Regulamentul
- Dacă sunteți stângaci, apoi schimba direcția pentru a face mai ușor să se ocupe de carne. mâna stângă va fi mâna umedă și mâna dreaptă este uscat.
- Pentru a prepara pesmet, felii de pâine lasa sa se usuce la temperatura camerei (poate dura până la câteva zile), apoi derulați în jos într-un procesor de alimente.
- Scopul de acoperire ușoară, dar completă a fiecărui ingredient. De exemplu, prea multe ouă pot face biscuiti terciul. Prea gros un strat de pesmet absorbi prea mult ulei în timpul prăjirii.
Regula de avertizare
- Numai breading complet va ține ferm pe carne în timpul gătitului, pastrand aroma de cotlet de porc și formând o crocant. Asigurați-vă că sunt acoperite în întregime în fiecare bucată de carne fiecare ingredient.
- Pentru a se evita răspândirea microbilor, spălați-vă pe mâini și toate suprafețele și instrumentele care a atins carne crudă și ouă.
Ce veți avea nevoie Editare
Cum se coace puiul
Cum de a găti o coapsa de pui fara os si piele
Cum de a găti umăr carne de porc
Cum să se pregătească carne de vânat (carne de cerb)
Cum de a găti pe gratar
Cum de a găti o friptură la cuptor
Cât de mult pentru a aprinde cărbuni fără lichid pentru aprindere
Cum se marineaza carnea de pui în saramură
Cum se fierbe carnea de vită
Cum de a găti picioare de curcan