Vinete coapte - un fel de mâncare unic, care este perfect pentru micul dejun, iar pentru prânz și cină. Aceste legume merg bine cu produse din carne. Baked vinete în cuptorul cu microunde pot fi folosite ca garnitura sau la rece și la cald. Pregătirea acest fel de mâncare este foarte simplu.
vinete clasic în cuptorul cu microunde
Rețete aceste feluri de mâncare sunt destul de diferite. Din marea varietate puteți alege ceva care va mulțumi întreaga familie. Pentru a pregăti vasul veți avea nevoie de:
- 500 de grame de vinete.
- 2 h. L. ulei, pe bază de plante.
- 1 h. L. suc de lămâie.
- 2 catei de usturoi.
- Piper și sare.
Metoda de preparare
Cum se coace vinete în cuptorul cu microunde pe reteta clasica? Această metodă este destul de simplu. Se pregătește o astfel de vinete rapid. Rezultatul este un fel de mâncare delicios. Pentru a începe este de a alege vinete și să le pregătească. Legumele nu ar trebui să fie mai mare de a alege. Acestea trebuie să fie spălate în apă curgătoare și apoi îndepărtați tulpină. După aceea ar trebui să coace vinete în cuptorul cu microunde. Rețete variază timpul de gătire. În cazul în care puterea de microunde este de 800 W, atunci coacere nu va dura mai mult de 6 minute.
După aceea, trebuie să curățați vinete și se taie în cuburi. Prin tocare legume ar trebui să adăugați usturoiul, a trecut prin pre-press, sare, ulei si piper. Componentele trebuie amestecat bine.
Acest fel de mancare este gata. Acesta poate fi utilizat în cald sau rece. O astfel de amestec de legume poate fi pus pe felii de roșii și servesc.
Reteta cu smantana si usturoi
Pentru a găti vinete în cuptorul cu microunde, toate componentele necesare ar trebui să fie pregătite în avans. Pentru acest fel de mâncare aveți nevoie de:
- 3 vinete de mărime medie.
- piper bulgar 2 mare.
- Tomate 3 dimensiuni mici și de maturitate medie.
- Câteva ciupeste de sare.
- 100 de grame de smântână.
- 1 cățel de usturoi.
Pentru coacere, folosiți o formă specială, cu un capac, care este potrivit pentru aparate de gătit.
etape de gătit
Deci, cum se coace vinete în cuptorul cu microunde? Farfuria dovedit delicios și nu amar, trebuie să urmați secvența. În primul rând, aveți nevoie pentru a pregăti vinete. Acestea trebuie să fie spălate, de preferință, în apă curgătoare. După aceasta, îndepărtați tulpină. Vinete și roșii ar trebui să fie tăiate în cercuri îngrijite. Peppers, de asemenea, trebuie să curețe, și apoi curat, îndepărtarea tulpinii și semințe. Se taie inele.
Usturoiul trebuie să fie curățate de pieliță, și să treacă prin presă. La aceasta trebuie adăugat sare și smântână. Se amestecă bine. Capacitatea de coacere ar trebui să fie uns cu ulei și pus în straturile ei de legume tocate. În partea de jos a rezervorului și a pus vinete ușor să le presara cu sare, apoi roșii și ardei pe partea de sus. Toate acestea sunt necesare pentru a umple cu smantana si usturoi.
Împreună cu alte legume vinete microundelor trebuie să se coace timp de 15 minute, până când fierte complet. Este demn de remarcat faptul ca timpul de preparare depinde de soiul. După 15 minute, vinetele dorința ar trebui să fie verificate. Dacă acestea sunt umede, ar trebui să fie extins.
Vinete cu brânză
Cum altfel se poate face vinete în cuptorul cu microunde? Rețete cu fotografii să vă imaginați cum va arăta fel de mâncare terminat. Acest lucru va facilita în mare măsură de înregistrare înainte de servire. Înșiși vinete perfect combinate cu diferite produse, inclusiv brânză. Pregătirea acest fel de mâncare este foarte simplu și rapid. nevoie de coacere:
Pregătirea alimentelor
Deci, cum se coace vinete cu branza in cuptorul cu microunde? Pentru a începe să se pregătească legume. Vinetele sunt bine spălate și tăiate în inele. Peduncul atunci când este necesar pentru a elimina și aruncați. Tomatele sunt curățate și tăiate în inele, cu o grosime de 4 milimetri. Ceapa trebuie să fie curățate de pieliță. Acest produs este, de asemenea, tăiat în inele. Grosimea trebuie să fie minimă. Legumele preparate. Acum freca brânză pe o răzătoare grosier.
procedeu de preparare
Vase cu sos de soia și semințe de susan
Dacă se dorește, puteți face vinete cu roșii în cuptorul cu microunde. Procesul de gătire durează un pic de timp. În acest caz, vasul se dovedește destul de satisfacatoare si gustoase. În plus, nu este nevoie să stea la aragaz. Vinete cu rosii si poti manca la cald sau la rece. Gustul lor rămâne același unic și original. Pentru a pregăti acest fel de mâncare aveți nevoie de:
- 400-450 grame de vinete.
- 2 h. L. ulei din măsline.
- 1 cățel de usturoi.
- 1 h. L. suc de lămâie.
- 2 roșii.
- Sos de soia - gust.
- piper negru, de preferință la sol.
- Ierburi proaspete tocate.
- Susan.
Pregătirea vinete
Prima este de a pregăti vinetei. Pe aceasta depinde gustul vasului finit. Primul pas este să le spele, și apoi împușcat în mai multe locuri cu o furculiță. Legumele ar trebui să fie pus în cuptorul cu microunde și se coace ușor. În cazul în care unitatea are o capacitate de 850 de wați, acesta va fi doar trei minute și jumătate. Timpul poate fi reglat. Totul depinde de varietatea de vinete, precum și puterea dispozitivului. În orice caz, vinete ar trebui să fie moale. Legumele după gătire ar trebui să se răcească ușor, coji de fructe și apoi se taie în cuburi.
Ce se face în continuare
Vinetele trebuie să fie de a trece într-un recipient adânc. De asemenea, este necesar să adăugați sosul de soia, piper negru, suc de lamaie, ulei de masline si usturoi, a trecut anterior prin intermediul presei. Toate componentele necesare pentru a se amesteca bine pentru a obține și parfumat o îmbibată greutate bună. Puteți adăuga apoi tocat ierburi proaspete. În acest caz, marar sau patrunjel perfecta. Vinetele trebuie se amestecă din nou.
Tomatele trebuie să fie tăiate în inele. Pe semifabricatul obținut ar trebui să stabilească vinete cu ierburi. Inainte de servire, se presara vasul ar trebui să susan. Acesta este modul de a pregăti vinete în cuptorul cu microunde. Rețete cu fotografii, descrise mai sus, este de fapt foarte simplu și consumatoare de un pic de timp. Dar, în cele din urmă se dovedesc legume delicioase si aromate.