chiftele de cartofi, cum ar fi pentru toată lumea, fără excepție. au pregătit foarte rapid și să se întoarcă cu ușurință delicioase, licitație și doar se topește în gură. chiftele de cartofi sunt ideale pentru carne sau pește. Dacă sunteți obosit de pregătirea standard a cartofilor, fac chiftelele! Și cu retete interesante de chiftele de cartofi, puteți vedea chiar acum.
chiftele de cartofi cu branza - reteta
- cartofi - 7 buc;.
- Brânză - 200 g;
- Ceapă - 1 buc;.
- Ulei vegetal - pentru prăjit;
- faina - 2 linguri. linguri;
- verdeață;
- sare - dupa gust.
Să ne împărtășesc cu voi cum să facă rapid chiftele de cartofi delicioase. Deci, să ia cartofii, se spală, curat și se fierbe în apă ușor sărată. Lasa sa se raceasca si se zdrobesc intr-un piure bine. Adăugați brânză rasă pe o răzătoare grosier și se amestecă. Bow curat, se taie în cuburi și prăjite în ulei pana se rumeneste. Adăugați la ceapa piure de cartofi, ierburi și puțină făină. Frământați într-o masă omogenă și sare după gust. Formăm chiftele mici și se prăjește pe ambele părți, în tigaie, în ulei vegetal.
chiftele de cartofi în multivarka
- cartofi - 10 buc;.
- ou - 1 buc;.
- ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
- apă - 500 ml;
- sare - dupa gust.
Cartofii curata si se taie in jumatate. Turnării de apă ceașcă Multivarki și puneți-l în cartofi. Turn multivarku la modul „gătit“ timp de 30 de minute. Apoi a turnat toată apa din cartofii și borhotului. Ne așteptăm până ce sa răcit, se adaugă ou și sare. Toate se amestecă bine. Forma mărimea potrivită chiftelele și le-a pus într-un container Multivarki, unsa cu ulei vegetal. Expune programul „Hot“ și prăjită fiecare cotlet de pe ambele părți timp de 5 minute. Cotlete în multivarka gata! Dacă nu Multivarki, puteți așeza chiftele de cartofi formate pe o foaie de copt și se coace în cuptor.
chiftele de cartofi cu varză
- Cartofi - 500 g;
- mugurii - 500 g;
- Ceapă - 1 buc;.
- Ou - 2 buc;.
- unt - 50 g;
- pesmet - 0,5 v;.
- sare - dupa gust.
Cartofii sunt decojite și se fierbe într-un pic de apă sărată până la gătit. Apoi se zdrobesc în piure si se pune deoparte deoparte. Ia un arc, curat și se taie în inele și jumătate. Prăjite în ulei vegetal la o culoare aurie. Varză fin shinkuem și se prăjește într-o tigaie separat. Pentru piure de cartofi adăuga unt, ouă și se amestecă bine. Pune ceapa si varza, sare dupa gust si se framanta bine. Din perisoarele lepim de masă obținute, ni se prăbușește-le în pesmet și prăjit în ulei vegetal pe ambele părți, până când crusta aurie delicios. chiftele de cartofi gata pentru a fi servit ca un fel de mancare separat, cu salata de legume și smântână, sau pot acționa ca o garnitura pentru pește sau carne.
chiftele de cartofi cu cârnați
- Cartofi - 1 kg;
- ou - 3 buc;.
- faina - 1 lingura;.
- sare si piper - dupa gust;
- cârnați - 10 buc;.
- pâine - 150 g
Ia cartofii, se spală, curat și se fierbe în apă sărată. Apoi, trece printr-o mașină de tocat carne, adăugând un ou, faina si se framanta aluatul pentru cotlete. Sare și piper după gust. De la masa de cartofi face rola grosime și se taie în 10 bucăți egale de aproximativ 10 cm lungime. Fiecare piesă este atent inserată în cârnați, astfel încât acesta a fost vizibil doar dintr-o parte. Lubrifiază bătut chiftelele de ou și se prăjește într-o tigaie pana se rumeneste.