separator de lapte intern adecvat pentru separarea numai la domiciliu. Pentru a începe cu vom înțelege, ceea ce este separarea și de ce este necesar pentru lapte.
Cuvântul „separare“ este derivat din latinescul «despart», ceea ce înseamnă: separare, ca și în cazul unui separator înseamnă separarea lichidelor având diferite densități, emulsii, etc. În ceea ce privește laptele, atunci particulele separate mai ușoare, și anume de grăsime. Pe o scară mai largă, de fabricație, astfel, face unt, smântână.
În gospodărie de multe ori necesitatea de a prelucrării laptelui perisabile în alte produse lactate cu un termen de valabilitate mai lungă. Această problemă este deosebit de acută în vara și toamna, atunci când există o perioadă de randamente crescute. În gospodărie mică separatorul ideal de lapte de uz casnic, pentru că acestea sunt mari și au o mare performanță, datorită căreia puteți procesa rapid toate produsele. Lapte degresat (lapte degresat) poate fi utilizat ca materie primă pentru fabricarea brânzei sau pur și simplu lăsat pe scena de lapte degresat, dacă este necesar.
Separatoare moderne prelucrează aproximativ 80 de litri pe oră, ceea ce este suficient pentru a satisface pe deplin acasă sau de fermă. Aproape toate modelele au o durată de viață de până la trei ani, dar cu utilizarea corectă și de îngrijire, unitatea poate funcționa pentru mult timp.
Până în prezent, separatoare interne sunt realizate din material plastic sau metal. Primul este mult mai ușor și mai ieftin decât acesta din urmă. Metal, desigur, considerate a fi mai robust și durabil, dar durata de viață depinde de modul în care utilizați corect și în mod corect echipamentul. Cu o îngrijire adecvată și separator de plastic adecvat va dura timp de mulți ani. În plus, durata de viață de trei ani, producătorul promite, este proiectat pentru un loc de muncă permanent, și pentru că dispozitivul funcționează pe tot parcursul anului este extrem de rară. Deci, puteți cumpăra în condiții de siguranță o cușcă pentru o lungă perioadă de timp.
Pe lângă faptul că principiul separatoarelor bazate pe forța centrifugă, aceasta poate varia si actuatori: manuale si electrice. Desigur, separatoare de mână necesită forță fizică, ci mai degrabă realizate manual. electric de acționare pentru a simplifica procesul de separare și se limitează doar la umplerea lapte și apăsând butonul. Dar nu putem spune că rularea de droguri poate părăsi casa. Având în vedere capacitatea mare (până la 80l pe oră), și faptul că paharul conține până la 12 de litri de lapte, este încă necesară implicarea umană. Separatoare cu transmisie manuală pentru un volum de prelucrare mică și putere sunt indispensabile pentru volumul mare de muncă. Este demn de remarcat faptul că separatoarele acționate manual pot lucra oriunde, nu au nevoie de energie electrică pentru ei. Dispozitivele cu o unitate electrică, care nu se poate lăuda, iar dacă nu există nici o instalație de putere mini, iar penuria de alimente sunt frecvente, cel mai bine este de a alege o transmisie manuală.
În plus, există separatoare, separatoare crema si churns separatoare care pot fi folosite pentru uleiul de gătit. Principiul de funcționare churns la fel ca și în primul rând, dar în loc de lapte turnat apăra smântână. De asemenea, în astfel de separatoare fuzioneze răsfoiesc crema si frisca unt până atunci, până când o minge strans.
În acest caz, în cazul în care ferma dezvoltă și produse foarte mult, este necesar să se aibă grijă de alte dispozitive. De exemplu, separatoare de curățare. Pe lângă funcțiile standard ale separatorului, ei sunt capabili de a curăța laptele de impurități mecanice, care este deosebit de important pentru fermele în cazul în care există probleme cu transportul laptelui. Separatoare de curățare pot fi echipate cu o funcție de descărcare automată a sedimentelor sau fără ea. prima, a doua scump, dar este mult mai convenabil în termeni de funcționare. Un alt tip de separatoare - o normalizare a laptelui. Această mașină este o versiune sofisticată a separatorului și se lasă lapte și smântână pentru a obține un anumit conținut de grăsime. Dar, acest lucru se realizează prin adăugarea de acizi grași sau lapte degresat. Preparatele similare sunt echipate cu sistem de control și de afișare prin care un anumit procent dat de grăsime în produsul final. Toate aceste separatoare de valoare comercială, și, dacă aveți nevoie doar de o cantitate mică de lapte procesat în smântână sau ulei, este posibil să se limiteze achiziționarea de separare a laptelui de uz casnic.
Astfel, principiul separatorului laptelui este același - dispozitivul se rotește tamburul cu o viteză mare, particulele se impinge departe de apă și grăsime. Industria produselor lactate utilizează numai separatoare centrifugale, iar pe langa ele sunt vibrații și sedimentare. Aceste separatoare centrifugale diferă prin duză, pâlnia și separatoarele cu o placare solidă.
Dacă vorbim despre toate separatorii, acestea pot varia în funcție de domeniul de utilizare. De exemplu, unele pot avea loc numai în industria alimentară, sau numai pentru separarea produselor medicale. Dar se pot întâlni adunările publice, care sunt utilizate pentru un spectru larg de acțiune. Deci, o invenție utilă ca separarea a fost utilizată în diverse domenii.
. Tel / Fax: +7 (343) 300-10-83, +7 (343) 213-44-45
Atenție! Datorită produselor îmbunătățiri continue, modificări structurale, care cresc fiabilitatea și să îmbunătățească condițiile lor de funcționare, diferențele de producție mici între structura de față și produsele obținute efectiv.
Dezvoltarea site-ului - «Alt.point»
(343) 3-848-548 ext. 2 Probleme tehnice