În jurul colesterol este o mulțime de controverse. Este dăunător - potrivit cercetătorilor americani și interzic grăsimile. Alți cercetători sunt împărțite pe colesterolului nociv și util, fără trupul acesta din urmă nu va fi în măsură să funcționeze în mod normal. Se găsește în pește gras, nuci, în uleiurile vegetale nerafinate (de măsline, soia, semințe de in și susan). Doar amintiți-vă că se prăjește în uleiurile nerafinate nu pot, ele trebuie să fie adăugate la salate sau alimente gata făcute.
Orice ar fi fost, dar în această săptămână, în timpul săptămânii Pancake, am mânca o cantitate mare de alimente grase care contin cantitati mari de colesterol: smantana, unt, clatite, afumat și pește sărat. Deci, aveți nevoie pentru a sprijini corpul dumneavoastră și de a ajuta pentru a procesa alimente grase și să conducă colesterolul nociv.
Suntem introducerea de opt produse care pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sânge.
1. Citrus
Ele sunt bogate în pectină, fibre solubile, care formează o masă vâscoasă în stomac și ieșirile din acestea colesterol, inainte de a ajunge in sange si bloca vasele de sange.
2.5 cesti de apa
Etapa 1. Se spală fructele, stoarce din ele suc cu pulpa.
Pasul 2. Cu coaja pentru a elimina fibrele albe, se taie coaja în fâșii subțiri.
Pasul 3. Pune coaja, se toarnă sucul și apă într-un vas termorezistent. Există, de asemenea, a pus cereale și fibrele albe învelite în tifon. Gatiti timp de 15-20 de minute.
Pasul 4. Scoateți tifon, a pus zahăr și se fierbe până marmeladă nu se fierbe în jos și nu va fi lipicios. Se răcește.
tărâțe 2. Ovăz
Una dintre cele mai eficiente „> Produse în scădere a colesterolului. Puteți utiliza, de asemenea, făină de ovăz, făină. În cazul în care, în magazine această masă nu vine peste, puteți pisa într-o râșniță de cafea fulgi de ovăz și se adaugă fulgi de ovăz la clătite sau plăcinte.
1 cană de ovăz fulgi de ovăz
făină 1 cană
100 g unt
zahar 1 cana
Etapa 1: Se amestecă faina de ovaz, faina, bicarbonat de sodiu, ou, unt și zahăr. Framantati aluatul.
Pasul 2. Pune 30 de minute în frigider.
Pasul 3. Din aluatul să se rostogolească bile, pus pe o tavă de copt, un pic stoarce pe partea de sus. Se coace timp de 20-25 minute la 200 ° C
3. Leguminoasele
Năut, linte, fasole - toate conțin fibre solubile, care este foarte bun pentru inima. În plus, datorită conținutului ridicat de proteine, legume uscate pot înlocui parțial carne de grăsime din dietă.
Ladd (indian dulce)
făină gram 1 cană
½ cana zahar brun
180 g unt
2 linguri nuci tocate
80 g de cremă grasă
Cardamom și scorțișoară după gust
Etapa 1. Se topește untul într-o tigaie cu fund gros. Se toarnă la făină și se prăjește timp de 15 minute, amestecând din când în când, până când devine un miros nuci.
Etapa 2. pisa zahărului în pudră, pune în făină și se prăjește timp de încă 3 minute.
Pasul 3. Grind cardamom și scorțișoară, taie nuci și a pus greutatea totală. Cel puțin adauga crema.
Pasul 4. Eliminați de la căldură și să se răcească ușor.
Pasul 5. margele nalepili, umectare mâinile în apă rece. Bile decora nuci de caju. Pune armonia în frig.
4. Morcovi
În ea, la fel ca în fructe citrice conțin o mulțime de pectină. Prin urmare, morcovi ajută la eliminarea colesterolului rau din organism. doi morcovi este suficient pentru a mânca la niveluri mai scăzute de colesterol cu 10% (dacă aveți un destul de mare).
2 linguri ulei vegetal
Pasul 1. Morcovii curat, grătarul.
Pasul 2. Se adaugă ouăle, făina și sare, se amestecă bine.
Pasul 3. Puneți tigaia pe foc, se toarnă ulei pe el.
Pasul 4. Crearea burgeri și în tigaie. Fry pe ambele părți până la maro.
Pasul 5. Fry la foc mic, acoperit, de cotitură de mai multe ori.
5. Fistic
Acestea conțin fitosteroli, substanțe naturale din plante care blochează absorbția colesterolului în sânge. În plus, fisticul sunt bogate în acizi grași mononesaturați, fibre și antioxidanți, substanțe care susțin sănătatea inimii și a vaselor de sânge.
Cuprins în ceai de tanin ajută la controlul nivelului de colesterol din sânge. Este mai eficientă în această privință, ceai verde, deoarece conține mai mult tanin.