Protecția coloid numit sol crește stabilitatea agregatului prin introducerea în ea un compus moleculara mare (BMC).
Pentru coloizi hidrofobe DIU frecvent utilizate proteine, carbohidrați, pectine; pentru coloizi neapoase - cauciucuri.
Efectul protector al DIU asociat cu formarea pe suprafața particulelor coloidale dintr-un strat de adsorbție. În prezența coloizilor DIU, care nu sunt în general supuse la concentrare, poate fi chiar și se evaporă la sec, apoi convertit în soluția coloidală. Coagularea acestor coloizi pot fi efectuate numai substanțe precipitanți safener. Astfel, coloizi protejate gelatină, își pierd stabilitatea lor prin adăugarea taninuri care formează compusul insolubil gelatină.
Pentru caracterizarea efectului protector al diferitelor Marinei Zsigmondy a sugerat folosind numărul de aur.
Numărul de aur - este numărul de miligrame de Marinei, care trebuie adăugată la 10 cm3 0,0006% - din metoda sol aur roșu pentru a preveni rotirea în albastru când ADD-lenii pentru 1 cm3 de soluție de NaCl 10%.
Este cunoscut faptul că, în plus față de metoda sol aur roșu o anumită cantitate de NaCl va începe particulele de coagulare sol de aur vor deveni mai puternice, rezultând într-o schimbare de culoare sol - se va transforma albastru. Astfel, procesul de coagulare a coloizi de aur poate fi văzut cu ochiul liber într-un stadiu în care nu există nici un reziduu. Pentru a putea compara efectul protector al diferitelor Marinei, trebuie să adăugați întotdeauna una și aceeași concentrație de un anumit sol aceeași cantitate de coagulant.
Uneori, pentru a caracteriza acțiunea protectoare a DIU este utilizat în locul soluțiilor coloidale sol de aur de argint (număr de argint), hidroxid feric (număr de fier) și altele.
Tabelul 10.2 enumeră valorile acestor numere pentru unele dintre DIU.