Voi vorbi despre planta, care este cunoscut tuturor cottagers, grădinar, chiar și oamenii îndepărtate departe de agricultură. Planta face parte din familia Umbelliferae. Acest mărar parfumat sau grădinărit. Numit astfel pentru că a folosit în loc de „tăiat fin“ folosit cuvântul - „se presara“. Fără ea, nici supa de varza nu gatiti sau nu pentru a găti hash sau castraveții nu sunt ser fiziologic. S-ar părea - mărar în creștere - atât de complicat? Acum, o mare varietate de grade - ochii sunt divergente. Aterizare - de asemenea, pare a fi prea multe probleme, nu este ... Dar pentru mine, a existat un timp au existat dificultăți.
Cum de a planta mărar au cunoscut pentru mai mult de 5 mii. Anii. Și condimente, pentru utilizare alimentară a început în secolul al XVI-lea. Se crede că „plimbare“ de pe tot globul, a început din Europa Centrală și Asia de Sud-Vest. Aici și acolo sa întâlnit informațiile pe care patria acestei plante sunt incluse, de asemenea, Africa de Nord. Acum, el este cunoscut peste tot în lume. Se cultivă aproape peste tot în întreaga lume. Acesta este crescut în mod intenționat, dar el crește, de asemenea, sălbatic.Această cultură rezistentă la rece nepretențioasă. Acum, este dificil de a găsi un site sau o grădină, în cazul în care el nu a crescut.
Sincer, nu l-am tratat ca un fel de plante speciale de grădină pentru cultivare, care au nevoie de unele cunoștințe specifice. A crescut și acum este în creștere cartofi - el însuși, el însuși scroafelor, el se ridică. verdeturi Moat sau umbrele după cum este necesar. Toată familia noastră de a mânca imposibil, așa că mulți au rămas pe semințele care germinează în primăvară - Sunt pentru că pare să nu facă nimic. Ei bine, poate că nu toate buruienile când plivitul sau cartofi hilling.
Cum să accelereze germinarea semințelor de mărar
Semințele germinează încet, ca acoperite de uleiuri esențiale, care previn umiditatea să pătrundă în sămânță, întârziind germinare. Poate accelera germinarea semințelor prin înmuierea apei calde (nu fierbe) - în care va apărea excesul de ulei. Când apa se raceste, este necesar să se scurgă, se clătește cu apă rece semințe.
Fac mai ușor - citit undeva că uleiul esențial este bine dizolvat soluție de alcool - se toarnă semințele de vodca (nu poate fi mai mare de 15 minute - poate arde), clătite, uscate la o curgere liberă sunt semănate. Răsaduri apar în 4-5 zile.
Aceste semințe de prelucrare vodca face, în cazul în care nu înainte de ploile așteptate, vremea este caldă. De obicei, este re-seed la sfârșitul verii. Iar în primăvara devreme, când solul este umed după iarnă, rezervele de umiditate sunt suficiente, fără a semăna semințe de vodca tratament - răsaduri apar în 10-12 zile. Semințele nu pierde germinare de 3-5 ani.
Caracteristici de plantare și cultivare de mărar
Acum câțiva ani, a existat o mică problemă am. semănate Self-ierburi fenicul se pot rupe chiar înainte de mijlocul verii. Și apoi există umbrele, care sunt indispensabile pentru conservarea, dar într-o supa, salata verde doriți să adăugați parfumat ...
Am învățat că există soiuri de arbuști, care nu produc mult timp florifere pețiol rămân verzi pentru mult timp (1-1,5 luni). Am decis să semene. A fost apoi că au existat dificultăți.
N-am vrut să se ridice. Dar m-am confruntat cu el - a scris mai sus, care a inundat înainte de plantarea semințelor de vodcă.
Dar chiar dacă apar răsaduri, atunci au existat unele fragil, nu apetisant. În plus, acestea dispar rapid sau format o umbrelă, deși ideea de producători de semințe ar trebui să se întâmple, nu atât de repede.
Am început să caute cauzele eșecurilor lor. S-au găsit. Ceva a determinat grădinari cu mai multă experiență, ceva de citit, și ceva ce ghicit.
De ce fenicul creste slab?
În al doilea rând, nu ar trebui să fie semănate un strat gros. culturile îngroșate cresc prost, încet, aproape imediat după răsărirea plantelor este în portbagaj - să se rupă nimic verdeață.
În al treilea rând, ea poate fi semănat, împrăștiind semințele pe întreaga suprafață. Le puteți împrăștia paturi gradina preparate, de exemplu, ceapă, usturoi.
În al patrulea rând, dacă vă decideți să planteze acest verdeață picante în a doua jumătate a verii, apoi ia patul lui de flori in umbra partiala - soare, înainte de prânz - după o umbră. Aceasta este o plantă de zi scurtă, astfel încât este necesar să se creeze în mod artificial astfel de condiții, în timpul verii. Este necesar să-l planteze în sol umed, nu o mulțime, asigurați-vă că apa. În cazul în care solul este uscat, acesta va începe imediat portbagaj - verde, luxuriant mărar get. Încercați să slăbiți culoar - toate culturile sunt ca un teren magnific.
Acum pot spune cu o inimă de lumină, care este întâlnită cultivarea de fenicul anumită dificultate.
Cu toate acestea, el preferă să crească în bine afânat-lumină de nutrienți din sol. Ea creste slab pe sol argilos, zone mlăștinoase sau joase. El displace acidifierea excesivă a solului.
El nu este deosebit de pretentios cu privire la umiditate, dar răspunde bine la o udare suficientă. Lipsa de productivitate de umiditate scade. Se prefera deschide locuri insorite, dar in umbra partiala, de asemenea, oferă o recoltă bună.
Este o plantă anuală, astfel încât într-un sezon de creștere a trecut toate etapele de dezvoltare - de la germinare la formarea unora noi. Din germeni de sămânță apare de obicei una până la două frunze alungite liniare, nu este similar cu frunzele unei plante mature.
Solului pentru semănat semințe pregătite în avans - face humus sau orice îngrășământ complet, care deja atunci nu face nici un îngrășământ, deoarece există un risc de acumulare de nitrați. Foarte bine, dacă adăugați superfosfat la plantare, NPK. Fosforul, deci este necesar pentru plante, este bine absorbit de acestea în timpul germinării.
Când mărar scroafă, este necesar să semene, astfel încât a trebuit să se uite cu atenție - dacă sămânța este în canelură, se poate vedea dacă - atunci veți obține în mod normal rare lăstari. Și dacă vezi semințele când semănată, aceasta înseamnă că sunt prea groase - răsaduri va trebui să subțire afară.
Da, am uitat să menționez că semințele au germinat, nu numai primăvara, dar timpul pentru a da o altă cultură de toamnă. Aici pentru umbrele nu sunt o problema - aproape toate din ea am alege pentru mâncare, congela pentru iarnă. Apropo, mararul toamna imi place mai mult. Verzii mai suculent, aromat - nu există căldură, umiditate, este suficient pentru suculență.
miros specific Dill apare în instalație, începând cu frunza 4-5 mii. Mai vechi planta, deci are un ierburi mai aromat.
Mararul creste foarte repede. De la apariția pentru a recolta verdeață durează aproximativ 40 de zile. După aceea, sau tăiate verde sau lăsați „umbrela“.
Niciodată nu se practică, dar informațiile îndeplinite, este foarte bine tolerat de murături, transplant în prezența prima sau a doua foaie. Prin urmare, acesta poate fi cultivate prin răsaduri pentru a obține verdeață cât mai curând posibil. Asta e modul în care aceasta este crescut, fermieri, c / întreprinderile agricole de iarnă în sere.
mărar intermediară
Mai devreme am spus că singurele soiuri de scroafă Bush, și de obicei, pe care le folosesc pentru conserve, am se ridică în domeniul de cartofi după iarnă. Este atât de mult cazul - el însuși se însămânțează fără creșteri mele de primăvară ajutor. Dar o astfel de mărar ajunge rapid scena umbrela. Apoi verdeață parfumat suculent obține din cluster.
În soiuri Bush această perioadă este de 50 de zile. Ei nu vor înflori, atunci există perioade de colectare a verde este prelungit cu 2-3 săptămâni, iar unele chiar și pe termen lung.
Bush din soiuri convenționale diferă în aparență. Plant, in timp ce tinerii, nu are nici o tulpina. Frunzele cresc de la priza de rădăcină la un unghi ascuțit. rozeta de frunze ridicate, se formeaza tulpina florale lung. De aceea, nu-l smulge din rădăcini - pur și simplu rupe mai mari, frunze mai aromat. Noile frunze va crește de la centrul de evacuare. 5 zile privind procesul de recoltare a culturilor poate fi repetată.
Ca de obicei mărar neapărat stem florifere. După ruperea frunze mari, mai mici, noi de pe acest site nu cresc.
Anterior, am scris că aceasta crește foarte repede. Adică, concluzia este că, dacă vrem să fie toată vara cu ierburi aromatice, este necesar să semene de câteva ori. Acesta este într-adevăr cazul.
Acum există mai multe soiuri cu perioade diferite de maturare. Semănatul câteva cu un decalaj de 1,5-2 luni, vei fi tot sezonul cu ierburi.
A treia recolta I a lua este deja toamna târziu. recoltarea culturii de cartofi, un câmp de cartofi curățat de resturi de plante, in toamna anului trecut de ploaie. arbuști Gentle înmugurească din nou ei înșiși, fără ajutorul meu. nu înainte de a face state umbrelă crește, dar este acest lucru am congela ierburi proaspete. Tot timpul iernii am adăuga în borș, salate, preparate din carne.
soiuri de mărar
Așa cum am mai spus, este acum afișat soiuri de fenicul mult. Destul de dificil de a decide care dintre ei să aleagă.
Distinge-le maturare, în frunze umbra o aromă mai puternică sau mai slabă și, desigur, gust.
Ce ar trebui să caute atunci când aleg soiuri. Aceasta nu este o sarcină ușoară pe cât pare. Registrul de stat conține 50 de titluri. Ceea ce distinge unul de altul? Există o mulțime de subtilități. Unele vizibile numai pentru specialiști. De exemplu, există soiuri de Redoubt, Max. Cum se deosebesc unul de altul? Ambele dintre ele aparțin unui grup de coacere - srednepozdnie, ambele concepute pentru a produce verde sau umbrele. O diferență - desen foaie, frunziș, pilozitate, lungimea segmentului de frunze. La ramuri cu frunze Redoubt situate mai rar, și Max - gros. Dar aceste diferente, cu greu am observat în paturile lor.
Cele mai populare printre șoferi de camion gradele - Alligator, Amazon (pe care i-am spus în secret magazin de semințe vânzătorului). Ele sunt foarte asemănătoare. Acest arbust soiuri care dau o mulțime de ierburi aromatice.
Am semănat Alligator. Cum ar fi - o mulțime de verdeață, suculent tăiat frunze scurt ușor albăstriu întregul sezon, umbrela a început să apară spre sfârșitul verii.Cu toate acestea, am semănat ea în cazul în care soarele doar în primele ore ale dimineții la 11 de zile, și apoi dintr-o umbră zi fierbinte, doar aproximativ o oră înainte de apusul soarelui - soarele din nou.
Bună varietate - Kibray.
Se referă stufoase. Cu toate acestea, el a avut Aligatorul generează umbrela. soiuri Umbrella foarte mult, mi se pare că acestea sunt mai mult decât Bush. Prin umbrelă includ Grenadier, Richelieu, Carusel.Există un grup de soiuri, care ocupă o poziție intermediară - de exemplu, Max, Redoubt, Umbrela, care oferă suficientă verdeață. Umbrela este de asemenea timp să se maturizeze.
O varietate interesantă de Schimbării. Acesta oferă o mulțime de verdeață, o rozeta de frunze puternic, compact, dar, de asemenea, o umbrela se maturizeaza suficient de devreme.
Unele soiuri pot aprecia nu numai pentru gustul bogat, dar, de asemenea, pentru neobișnuit de frumos frunzișul Lacy. Aceasta este - Richelieu. Foaia avut suficient de rare segmente, lungi, subțiri, neted. Acest soi este bun, deoarece ea începe să înflorească repede. Asta este, noi nu obține o mulțime de verdeață cu el, dar avem umbrele pentru castraveți murați devreme.
boli mărar
Problema principală a dill - ofilirii Fusarium. Este o boală infecțioasă. Acesta este transmis prin seminte. Ea apare frecvent în condiții nefavorabile - căderi bruște de temperatură a aerului. Produse chimice de tratare mărar este inacceptabil pentru noi - pentru că vom mânca frunzele.
Prin urmare, un astfel de randament.
În primul rând, este tratarea semințelor înainte de semănat - le scufunda în soluție fitosporin de permanganat de potasiu.
În al doilea rând, dacă știți că site-ul este infectat, de exemplu, o cultură de un an de mărar, din acest motiv pe care nu am avut, în sol face de droguri înainte de Trichoderma. Este de dorit să facă acest lucru înainte de plantare. Trichoderma - acesta nu este un medicament chimic, acesta contestă ciuperca, care este de asemenea necesar să se creeze condiții pentru dezvoltare. Asigurați-l în sol umed, adică înainte de plantare un pat de fenicul se toarnă, apoi se presară cu substrat turbă cu spori de ciuperci. Trichoderma luptă cu succes împotriva Fusarium dill ofili.
Sper că aveți acum în creștere mărar nu va provoca dificultăți.