V-am pregatit Pilaf cu Turcia în multivarka (reteta aici). Astăzi, vă sugerez să gătesc risotto cu carne de pui în utyatnitsu. Se pare foarte gustoase, și pregătirea destul de repede.
- pulpe de pui si aripi - o singură bucată din 2 găini
- Orez lung - 350-400 gr.
- ceapa - 1 buc. (Large)
- morcovi - 1-2 bucăți (mediu)
- sare, piper (dr.spetsii) - dupa gust
- turmeric - dupa gust
- apă -
Carnea de pui trebuie să fie clătite în mod corespunzător și puse în prăjește utyatnitsu în ulei de floarea soarelui.
Eu folosesc doar picioare și aripi, ca sân în pilaf este un pic dryish.
Este necesar să se prăjește carnea de pui pe ambele părți. Se condimentează cu sare și piper. Dacă doriți, puteți adăuga mai mult usturoi.
Ceapa fin tocat. Morcovi frecat pe o răzătoare grosier.
Se pune ceapa, apoi morcovi straturi pe partea de sus a puiului.
Rice trebuie spălate de mai multe ori, astfel încât apa era curată.
Apoi, a pus pe partea de sus a morcovi uniform.
Încă o dată, sarea de sus (pentru că ceea ce ai sărat de pui - nu este suficient, orezul absoarbe o mulțime de sare!).
Dacă doriți să obțineți pilaf maro auriu, apoi se adaugă turmeric (puteți adăuga destul de mult, astfel încât aproape a acoperit intregul top).
Acum, se toarnă doar fiert apă, astfel încât apa a crescut peste nivelul de orez undeva pe grosimea degetului arătător.
Închideți capacul și traduce foc mediu.
Pilaf pregătește undeva 20-40 de minute. Totul depinde într-o măsură mai mare de orez: dacă ați luat indigo (că el este pregătit rapid, și este posibil să se umple chiar un pic mai puțin apă), dacă aveți prefiert „gros“ orez cu bobul lung, atunci pregătirea va fi mai lung.
Deci, gata pilaf cu carne de pui în utyatnitsu.
Acum îl puteți servi la masa, se presara cu orice ierburi care iti plac.
Bucurați-vă de apetitul.
Dacă ți-a plăcut această rețetă, împărtăși cu prietenii pe rețelele sociale, făcând clic pe butonul corespunzător.
Să nu piardă alte retete delicioase, abona la blog actualizări.
Încă vedea aceste snacks-uri:
Doriți să primiți articole de pe acest blog?
V-am pregatit Pilaf cu Turcia în multivarka (reteta aici). Astăzi, vă sugerez să gătesc risotto cu carne de pui în utyatnitsu. Se pare foarte gustoase, și pregătirea destul de repede. Ingrediente: pulpe de pui și aripi - 2 Tselikov orez pui lung cereale - 350-400 gr. ceapa - 1 buc. (Large) morcov - 1-2 bucăți (medie) sare, piper (dr.spetsii) - [...]