Vara a sosit în satul natal, în Kuban, și cu bicicleta prin locuri cunoscute din copilărie. Într-o zi, fiind într-una din marginea satului, mi-am amintit cum băieții ne-am dus aici pentru a satisface vacile care se întorc de la pășune. Satul a fost apoi o cireadă foarte mare, constând din vaci de rezidenți locali.
A fost prima jumătate a anilor 90, apoi la fiecare a treia familie păstrat o vacă, și, uneori, mai mult, și chiar și capre, oi, porci, păsări de curte. Acum, totul sa schimbat. animale de casa aproape nimeni nu deține în cazul în care există un pui, deja Bovine))
Și acum mă întreb de ce sa întâmplat? Ne plangem mancarea in magazine - toate cu antibiotice este costisitoare. Și, de fapt, masa cea mai scumpă - proteine. Nu este dificil, care trăiesc în sat pentru a păstra aceleași pui pentru ouă acasă. Dar ... prietenii mei vechi, nimeni nu face acest lucru, chiar dacă toată lumea are o șansă. Toată lumea este în căutarea de muncă în orașele din apropiere. Și de multe ori, acest lucru nu produce nimic. Pentru a spune nimic unui șeptel mai grave curte, chiar și în cazul în care puii să păstreze - „așa că de ce ar trebui să uite să-i a crescut.“
fulgeră Între timp, vestea că industria este în creștere, în cazul în care tot felul de subvenții. Pentru a spune adevărul, și de la companii mari, puțini au rămas în efectivele de animale. Aproape în fiecare sat, sat au fost ferma de vite. Acum știu de doar unul, și există o mică populație.
Se pare că iPhone-uri au devenit mai drag decât laptele nostru de casă, iar calculatorul la birou mai mult miros familiar de iarbă proaspăt tăiată. Corect cineva a remarcat - „Noi nu suntem fiinte umane, noi consumatori.“