În unele familii există o tradiție de adunare duminică, la o petrecere (alta decât cuscusul micul dejun cu lapte). În această zi, vreau să se pregătească pentru un al doilea, fără alte formalități, ceva abundent și gustos. Aceste feluri de mâncare I „tren“, atributul caserole cu carne și cartofi, care este solid completează roșii și brânză. Acest caserolă a fost mult timp aprobat de toată casa, iar rețeta este destul de simplu.
Un fel de mâncare copt în cuptor (exemplu - curcan file), sunt obținute și gustoase și sănătoase. Procesul de prajire ajută la păstrarea maxim de substanțe nutritive și oligoelemente. Recent, prefer cuptorul prăjit în tigaie, deoarece acestea devin grăsime și nesănătoase.
caserole Rețetă, datorită adăugării de lapte, carne și cartofi devin licitație, un gust cremos. Dacă se dorește, laptele poate înlocui smântână și nu trebuie să utilizeze ingrediente complexe sau aditivi. Din ingrediente simple vom obține un fel de mancare delicios, frumos și aromat. Mea reteta caserola de cartofi și carne atrage întotdeauna gospodării la o masă rotundă.
Ingrediente doilea curs:
Cum de a găti caserola carne, pas cu pas
Inele felii de cartofi, o întinse pe fundul formei rezistente la căldură.
Carnea se taie în bucăți aderând o grosime de aproximativ 1 centimetru. Fiecare piesă este ușor respinge ciocanul. Le distribuie peste cartofi. Se presara cu condimente.
Tomate și ceapa tăiate în inele, răspândit pe carne.
Pune cartofii deasupra inelelor rămase. Din nou, se presara cu condimente.
Umpleți recipientul de lapte caserolă și-l direct în cuptor (200-210 grade ea ne va ajuta să se încălzească în curs de pregătire) timp de 30 minute.
Am rămas doar o simplă apăsare finală în formă de stabilire pe suprafața caserole parmezan și o expunere de 15 minute într-un cuptor preîncălzit.
Acum vasul este gata, așteptați până când se răcește un pic, și să înceapă o masă cu salata, făcută în formă de bărci cu vele.