În cazul în care fructele nu este complet copt
Dacă ați achiziționat pe piață sau într-un supermarket de fructe nu prea coapte nu ar trebui să fie ea mânca imediat. La urma urmei, el nu a dezvăluit pe deplin gustul său.
Pentru fructele coapte, lăsați-l situată în casă timp de câteva zile la temperatura camerei. Complet, desigur, în produsul de origine nu este matur, dar va fi mai suculent, gustos și moale.
În același timp, asigurați-vă că camera are temperatura și umiditatea optime, în caz contrar fructele nu numai coc, dar se deterioreaza, ofilesc și devin palid.
Cum se păstrează ananas copt
În ciuda faptului că mulți fani ai acestui produs exotic pretinde că-l păstrați în frigider nu ar trebui să fie, din cauza asta, el pierde gustul și utile proprietățile, nu este întotdeauna în măsură să mănânce fructe întregi dintr-o dată. Prin urmare, după un delicios desert resturi de fructe coapte ar trebui să fie:
- pliat într-o pungă de hârtie cu găuri (acest lucru va asigura siguranța aromei);
- pune în compartimentul frigider pentru depozitarea legumelor;
- din când în când pentru a transforma în direcții diferite.
În aceste condiții, produsul va fi capabil să se întindă la domiciliu aproximativ 10-12 zile.
Notă: În cazul în coaja fructului apar pete maro - nu este utilizabil.
Cum de a prelungi durata de depozitare a fructelor
Mulți oameni se întreabă cum de a stoca ananas în mod corespunzător pentru o lungă perioadă de timp: timp de 2-3 luni sau mai mult. Acest lucru este posibil în cazul în care produsul este congelat. Pentru a face acest lucru:
- fructe curate, cu coaja;
- taie-le în bucăți mici sau cuburi;
- Pune pe o farfurie și locul în congelator;
- după un anumit timp, scoateți și reîncărcați feliile înghețate într-o pungă de plastic;
- ermetic reambalați și trimite-l în congelator.
Dacă sa întâmplat ca în casa ta format o aprovizionare mare de ananas, soluția optimă va fi de conservare. Conserve fructe sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp și vă permit să se bucure de ele, chiar și în timpul iernii.
Pentru a conserva ananas, trebuie:
- curățați-le cu coaja, se taie în felii și pune într-un vas emailat;
- se toarnă sirop de zahăr în proporție de 250 g de zahăr pe jumătate de litru de apa si se lasa sa stea timp de 12 ore la temperatura camerei;
- a pus pe foc și se fierbe timp de 10 minute,
- se toarnă în borcane și se ruleaza.
Termenul de valabilitate a unui conserve de fructe sigilat este aproximativ la fel ca orice alt blocaj, atunci când sunt depozitate într-un loc răcoros și întunecat. Și după deschidere ar trebui să-i mănânce câteva zile, așa cum este conservanții de oxidare.
Mulți oameni se întreabă cum de a stoca ananasul pe tot parcursul anului. Se poate usca. In timpul procesului de uscare, desigur, a pierdut o parte a componentelor utile. Cu toate acestea, chiar și sub formă uscată, acesta va fi delicios și este un substitut mare pentru desert și dăunătoare prăjituri și biscuiți tradiționali.
Pentru a face fructe confiate, produsul trebuie să preînmoaie în sirop de zahăr, apoi uscat. În acest caz, fructele uscate se va afla in casa timp de 6-12 luni.
Bazele de depozitare corespunzătoare
fructe exotice este foarte capricios și necesită respectarea anumitor condiții.
temperatură
Temperatura ideala pentru depozitarea fructelor la domiciliu, va fi 7,5-8 ° C. La temperaturi mai joase va îngheța și piardă gustul minunat. Dacă temperatura frigiderului este peste 8 ° C, el pur și simplu perespeet și se deterioreze.
Umiditatea în camera în care aveți de gând să păstreze produsul nu trebuie să depășească 90%. În caz contrar, zavedutsya ciuperci, ceea ce va duce inevitabil la uscarea produsului.
durata de conservare
În cazul în care fructul nu este copt, ea nu poate fi păstrată la temperatura camerei timp de mai mult de trei zile.
produs Coapte pe care le stocați în frigider, ar trebui să mănânce la 1-1,5 săptămâni.
Fructele exotice congelate pot fi depozitate la domiciliu timp de trei luni.
Păstrați casa de ananas în mod corespunzător și apoi gustul dulce si aroma deosebita va mult timp pentru a te rog!
Share on Facebook