Astăzi avem o salata foarte simplu, rapid și destul de delicios de varză proaspete, castraveti si oua fierte.
Pentru aceasta salata este mai bine să folosească tinerii mugurii de soiuri timpurii.
Dacă doriți ca salata a fost mai blând, ouăle trebuie să freca pe o răzătoare mare, se toaca marunt varza si castraveti se taie în fâșii.
Ingrediente pentru Salata cu varză și castraveți
Salata de varza Reteta cu castraveti
Varza se spala si se curata foaia superioară. Se taie varza în fâșii sau bucăți mici.
Dacă tinere varză, acesta poate fi tăiat în bucăți mai mari, la fel ca în fotografie.
Cat este mai fin varza tocata, mai mult de licitație salata.
ceapa verde se spală, se taie uscat și fin.
Castraveții se spală și tăiați cozile. În cazul în care pielea este greu, este mai bine pentru a elimina.
Se taie inele castravete sau fâșii.
ouă fierte tăiate în bucăți mici sau grătar.
Toate ingredientele împreună. Se adaugă sare, piper negru si sezon salata cu ulei vegetal. Se amestecă bine. Gust și se adaugă sare și piper, dacă este necesar.
Se serveste salata pe gustul tau.