Dacă doriți să vă și de cei dragi trata un pește la grătar foarte gustos, apoi opriți alegerea dvs. pe halibutul nu va regreta! Halibut diferă sensibilitate incredibilă, un gust impecabil și o lipsă aproape completă a semințelor, iar cele care sunt, sunt foarte moi. Halibut aproape nu necesită condimente, astfel încât acestea să nu înscrie aroma naturală a peștelui. Destul de un pic de sare și o simplă friptură cu făină, pentru a obține un fel de mâncare de pește mare, fierte timp de 15 minute. Fără exagerare, de cambulă prăjită nu este niciodată prea mult, puteți mânca cu ușurință peștele întreg, și nu observați atât de delicios.
Pentru a pregăti halibutul prăjită va avea nevoie de:
ulei vegetal - 5 linguri. l.;
Trim cu foarfecele aripioare moi. Cântare, ca atare, nu halibutul. Este suficient un pic de zgârietură pe ea cu un cuțit, și care va fi de ajuns.
Se taie în bucăți a la carte.
Într-un castron se toarna faina si se ruleaza unul câte unul bucăți de halibut negru.
Intr-o tigaie se toarnă ulei vegetal, se încălzește în picătură ulei fierbinte bucăți de pește. Se condimentează cu sare.
Fry pe ambele părți pentru 5-7 minute, până la Rosy dorit.
schimbare de halibut Gata prăjită pe placa. Adăugați o felie de lamaie si o crenguta de patrunjel.