Bună ziua tuturor! Îmi place de pește - pentru că m-am născut pe albastru din lume, Marea Neagră! Macrou la cuptor in folie cu lamaie se topește în gură și se pregătește un incredibil de rapid și ușor. Încercați să gătească acest fel de mâncare minunat și pur și simplu e pentru cină - mânca cu plăcere chiar și unul care nu este un fan al peștelui.
Macrou la cuptor in folie cu lamaie si plante aromatice
ingrediente
- 2 macrou proaspăt congelat.
- Pătrunjel (mărar, busuioc, rozmarin).
- Doi catei de usturoi.
- două linguri de ulei vegetal.
- 5 cercuri de lamaie.
- Două linguri de suc de lămâie.
- Sare.
- Sol piper negru.
Rețetă pentru o fotografie
- Macrou dezghețare, scoateți capul (nu se poate elimina) înotătoarelor, viscere și razuiti filmul negru. Se clătește, umed prosop de hârtie de bucătărie.
- sare Grate pesti si piper negru.
- Lemon tăiate în cercuri, îndepărtați semințele, se taie fiecare cerc în două părți egale.
- verdețuri tăiate și usturoi, se toarnă ulei vegetal, suc de lămâie, se amestecă bine.
- Se umple fiecare verdeață carcasă cu usturoi, ulei si suc de lamaie.
- Pe suprafața de pesti face mai multe tăieturi superficiale, cu un cuțit și a pus în „buzunarul“ de cercuri de lamaie.
- Lay folie de copt, nu pune macrou lui. Se acopera tava cu pestele complet cu folie.
- Puneți în cuptor pentru coacere la 180 ° C
- Coaceți douăzeci până la douăzeci și cinci minute. Apoi îndepărtați folia. Coaceți până când macroul nu devine aurie si crocanta. Totul!
comentariile mele
- Baked în scrumbie folie servește atât la cald și la rece.
- Aceasta reteta poate fi gătită pe grătar coaptă macrou.
- Pentru macrou, puteți pune un pic de legume de copt - morcovi tineri, ceapa, fasole verde, sparanghel albite.
- condimente de pește Presarati preferate. Îmi place să macrou rozmarin, cimbru și busuioc. Aceste plante sunt combinate perfect cu macrou și lămâie. Unora le place să adăugați câteva frunze folie de frunze de dafin.
- macrou la cuptor este foarte gustos, cu legume la gratar sau cartofi noi fierti. Deși doar cu pâine proaspătă și un pahar de vin alb este un miracol la fel de bine!
Pregătiți-vă pentru sănătate! Acest fel de mancare este potrivit chiar și pentru cei care sunt în mod constant pe o dieta - pentru că nu este prăjit și copt în folie în cuptor sau pe gratar.