idee minunat pentru felicitări de ziua de naștere, fetele pot fi tort original, „pernă“. Acest tort burete - una dintre cele mai simple opțiuni de mastic, pentru că el nu are nici un design complicat, forme geometrice. Singura dificultate pentru incepatori pot crea decorul sub forma unei coroane - va trebui să facă toate abilitățile.
Gentle pandișpan înmuiate montat de mastic în culori pastelate, adaosul poate fi bile de aur comestibile și volane albe pe părțile laterale. O astfel de prezent nu va lăsa indiferent nici o fată - fie într-un an sau în 20. Și pentru gazda acest tort va găsi - clasa noastră de master va ajuta să-l decora pentru doar câteva minute.
Lista ingredientelor
În avans se poate face coroana MC, prăjituri - pentru a coace o zi înainte. După ce au petrecut noaptea pe grătar sau în polietilenă, acestea vor Bole puternice și nu se va prăbuși. În primul rând, trebuie să burete tort, puteți face foarte simplu:
- Măturică 6 oua cu o cana de zahar. Acesta va fi suficient în cazul în care masa este netedă și luxuriantă.
- Fără oprire mixer. Se amestecă vanilie.
- Acest lucru se adaugă, de asemenea, o ceașcă de făină albă, este de dorit de a pre-se cerne printr-o sită fină.
- Puteți lăsa un prăjituri alb sau de a face ciocolata adăugând făina cernută 40 de grame de pudră de cacao. Puteți folosi alte arome - extracte de coaja de lamaie.
pandișpan se coace într-o formă dreptunghiulară cu o singură Korzh, după răcire se taie în jumătate, crema sandwich:
- borcan mic de lapte condensat biciuit cu brichete de unt moale.
- Dacă prăjitura este pentru o fată ziua de nastere adult, aveți posibilitatea să adăugați câteva lingurițe de lichior gros, de exemplu, cafea.
- Toate biciuit timp de 5 minute. Asigurați-vă că uleiul nu este stratificat.
Cu toate acestea, aveți nevoie de mastic în două culori - cea mai mare parte de culoare roz, un mastic alb putin pentru bibelouri. Dacă sunteți de planificare pentru a face un tort cu o coroană, tot trebuie să fie de culoare roz intens de mastic, argint și mama de margele perla, jeleuri comestibile. În consecință, trebuie să fie de cel puțin doi coloranți.
- bisturiu dulce;
- foarfece;
- mat silicon special;
- mastic Skalka;
- stive;
- pensete;
- tipare sau de tăiere pentru decorare;
- Stand tort.
jabou alb poate fi făcută din smântână, ca în această cremă MC este cel mai bine pentru a lua crema - ea isi pastreaza forma bine. Ai nevoie de aproximativ 300 de grame de cremă finit, seringa de patiserie sau duza plat kornetik.
Se prepară tort
Înainte de a începe înregistrarea produsului finit, trebuie să pregătească un tort pentru decorarea în continuare. Acesta este un proces destul de simplu, și-l va ajuta să faceți mai rapid, clasa noastra de master. Noțiuni de bază:
- cremă Puful și refrigerate în frigider pentru cel puțin la ora 4 obținem biscuitul finit și așezați pe un stand special sau o masa festiva la care se va aduce la masa.
- Acum trebuie să ia forma unui tort de pernă, în general, dreptunghiulară. Pentru acest cutit foarte ascutit sau un bisturiu special pentru a lucra cu mastic ar trebui să fie rotunjite toate colțurile, taie excesul de aluat din partea de jos și unghiul de sus în partea sa superioară.
- Asigurați-vă că valoarea aluatului tăiat a fost aproximativ la fel, în caz contrar perna va arăta strâmb și urât.
- După tăierea nodurilor powertrowel întreaga suprafață a tortului cu crema de unt gros. tăiere test poate prăbuși sau un sucitor în mână și se amestecă cu crema. Acest mortar vă va permite să vă pregătiți tort mai uniform, mastic va fi pe el pentru a merge la culcare un pic mai bine.
- După uscarea stratului de cremă pe tort trebuie să se alinieze cuțitul său cald sau un instrument special pentru funcționarea cu mastic - utjuzhkom.
Acest tort este optim pentru câteva minute pentru a pune în frigider pentru prăjituri bune blocat, plutitoare congelate.
decorare
După aceea, vom trece la cel mai interesant proces - proiecta un tort în formă de pernă cu o coroană regală pe partea de sus. Nimic complicat despre el, și clasa noastră de master încă o dată se dovedește a fi:
- chit roz rola un rezervor mare, se taie două benzi lungi dreptunghiulare, aceste benzi acoperă partea inferioară a prăjiturii. Pentru comoditate, nu se poate face 2 și 4 benzi (ca MC), pentru a lucra chiar mai ușor.
- Acum, ia un strat mare de grosime uniformă de mastic roz umbra vântul pe sucitorul larg, pune pe suprafața turtei, și mâinile utjuzhkom dezumfla cu precizie ferm apăsați în jos mâinile la suprafața turtei acoperite cu cremă.
- tăiat mastic Excedent cu foarfece sau un bisturiu special, apăsați în jos articulațiilor.
- Încă o dată de mers pe jos de pe tort obtyanut utjuzhkom.
- Speciale linii de imitație de machiaj roți, având grijă să nu știrbească instrumentul prea tare, în caz contrar, materialul de etanșare poate exploda.
- Folosind o pensetă la baza fiecărei linii set margele mici, apăsând ușor în jos brațele lor.
- Acum, din smântână sau mastic face dantelă albă la articulația. Dacă faci acest lucru dantelă de mastic, l lipiți, puteți utiliza un produs de cofetărie special de gel. Crema se va ține cont propriu. jabou noastre MK sunt în două rânduri - este necesar să se ascundă complet mastic de joncțiune cusute.
Alte decor - perie, margele filet - se poate face prin utilizarea matrițe speciale. Masticul laminate cordon lung, este plasat în prozhimaetsya adâncitură, apoi ușor tras în jos și gel lubrifiat lipită peste bibelouri. Puteți face, de asemenea, alte decoratiuni, toate detaliate în MC. Nu uitați să lubrifia fiecare element al gelului și apăsați ușor în jos cu degetele.
Faceți o coroană, în această clasă de master, este posibil dintr-o singură bucată de mastic alb, care sunt montate pe partea de sus a flagella și perle margele. Cel mai simplu mod de a lucra pe sticla sau borcan. Coroana este destul de dens, deci trebuie să-l facă cel puțin 2 zile, asa ca ea a avut timp să se întărească și să ia forma dorită.