Sare - 1 linguriță Ulei vegetal - 2 linguri apă fiartă - 200 ml Făină - 3 stivă.
- Porții: 3
- Timp de preparare: 30 minute
- Timp de gătire: 3 minute
Rețete prăjituri într-o tigaie fara drojdie
Opțiuni uzbecă set coacere de gătit. Tortilla sunt proaspete, dulce, brânză, acestea se adaugă topping-uri, cum ar fi șuncă, legume sau ciuperci. Vom pregăti un fel de mâncare pe reteta clasica. Aceste prăjituri sunt înlocuite de pâine.
Coacere au nevoie de tigaie cu un strat neaderent și un fund gros. tortilla Fried, spre deosebire de gătit în cuptor, un nivel ridicat de calorii, dar se gateste mai repede si au un maro auriu apetisant.
- Se cerne faina si se amesteca cu sarea.
- Se adaugă apă.
- Framantati aluatul, ca găluști.
- La finalul frământare, se adaugă uleiul vegetal.
- Lasă timp de 20 de minute.
- aluat de tip rolă într-o formă de cârnați și se taie în bucăți de 2 cm grosime.
- Rulati fiecare porțiune într-un strat subțire și se fierbe pe ambele părți până capătă o culoare aurie. Ulei vegetal, se adaugă la tigaie doar pentru primul tort. Pe prima prăjește tort partea sub capacul închis, iar după bucătar pentru a flip capacul deschis.
prăjituri finite se taie în 4 bucăți și unt uns, până când au răcit. A servit primul fel de mâncare sau garnitura de mâncat cu gem și miere.
turte de brânză fără drojdie
Farfuria se transformă luxuriantă, întrucât este preparat pe chefir și bicarbonat de sodiu. A petrecut 15 minute. vă puteți bucura de prăjituri crocante.
- 2 stivă. făină de grâu;
- 1 stivă. iaurt;
- 150 g brânză tare;
- 0,5 h. L. zahăr, sare și bicarbonat de sodiu.
Opțional, după frământare, se adaugă cârnați sau ierburi proaspete.
- încălzire Kefir la 38 ° C.
- Se toarnă în ea de zahăr, sare și bicarbonat de sodiu. Lasă timp de 5 minute.
- Brânză grătarul, se amestecă cu făină și se adaugă la masa de chefir.
- Framantati aluatul cu mâna timp de 3 minute.
- Se împarte în greutate 5 părți din fiecare formă de romb.
- Fry din două părți peste 2-3 min. sub capacul închis.
Dacă prăji tortilla cu ulei vegetal, apoi le place pateuri, cum ar fi crocantă și crocantă. Ei mănâncă mâncăruri conținut scăzut de grăsime, cum ar fi salata proaspata de legume.
Prăjituri în tigaie folosită ca bază pentru prepararea de feluri de mâncare. Ei au înfășurat umplutura, de exemplu, ceapa sau ciuperci, apoi prăjit și se taie în porții. Ia o gustare satisfacatoare, care este perfect pentru masa de sărbătoare.