Și a spus că, nu:
Utilizarea de ghimbir în gătit
Norme semne de carte de ghimbir în produsele alimentare
• în preparate din pește și carne per porție - 0.2 - 0,5 g, 20 de minute înainte de închiderea de gătit;
• o spumă, compoturi și alte deserturi - 0,3 grame per portie timp de 2 - 5 minute înainte de închidere; gătit
• aluatul - 1 g la 1 kg, pus sub frământare;
• sosuri - după tratamentul termic.
Marinat imbirSamoe fel de mâncare popular și sănătos pentru ziua de azi este - murat ghimbir.
Pentru prepararea va avea nevoie de:
• 0,5 kg de rădăcină de ghimbir proaspăt;
• oțet de orez 200ml;
• 4 linguri. l. uscat vin rose;
• 4 linguri. l. zahăr;
• 2 linguri. l. vodca.
Reteta:
Radacina de ghimbir să se spele, uscat și curat din piele. Se taie în bucăți mai mici și a pus în apă clocotită. Gatiti timp de un minut, apoi se fierbe ghimbir uscat bine și se taie în felii subțiri. Se amestecă împreună vinul, vodca și zahăr. Amestecul rezultat să fiarbă, amestecând constant, până când zahărul sa dizolvat. Completați cu oțet și așteptați până la fierbere. Apoi, a pus într-un borcan de felii de radacina de ghimbir, se toarnă sosul și închideți capacul. Așteptați până când banca sa răcit, și apoi pus în frigider timp de 3 zile. ghimbir marinat pot fi stocate timp de 3 luni, în frigider. Deja după câteva ore de ghimbir murat devine o culoare frumoasă roz.
Marinat ghimbir, în general, sunt folosite ca un condiment pentru sushi japonez sau alte feluri de mâncare.
ceai de ghimbir
Pentru a creste pofta de mancare, pentru a da o stare de spirit bună, pentru a da fetei un ten proaspăt și ochii clare vă va ajuta ceai de ghimbir, este util pentru toată lumea. Ceaiul de ghimbir imbunatateste digestia toxine, elimină acumulate în stomac și ajută la digestia alimentelor mai bine. Bea trebuie să soarbe între a mânca.
Iată câteva rețete pentru ceai de ghimbir.
ceai de ghimbir cu lamaie
Șterge o bucată de rădăcină de ghimbir și grătarul pentru a obține aproximativ două sau un pic mai multe linguri de rădăcină de ghimbir ras. Pune în capacitatea quart. Se adaugă 50 ml (un sfert de cană) suc proaspat de lamaie si miere dupa gust. Se toarnă apă clocotită. Așteptați aproximativ o oră și apoi poate începe încercați.
Ceaiul vă va experimenta trei arome diferite - dulce, picant si acru. Acest ceai este bine-revigora și a accelera toate procesele din organism, mai ales în cazul în care înainte de a se efectua foarte încet. Este din cauza acestei proprietăți, aceasta reteta este foarte des folosit pentru pierderea în greutate.
Dar nu lasă duși de val! La început, chiar de la o jumătate de pahar de această oră aveți poate să apară o febră. Se crede că, în timpul zilei, se recomandă să bea nu mai mult de doi litri de ceai.
elixir parfumată cu ceai verde
Brew ceai verde, adaugand un varf de cutit de zavarochnik ghimbir pudră. Doar o jumătate de oră va fi în loc de ceai de obicei elixir neobișnuit de parfumat. O astfel de bautura are un efect antioxidant și va ajuta la calmarea tusei. O ceasca pe zi, iar pielea ta va arata mai sănătos.
ceai de ghimbir cu verde
Brew 1 linguriță de ceai verde obișnuit (insist 5 minute). Strain. Ia-o bucată de rădăcină de ghimbir (3-4 cm), se taie în bucăți mici, se adaugă un vârf de cuțit de scorțișoară, câteva păstăi de cardamom și cuișoare baghetă. Umple de ceai într-un vas din oțel inoxidabil și se aduce la fierbere, în timp ce continuă să fiarbă timp de 20 de minute. Apoi se adaugă miere (3 lingurite) si o jumatate de lamaie (stoarce sucul din ea și aruncă-l în mod direct cu pielea). Apoi, se fierbe timp de încă 5 minute. Acum trebuie să dea fiertură de ceai, suficient timp de aproximativ 20 de minute. Apoi se strecoara intr-un fierbător de apă ușor de utilizat și se toarnă în pahare.
Un astfel de ceai pentru a bea atât la cald și la rece.
Ceaiul de ghimbir pentru răceli și depresie
Brew ceai verde convenționale frunze fără aditivi. Să infuzat timp de 5 minute. Se taie o bucată mică (3-4 cm) și se umple cu ceai de ghimbir preparat într-un termos. Adăugați un pic de miere și ardei iute roșu sau Chile.
ceai de ghimbir cu menta
10-20 grame de ghimbir, tăiat în fâșii subțiri, umple un pahar cu apă pură, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute la foc mic. Adauga un pic de balsam de lamaie, menta sau alte plante aromatice și lămâie și miere după gust și veți obține o băutură mare, care dă tonul și vigoarea în dimineața este mult mai bună decât cafeaua. De asemenea, acest ceai este eficient pentru pierderea in greutate.
ceai de ghimbir cu coacaze
Foarte bine ceai cu frunze de coacăz, ceai negru și ghimbir. Pentru o mai întunecată preparată gust de ceai în termos.
Bea cu ghimbir
Pentru prepararea veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
• 1,2 litru de apă;
• 3 linguri. l. ghimbir ras;
• Articolul 5. l. miere;
• 4 linguri. l. suc de portocale sau de lămâie;
• 2 linguri. l. mentă proaspătă.
Mod de preparare: se fierbe apa, se adaugă ghimbir, miere de albine și se amestecă. Se strecoara printr-o sită, încercați să stoarce rădăcină de ghimbir cât mai mult lichid posibil. Adăugați un vârf de cuțit de piper negru și suc. La final, puteți adăuga un pic de menta proaspata. Această băutură este utilizat fierbinte.
dulceață acru
Stoarce suc de două lămâi și se adaugă apă fierbinte pentru a da 300 ml. Se dizolvă câteva lingurițe de miere și se adaugă fin tocat rădăcină de ghimbir. Se toarnă amestecul în sticlă 2, se adaugă în fiecare linguri de whisky 2 și servesc calde.
ceai de ghimbir tibetan pentru dureri în gât, infecții respiratorii acute, răceli.
Per 1 litru de ceai nevoie:
• 0,5 litri. grăsime din lapte de 1,5% - 2,5%;
• 0,5 litri. apă;
• 10 - 11 buc. cuișoare;
• 9 - 11 buc. cardamom (semințe pentru a fi zdrobit) cu cuișoare treierat;
• 0,5 h. L. ghimbir uscat sau 1 lingura. l. ghimbir proaspăt;
• 0,5 h. L. nucșoară;
• 2 h. L. ceai verde;
• 1 oră. L. ceai „Darjeeling“ (un grad special de ceai negru).
Mod de preparare: Se toarnă apă în oală smalțului și a pus pe foc. Consistently adauga: cuișoare, cardamom, ghimbir uscat și ceai verde. Se aduce la fierbere și pokipyatit în câteva minute. Adăugați laptele. Apoi se adaugă ceaiul „Darjeeling“ si ghimbir proaspat tocat, (în cazul în care nu este folosit mai devreme uscat). Atunci când fierbere se adaugă nucșoară. Apoi se lasa sa fiarba pentru o perioadă scurtă de timp. Eliminați de la căldură. Să stea timp de 5 minute. Se strecoara intr-un vas ceramic. Se bea dimineața pe stomacul gol, zahăr și condimente.
Ghimbir ghimbir pohudeniyaPrimenyat pentru pierderea in greutate este posibil cu ajutorul sănătoase și gustoase băuturi răcoritoare, ceaiuri și o varietate de alte feluri de mâncare. Spune-mi mai multe despre asta.
Substanțele conținute în rădăcină de ghimbir, pentru a îmbunătăți circulația sângelui și încălzite din interior. Ei par să „rupe“, toate procesele interne. Prin urmare, creșterea metabolismul, iar acest lucru ajută la accelerarea dropping excesului de greutate.