sos de tomate de casă de la conserve de roșii în suc propriu, pasta de tomate și vin roșu. Potrivit pentru orice fel de mâncare paste. Sosul poate fi adăugat 500 g de carne acasă și tocană. Adauga un sos de rosii peste paste cu miez - iar problema este rezolvată cu succes cu cina. nevoie Fierbeti ușor timp de aproximativ 3 ore pentru a se obține un sos saturat. Se prepară un sos multivarka foarte convenabil.
Pregătirea (a) a pregătit deja 391
ingrediente
Porții: 6
- 1 ceapa
- 3 catei de usturoi
- 2 linguri ulei de măsline
- 700 g roșii banca în suc propriu
- 300 g Pasta de tomate
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 lingura oregano uscat
- 2 frunze de dafin
- 1 lingura zahăr
- 1/4 linguriță maruntita ardei iute uscat sau ardei roșu zdrobit
- 50 ml de vin roșu sec
- 500 g tocată de uz casnic (opțional)
Metoda de preparare
Mod de preparare: 15 min> Prepararea 3 h> Timp total: 3 ore 15 min
- Se încălzește uleiul într-o tigaie mare. Se adaugă ceapa tocata marunt si usturoiul, gatiti pana cand se inmoaie, 2-3 minute. Adăugați toate ingredientele rămase, cu excepția umplutura (dacă se utilizează) și se fierbe la foc mic sau în multivarka în modul 3:00 de stingere.
- Cu o oră înainte de stingere final, rumeniti carnea de vită într-o tigaie și se adaugă sosul. Serviti peste paste.