- Se unge o caserola sau vas de copt. Puteți utiliza forma de orice dimensiune, dar forma cea mai frecvent utilizate de 23x28 cm.
- Opriți căldura și se scoate tava deoparte.
- Se adaugă amestecul de banane piure de unt și zahăr și se amestecă bine.
- Utilizați banane coapte numai. banane coapte sunt mai moi, pyurirovat mai dulce și mai ușor.
- Ia-un castron mare, care va fi suficient pentru a amesteca toate ingredientele.
- Pentru rezultate optime, utilizați oul la temperatura camerei. [2] Pentru ouă încălzit la temperatura camerei, scoateți-le din frigider timp de 10-15 minute înainte de coacere.
- Înainte de a adăuga ouă, asigurați-vă că zahărul și untul răcit suficient, altfel ouăle zapekutsya. [3]
- Se amestecă ingredientele pentru a obține o masă omogenă. Dacă interfera cu o lingura sau spatula dificil, utilizați un mixer electric.
- Pe timpul de coacere este influențată de mai mulți factori, cum ar fi materialul din care a făcut de copt. Prin urmare, este foarte important să se monitorizeze tort atunci când timpul de coacere va fi aproape de 40 de minute, verificați în mod regulat. Uneori tort poate fi gata un pic mai devreme, dar în alte cazuri, tort va trebui să dețină în cuptor un pic mai mult.
- Pentru a verifica disponibilitatea de tort, se străpunge cu o scobitoare în centru, cu o furculiță sau cuțit. În cazul în furcă, scobitoare sau cutitul sa dovedit a fi complet curat, înseamnă că prăjitura este gata.
Scoateți prăjitura din cuptor gata. Se lasă să se răcească complet tort, și apoi mai târziu să taie. Se serveste felii de tort de banane cu orice aditivi pentru gustul tau.