Uneori, atunci când aveți nevoie pentru a pregăti un fel de mâncare laterală, la doar 10-15 minute. Și astfel, în acest caz, am o reteta minunata. Varza într-o tigaie se dovedește gustoasă și hrănitoare, deoarece nu se fierbe timp de ceva timp intr-o tigaie, ca de obicei, și fierte într-o tigaie. Prin urmare, este mai crocante si suculente.
Adauga un fel de mâncare poate fi carne de pui cârnați sau cotlete. Și dacă aveți de gând să gătesc chiftele, cele mai bune feluri de mâncare pentru umplere și vă puteți imagina. După cum doriți, puteți adăuga varza ierburi și condimente proaspete tocate marunt.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, avem nevoie de o puternică varză proaspătă de cumpărare. Când alegeți, să acorde o atenție la un cap a fost elastic pentru că stoarce varza în mâinile tale, dacă ai auzi criza - astfel încât varza este într-adevăr în stare proaspătă, nu vechi. În cazul în care varza superioară frunze sau dryish sincer lent și putred, atunci nu iau acest cap, pentru că în interior este probabil să fie varza tentata.
Ceapa pentru acest fel de mâncare trebuie cu siguranță să ia ceapa galben, nu încercați să înlocuiască salata cu alb sau violet. Tu doar strica gustul de feluri de mâncare tale. Pentru că un astfel de arc nu este potrivit pentru tratament termic și devine lent, fără gust.
Bază de rețetă în vasul am adăuga pasta de tomate, dar dacă doriți, taie fructe proaspete sau roșii, sos de tomate pentru a lua acasă - va fi la fel de gustoase.
Formularea bazată pe 2 porțiuni.
- Varză proaspătă - 600-700 g,
- morcovi legume rădăcină - 2-3 pc.
- Bow-nap galben - 1 buc.
- ulei vegetal - 2 linguri. l.
- pasta de tomate - 1 lingura. l.
- piper, sare, condimente.
Varza se taie în jumătate, îndepărtarea frunzelor superioare, în același timp. Apoi cuțit shinkuem sau tocat mijloace.
Apoi, ne-am slaw ușor zdrobi mâinile să-l întindă.
rădăcină de morcov purificată și shinkuem sau Grate.
Ceapa gulie curățate de pieliță, și se taie cu un cuțit melenko.
Pe fundul unei oale de turnare adâncă de ulei preîncălzit. Și a pus varză și morcovi mărunțită. Se agită, apoi se fierbe la foc mic, acoperit.
După 5-7 minute, când varza este deja un pic moale și începe să se stabilească, se adaugă ceapa, nap, tomate sare și condimente pastă.
Puteți turna puțină apă.
În continuare, se prepară un vas timp de 5-7 minute, amestecând constant pentru a evita ars.
Farfuria terminat, varza ar trebui să gust bun, să fie moderat moale și ușor crocantă.
Pentru lean meniu este util pentru tine rețeta este varza foarte gustoasa fiert cu linte. Poftă bună!
- varză acră Fiert în limba germană
- tocană de varză creață cu roșii și tsukii
- varză Fiert cu multivarka carne
- varză înăbușit cu ciuperci și roșii
- varză fiert cu carne
- tocană de varză creață cu cartofi și legume
- varză cu ciuperci
- varză cu linte fiert
Ideal pentru a pune o varză cu bucăți de carne tocate marunt. Carnea de porc este destul de potrivit pentru acest lucru. Dacă gatiti varza la o familie mare, este în valoare de având în vedere că varza este foarte friptură de departe, așa că încercați să taie imediat mai mult. Chiar dacă întreaga varza dintr-o dată nu sunt împreună în tigaie - nu contează. Poate fi în procesul de gătit pentru a adăuga varza, pur și simplu încercați mai târziu redus la partea de jos a tigaie.
Recent, am devenit vegetarian alege acum toate felurile de mancare posibile fara carne. Varza este mancarea mea preferata, mai ales în timpul iernii, când deficit mare în producția de legume. Gatesc în conformitate cu aceeași rețetă, la fel ca tine, doar o ușoară aciditate adăuga chiar și varză acră. Trebuie mai întâi adăugat, în cazul în care dintr-o dată cineva vrea să gătească))))