Aproape toate salate de fructe sunt foarte utile, gustoase și lumină. Ele pot fi consumate ca desert, dar puteți ca un fel de mancare principal.
La pregătirea salata de fructe orice combinație specială ar trebui să fie luate în considerare fructe unele cu altele. Luați în considerare această întrebare cu mai multe detalii.
Toate varietate de fructe este împărțit în trei grupe: fructe dulce, acru și semi-acide.
În primul grup, pentru fructele dulci includ banane, persimmons, smochine, fructe uscate și așa mai departe. fructe dulci toate merg perfect unul cu celălalt, precum și variante semi-acide.
În al doilea grup, un semi-fructe acide sunt caise, mere, pepene verde, pepene galben, mango. Dacă vorbim despre fructe de padure, semi-acidul cred mure, afine, zmeură, căpșuni. Acest grup este bine combinate între ele și cu fructe acide, de exemplu, prune mere sau piersici portocaliu.
Prin „fructe acre“ includ portocala, lamaie, mandarine, kiwi, grapefruit si lime. Aceasta include, de asemenea, soiuri de mere și fructe acre, cum ar fi afine, mure, coacăze. fructe acru este mai bine să nu se combina unul cu celălalt. Este mai bine să combine al doilea și al treilea grup. De exemplu, căpșuni și portocale, mere kiwi altele.
Pentru fructele într-o salată, puteți adăuga nuci, smântână, legume bogate in amidon si moderat bogate in amidon, diverse verdeturi. Un amestec cu alte produse pot provoca fermentație în stomac.
Pentru a prepara o salata de fructe frumos, nu este necesar să se utilizeze o mulțime de elemente diferite, mai bine să fie limitat la cinci sau șase.
Ca un exemplu de aplicare a acestor norme, ia în considerare salata reteta de „Tandrete“. Pentru el, este necesar să se ia câteva mere, un cuplu de kiwi, o banana mica, zahar (o lingura) si frisca. Fructele trebuie să fie spălate și curățate. Mere pentru aceasta salata tăiat în fâșii și portocale - felii. Kiwi și banane tăiate în inele. Chiar procesul de preparare a salata „Tandrete“ extrem de simplu. Se amestecă toate fructele cu zahăr și se toarnă crema. Acest fel de mancare este gata!