în continuare să urmăriți pentru tine, astfel încât aromele nu se amestecă diferite condimente. Mai bine să cumpere moara de la mărci de încredere de ustensile, să nu fie dezamăgit în cumpărare.
