Informații generale. Pentru rațe de reproducție transformat într-o afacere, care va deveni principala sursă de venit, asigură o creștere constantă a populației de rațe. Dacă ferma are o amprentă mică pe ea este posibil să crească 250-270 păsări. Pentru a menține numărul de păsări de curte într-o cantitate va trebui să cumpere în mod constant mai tineri 50-60 de bucăți. Pentru a reduce costurile de producție în planul de afaceri stabilește condițiile pentru întreținerea de rațe de reproducție. Mai profitabil să actualizeze compoziția de rațe rațe decât să le cumpere crescute.
Duck rase de ouă de stabilire se câștigă în greutate mai mică de carne, dar sunt mult mai multe ouă. De obicei, rocile sunt de carne de bună calitate, dar ouăle sunt mai mici. Diluarea ales cei mai buni reprezentanți ai păsărilor, iar restul utilizată pentru carne. Pentru cultivarea de rațe ca o afacere pentru a avea succes, rațe de Peking rasa crescute. Ele pot transporta un an la 170 de ouă. Pentru a menține cireadă nevoie de doua familie rață. Este suficient două Ratoii și aproximativ 10 de bătătură.
Pentru cultivarea de rațe nu este necesar să se construiască instalații de mari dimensiuni. Peretele frontal al casei este o înălțime de 1,8 m, iar partea din spate - 1 m Aceste dimensiuni sunt utilizate în construcții, nu de dragul economiei de materiale, deși acest lucru este de asemenea important .. Incintele pentru rațele de reproducere au nevoie de ventilație constantă. Este nevoie de podea mat. În timpul verii este aproape niciodată folosit, iar în timpul iernii va fi nevoie de 6 kg per rață. Zona poate fi calculată destul de exact. Pentru întreținerea a trei rațe nevoie de cel puțin un pătrat. m. Se pare că, în casa de 20 mp. m. Cele 50 de indivizi pot fi cultivate. Mai mult înainte, ținând seama de numărul estimat de animale.
Dacă ferma este proiectat pentru cultivarea de 250 de rațe, apoi, pentru fiecare perioadă de repopulării păsărilor de curte necesită 50 ducklings. În cazul în care să le ia? Mai simplu și mai rapid pentru a le cumpere. Dar este în valoare de cheltuieli suplimentare. În perioada inițială de creștere de afaceri pe rațe este palpabil. Am sosit încă, și creșterile costurilor. In timp ce Peking rățușca creste, acesta va fi cheltuită o sumă egală cu achiziționarea acestora. Economic avantajos să conțină rațe de reproducție.
Înregistrare de afaceri. Forma de înregistrare de afaceri este ales în funcție de numărul de păsări, mărimea fermei, și cât de mult a produsului este planificat să fie pus în aplicare. Pentru volume mari de producție se pot înregistra în calitate de întreprinzător individual. În cazul în care executa documente pe întreprindere agricolă, va fi posibil să se obțină beneficii suplimentare la plata taxei. Dar ține cont de faptul că pentru a obține ei nu este ușor.
În cazul în care planul de afaceri pentru rațe în creștere cu condiția ca păsările de reproducție în cantități mici, este mai bine pentru a crea o agricultura de subzistență (LPH). Deși nu este de așteptat privilegii speciale în acest caz, dar hârtiile este mai ieftin și mai ușor de a face acest lucru.
Suficient pentru a obține un certificat care să ateste că nu se află în posesia sau închirierea de terenuri. În proiectarea LPH are atât plusuri și minusuri: cu toate că plătesc taxe nu trebuie să, ci să se angajeze în punerea în aplicare a cărnii interzise în cantități mari. Aveți posibilitatea de a vinde carnea ca excedentele care au crescut pentru uz propriu.
Documente pentru implementare. Când reproducție rațe ca o afacere, este de dorit să aibă grijă de documente, care permit să comerțului, pentru a evita problemele cu punerea în aplicare a cărnii de pasăre.
La sacrificare, păsări de curte necesită prezența unui medic veterinar. El trebuie să se uite la pasărea și să dea ajutor corespunzătoare. Un alt certificat este eliberat după sacrificare, care prevede că toate măsurile necesare de sacrificare au fost respectate.
În cazul în care lotul de carne va avea nevoie de undeva pentru a transporta, veți obține un certificat eliberat de medicul veterinar districtul și a pus-o pe stigmat a carcasei.
carne de inspecție finală merge pe piață, în cazul în care se emite autorizația de vânzare. În cazul în care medicul va exista îndoieli cu privire la calitatea cărnii, aceasta poate oferi trece din nou examenul. Se întâmplă foarte rar. Aici sunt neconcludente descriere a documentelor necesare, la fel ca în unele părți ale procedurii de eliberare a acestora poate varia.
Cum să pună în aplicare o rață?
Carne de rață, din cauza calității lor de care se bucură consumatorii în cerere mare. Există mai multe opțiuni de marketing. O opțiune bună - un contract cu managerul de restaurant sau cafenea. În astfel de locuri păsări de curte este întotdeauna în cerere. În plus, de asemenea, faptul că banii pot fi primite imediat. În cazul în produse de bună calitate, cu probleme de vânzări nu ar trebui să fie. De-a lungul timpului, pe măsură ce va avea clienți regulate, în viitor, va fi posibil să se planifice cu mai multă precizie numărul necesar de păsări.
Piața este, de asemenea, de vânzare rațe. Dar de tranzacționare pe piață este convenabil pentru cei care au timp liber, sau posibilitatea de a angaja un vânzător permanent. În această implementare, profitul este mai mare, deoarece prețul de piață al cărnii este mai mare decât într-o cafenea sau restaurant. Singurul dezavantaj este că este necesar de fiecare dată pentru a trece examenul, și, în consecință, să plătească pentru el.
Cheltuielile și veniturile de afaceri, calculul rentabilității. Pentru a da o evaluare globală a costurilor pentru faza inițială de afaceri dificil. În magazine, prețurile pentru materiale de construcții pot fi foarte diferite în diferite orașe. O estimare aproximativă, un capital de start-up ar trebui să fie suficient pentru deschiderea de afaceri de reproducție rață. În primul rând, pentru a afla la ce preț pentru a vinde rațe în zonă, și să decidă cât de mult este necesar pentru tinerii agricole. Cunoscând valoarea stocului viitor poate determina care zona a casei păsări de curte și va lua că pentru construcția acesteia trebuie să cumpere.
Achiziționarea și instalarea echipamentului va trebui, de asemenea, să fie incluse în planul de afaceri pentru creșterea rațe. Aici este un pic mai ușor. Prețul incubator, camera de răcire și o mașină pentru smulgerea poate fi găsit imediat. Consumul de pe dispozitivele de alimentare și adapatorilor pot fi incluse într-un articol de materiale de construcții. De asemenea, ia în considerare cât de mult bani, va trebui să cumpere primul lot de furaje. Odată ce cunoașteți numărul populației de rațe pe fermă, puteți planifica, care de așteptat cheltuieli de exploatare. Cea mai mare parte din fonduri vor merge la achiziționarea de furaje, precum și costurile de energie electrică, apă și reparații.
Este nevoie de 3,5 kg de furaj pentru a se asigura că rața in greutate de 1 kg. Aproximativ două luni de consum per rață este de 10 kg de alimente. Cunoscând prețul concentratului, cantitatea de păsări, puteți avea o idee despre costurile viitoare de funcționare. Dacă vorbim despre venituri, atunci le puteți recunoaște pe baza ceea ce prețul de carne pe kilogram. Duck în mijloc atinge greutatea de două kilograme. Cunoscând prețul unui kilogram, ia în considerare cât de mult va costa o rață, înmulțit cu numărul de animale, știu cât de mult bani puteți obține din vânzarea tuturor păsărilor.
Din veniturile din vânzarea de carne scădem cheltuielile curente sumă și de a găsi un profit net. Suma ar trebui sa o decent, deoarece profitabilitatea unei mici ferme de până la 70%.