- Respectă cerințele de siguranță și de calitate
- Produs prin fermentarea naturala
- STATUL a declarat pe corespunde etichetă
deficiențe
- nuanță necaracteristic lămâie
a spus Beer "Zhiguli" Barney. produsă în fabrica „Moscova Compania Brewing“ în Mytischi, Moscova Region, pe baza examinării Roskontrolya îndeplinește toate cerințele de siguranță și de calitate.
proporția volumetrica de alcool în această bere a fost ușor mai mare decât cea indicată pe etichetă - a anunțat 4,9%, de fapt, de 5%. Este de toleranță. alcool etilic se formează în berea rezultată din fermentarea drojdiilor Wort, în funcție de calitatea acestuia. Cele mai originale greutate și zaharuri fermentabile în ea, cu atât mai mult pentru a obține alcool.
Indicatori de înălțime și de stabilitate a spumei de bere au cea mai mică printre clasele testate: înălțime 40 mm, rezistența de 3,5 minute (GOST puțin 3 minute). Acești indicatori sunt legate de calitatea berii. Pe proprietățile de spumare afectează cantitatea de proteine din bere. Aceasta este, în cazul în care materia primă de înaltă calitate, iar spuma este bun. De asemenea, aceasta afectează procesul de aderare: prezența cantității necesare de drojdie, o bună aerare (oxigen) și temperatura de fermentare corectă (aproximativ 9 ° C).
Raportul de încercare
* Rezultatele testelor sunt valabile numai pentru probele supuse testării.
La fel ca toate produsele din fabricarea berii Mytishchi Volkovsky autostrada are același gust. Odată cu produsele lor nu au crescut împreună - otrăvit. Apoi am încercat - același efect otravă. Acum, ca lumina a devenit producția de aromă de bere sub standard Mytishchi. Inclusiv de preparare a cafelei. De aceea, nu am mai beau si uita-te cu atentie la eticheta unde a promovat un produs. Planta are o grămadă de produse cum ar fi ambalaje diferite. Dar gustul produce imediat a căror producție