Multistratificată cocktail-uri sigur de a surprinde oaspeții cu aspectul lor neobișnuit și aroma versatil.
băutură solzoasă sau stratificat - o băutură, în care lichidele sunt plasate în straturi. De obicei, puf cocktail-uri face în sticlă gutat sau lichior, dar tehnica de a crea straturile sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă în crearea de cocktail-uri de cafea. Pentru a face cocktail stratificat, veți avea nevoie de dozator și lingura. Și, desigur, de o parte de încredere calmă, așa că cel mai bine este de a face cocktail-uri stratificat în seara devreme.
cocktail-uri Layered sunt preparate foarte simplu Shutterstock.com
De ce lichidele nu se amestecă? E totul în fizică. Faptul că fiecare lichid are propria densitate. Astfel, fluidul mai dens va fi în partea de jos a containerului și mai puțin dens - pe partea de sus. Acum, o privire mai atentă la etichetele de pe sticle de băuturi, de la care vom crea un cocktail stratificat. Fiți atenți la puterea lor: cea mai mică este, cu atât mai mult zahăr este conținut în lichid și, prin urmare, de aceea este mai greu și mai dens. De exemplu, unele lichioruri foarte dulce se apropie în densitatea sa la siropul.
Să începem cu cocktail-ul constituie cea mai grea băutură. Pur și simplu se toarnă cantitatea potrivită din partea de jos a sticlei. Apoi așezați lingura rotit lateral convex în sus, peste primul strat de băutură și se toarnă cu atenție a doua băutură, având grijă ca curgea o densitate uniformă.
Pentru comoditate, gâtul sticlei de necesitatea de a purta dozatorul - se va turna în mod uniform băutura într-un pahar. Astfel, strat cu strat, crearea de cocktail nostru. Principalul lucru - să păstreze calmul și răbdare.
În cazul în care pre-răci băutura, care va constitui stratul inferior, acesta va fi mult mai probabil să se evite amestecarea sa cu stratul următor. Combinând diferite gusturi și culori de băuturi, puteți crea un incredibil de frumoase și delicioase cocktail-uri.
Sfat: băutura Incolor va schimba culoarea, dacă adăugați câteva picături de băutură colorate ea. După ce vom conecta într-un mixer de vodcă de sticlă și câteva picături de albastru lichior Curacao, vodca devine albastru. Bea aceste shake-uri pot fi diferite. De exemplu, B-52 cocktail poate bea rapid printr-o canulă, și se poate bucura de lent, strat cu strat.