Catfish în cuptor - un pas cu pas reteta cu fotografii, retete delicioase

Catfish, coapte la cuptor cu cartofi și legume - aceasta este o masă mare și gustoasă pentru un prânz bun sau o cină. Pregătirea foarte simplu, rapid, și, ca rezultat avem un vas plin - la cuptor cu garnitura de pește. Am folosit somnul albastru, care nu este potrivit pentru prăjire, dar este în cuptor se transformă superb. În ciuda faptului că, după coacere bucățile de pește sunt reduse în dimensiune, acestea rămân suculent, de licitație și gustoase. Brânză crusta face vasul nu este numai atractiv, dar, de asemenea, oferă un gust delicios.

ingrediente:

600 c somn (2 friptură)
3 - 4 cartofi
1 morcov
1 ceapa
2 linguri de masă sau oțet de cidru
sare, piper, condimente dupa gust
2 linguri de linguri de ulei vegetal
1 tomate
75g brânză rasă

Metoda de preparare

fripturi somn sunt dezghețate, clătite cu apă curentă, răspândit pe o farfurie și se toarnă oțet. Ne da drumul sa se intinda timp de 15 minute - 20 și prosop de hârtie obsushivayut.

Pentru a propeklas cu precizie cartofi în cuptor și a fost moale, este cel mai bine să fin cotlet sau grătarul pe răzătoare coreean. De asemenea, vin cu un morcov și ceapa tăiată în inele și jumătate. Toate se amestecă, se toarnă ulei vegetal, sare si da drumul sa stea timp de aproximativ 5 minute - 7.

vas de copt a fost acoperit cu folie si se distribuie uniform cartofii, puneți-l pe somn si se presara cu condimente preferat. Se acoperă cu folie pentru a face o pereche de crestături și trimite într-un cuptor preîncălzit 200 ° C timp de 30 - 35 de minute.

Apoi trageți ușor, îndepărtați cu grijă folia (să nu ardă feribot), a pus pe o pereche de felii subțiri de pește de roșii și se presară cu brânză rasă.

Din nou, pus în cuptor și se coace somnul deschis 7 - 10 minute înainte de oferta roz. Poftă bună.

rețete populare

articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare