Povestea de cafea poate fi mai mult de a face cu politica, nu cu medicina. arbori de cafea ca plante sălbatice comune în Africa de Nord, este teritoriul statului modern Etiopia. Cafeaua a fost introdusă în uz în țara vecină Yemen, este pe peninsula Arabică, în mijlocul secolului al 15-lea. Asta este numele botanic „arabica Coffea“ (în latină Coffea arabica). Acest tip de instalație de cafea domină cultura în ziua de azi. Cafea din Yemen, iar astăzi este considerat cel mai bun în ceea ce privește calitatea și aroma. De aproape 300 de ani Yemen, care a fost sub patronajul Imperiului Otoman, este un monopol mondial în producția și exportul de boabe de cafea. Cafeaua într-un anumit stat este irigat de planta, astfel încât producția acestei boabe de plante pentru export nu a fost niciodată mai mult de 1000 de tone. Aceste exporturi nu au putut satisface cererea actuală, chiar și în interiorul granițelor Imperiului Otoman.
rezidenți italieni prefera espresso foarte concentrat, l-au pus în cupe mici de 40 ml. în volum. Fiecare portie are 40 mg. cofeina. Dar concentrația efectului stimulator al cafeinei este foarte limitată în timp, nu mai mult de 30 de minute. producând Cafeină tablete pentru eliminarea durerii de cap trebuie să fie luate în doze care să nu depășească 100 mg. Efectul stimulator al cafeinei conținute în ceai, continuă mult mai mult timp, deși este mai puțin pronunțată. Datorită mai bine solubilitatea de cofeina din ceai băutură, acesta poate fi utilizat nu numai pentru a stimula, ci și pentru a scăpa de sete. Cafeaua nu poate fi utilizat în acest scop, din cauza concentrației de zahăr ridicat, precum și o varietate de diferite substanțe conținute în fasole, inclusiv amidon poluobgorevshego. Cafeaua are o actiune diuretica mai puternic, în comparație cu ceai și poate în schimb crește doar setea. Italienii făcut din sticlă băutură espresso de apă răcită.
Cafeaua preparată în limba turcă, conține, de asemenea, o concentrație foarte mare de cofeina. Pentru prepararea ei cantitatea de apă și cantitatea de boabe de cafea măcinate este aproximativ aceeași. Băutura rezultată este un gel, cafea jeleu. O ceașcă de cafea preparată cu picioare sau două cești de espresso, au un efect rapid de stimulare, cu toate acestea, concomitent cu presiunea arterială crește în vase de aproximativ 10 mm. Hg. În același timp, întețește ritmul cardiac cu o medie de 15 de bătăi pe minut. Din cauza acestor efecte de cafea este adesea recomandat pentru sportivi sportivi înainte de a efectua salturi sau cratimă. Dar copiii mici și femeile gravide nu pot mânca.Potrivit bea cafea din lume, în zilele noastre, un avans puternic Elveția, Germania, Suedia, Canada, Statele Unite și Franța, aceste țări consumă până la 9 kilograme de boabe de cafea pentru fiecare cetățean. Cu privire la utilizarea de ceai în fața restului Irlandei, Turcia, Marea Britanie, România și Egipt, în aceste țări în fiecare an, este utilizat până la 4 kg de frunze de ceai pe cap de locuitor.,
Pentru a îmbunătăți starea generală a ceaiului are mult mai multe beneficii decât cafeaua. Dar pentru a fi complet obiectiv și realist, atunci trebuie să admitem că principalele beneficii ale ceaiului constă în faptul că oamenii folosit-o stins în primul rând și să continue pentru a potoli setea lor nu este rece și umedă și caldă și apă fiartă, în timp ce încă cu antiseptic. În toate țările în care foarte popular partid de ceai, obiceiul salvat viețile a multor milioane de oameni, a le proteja de infecții bacteriene și parazitare. Principala sursă de boli în lumea noastră continuă să fie contaminată apa nefiartă. Prin urmare, bea ceai în dimineața, după-amiaza și seara. Cu toate acestea, nu este necesar să se dea complet pe acest lucru, și să bea cafea. Din cauza aceasta poate depinde de starea de sănătate a economiei mondiale.