- Calorii 100 g - 131 kcal.
- Numărul de porții - 2
- Timp de gătit - 1 oră 15 minute
- Carne de porc - 500 g
- Sol piper negru - un vârf de cuțit
- Tomate - 1-2 buc. în funcție de dimensiunea
- Ceapă - 1 buc.
- Usturoi - 2 catei
- Ulei vegetal - pentru prăjit
- Sare - 0,5 linguriță
- Condimente - la gust
Pas cu tocană de gătit pas cu roșii:
1. Se spală carne, benzi de film a trăit, se taie, de asemenea, excesul de grasime, daca este prea mult. După tăiat bucățile de carne este de dimensiuni reduse, de aproximativ 1 cm. Am acest fel de mâncare din carne folosită pentru umplerea paste, astfel încât carnea este feliat melenko. Cu toate acestea, dacă se dorește poate fi tăiată în bucăți mai mari.
Într-un ulei tigaie stropi prăjit și preîncălzirea bine. Când începe să fumeze, vă rugăm să trimiteți într-o tigaie bucățile de carne de porc.
2. La temperaturi ridicate se prăjește carnea pana se rumeneste, amestecand ocazional. Asigurați-vă că acesta se află în tigaie într-un singur strat nu va altfel friptură de porc și tocană. Adu-l la un maro auriu.
3. Puneți carnea gătită din tigaie, iar în locul său pune ceapa tocata marunt si usturoiul.
ceapa si usturoiul 4. Gatiti până la transparent, la foc mediu.
5. Aranjați ceapa prajita, usturoi, și a pus într-o tigaie tocat roșii. Ei pot fie grătarul sau se toaca marunt.
6. Gatiti roșiile în căldura de mijloc, astfel încât acestea să lase sucul, și sa transformat într-un sos gros.
7. După ce a pus în tigaie cu friptură de porc și ceapă roșii pasate.
8. Produse sezon sare, condimente de piper și orice condiment.
9. Produsele mix, se fierbe, se reduce temperatura la cel mai mic mod, capacul și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 40-45 de minute. Se serveste budinca cu orice garnitura. De asemenea, acest fel de mâncare poate fi utilizat pentru completarea proporțiilor, lasagna, cannelloni, etc.
Toate materialele de pe site-ul tutknow.ru sunt informative si nu consultativ. Înainte de a se angaja în sine - discutați cu medicul dumneavoastră!
Toate fotografiile care aparțin Tutknow.ru, trebuie să fie însoțite de un hyperlink activ pe site-ul nostru. Mai multe fotografii în utilizarea liberă.