Meu născut și a trăit toată viața în Tbilisi bunica rusă, unul dintre primii pionieri ai Georgiei, un membru al partidului și o figură publică activă, foarte atent păstrat tradiția ei bine-cunoscut în Tbilisi. Cum ar fi clătite Lăsata Secului, ouă vopsea și prăjituri coace pentru Paște, fac prăjituri sărate și le mânca în noapte „supsarkisa“ la „a avut un logodită, care va da să bea apă,“ Ei bine, mult mai mult diferită - Tiflis. Nu știu cum a învățat când și ce să facă, pentru că biserica nu a mers, știi. Dar, în mintea mea toate aceste obiceiuri și tradiții sunt respectate, fără a eșua.
Și acum, o dată la „supsarkis“ Bunica mi-a copt cel mai tort. Am fost de aproximativ 15 ani și eram îndrăgostit. Și, odată ce bunica mea a spus - este necesar, m-am forțat să-l mănânce ceva teribil sărat. Ei bine, nu-mi amintesc cine mi-a dat să bea apă în somn. Îmi amintesc doar că am dormit prost. 🙂
Aici ei sunt, aceste prăjituri sarate
Pentru această zi se referă un alt obicei: o tavă de făină de grâu prăjit este pus pe acoperiș sau pe balcon de așteptare pentru calul următor copite comandant Sf. Sarkis. Conform legendei, Sf. Sarkis ar trebui să zboare îngerii deasupra caselor. Și dacă într-o tavă cu făină va lăsa un semn pe copita calului alb (un simbol de puritate si inocenta), dar în acest an va fi visul de dragoste cu persoana tânără.
Și totuși, odată ce am cerut absolut apolitic si non-religioase mama-georgiene, ce „supsarkis“ mele? Ea a răspuns că ea a furat Sf SupSarkis Tamara ... ea care a spus asta? Cum a asta? Istoria este tăcut. :) De fapt, se pare ca ecou este un arbitru care sunt asociate cu Surb Sargis. De exemplu, cel în care se spune că „restante lider Sargis și cei 39 de viteji, după o revenire victorios din luptă o dată ospătat la Palatul Imperial. Când soldații intoxicate a adormit, împăratul roman a ordonat 40 de fete să-i omoare. 39 fete efectuat comanda, dar acesta din urmă, văzând persoana pașnică și curajoasă Sarkis, a căzut în dragoste cu el, și în loc de ucidere, a fost trezit cu un sarut. Sarkis a pus șaua flota lui de cal alb, a luat cu el o fată în dragoste, au distrus porțile orașului și făcând apel furtuna, a părăsit orașul.“. Există o altă legendă, „Poor Ashug (ashough - cântăreț folk) a placut Gharib Shah-Sanam - fiica unui om bogat. Ea, de asemenea, l-au iubit, dar Ashug era săracă, iar tatăl fetei sa opus căsătoriei lor. Apoi Ashug Gharib a decis să meargă în țări străine și în cazul în care munca cinstita pentru a câștiga o avere. Dar înainte de aceasta, a înrolat jurământul amanta lui, că ea va trebui să aștepte șapte ani de ea. El a spus că, dacă revenirea este târziu, cel puțin pentru o zi, atunci ea este liberă să se căsătorească cu o altă voinței tatălui său. Șapte ani consecutivi, lucram zi și noapte, Ashug Gharib a reușit să adune o avere, și a pornit acasă. Pe drum a întâmpinat multe dificultăți și provocări. Se pare că doar pe cale să părăsească Ashug speranța că el nu a ajuns la timp pentru prietena lui. Alarmată că el a apelat la comunicarea de rugăciune. Sarkis. Saint părea să-l într-un vârtej de un viscol pe un armăsar alb, l-au pus pe un cal și cereale domchal la Shah-Sanam. Atunci tatăl fetei, văzând duritatea ashug Garib, pentru a efectua o minune și curat dragostea și devotamentul lor unul cu altul, și a binecuvântat unirea lor. "
Deci, toate legendele despre Sarkis asociate cu vant, furtuna, uragan și dragoste.
Dar cum să descrie o vacanță de Surp Sarkis în „Ghidul la Tiflis“ lui pentru 1913 A.Bahutov.
„Armenii Cu două săptămâni înainte de Postul Mare sărbători Surp Sarkis (Sf. Sarkis). Vineri, armeana pregătește „Kumela“ constând din grâu, miere și apă. Kumela mânca sâmbătă. Toată săptămâna înainte de vacanță, armenii rapid. Noaptea, în ajunul Sabatului, tinerii armeni mânca „kveri“ - tort de sare preparată din făină și sare, și, petrece toată ziua pe stomacul gol. Consumul de kveri, o femeie armean adoarme în timp ce așteaptă să viseze despre viitorul logodnicul ei. tort Salty excită sete care se stinge mire de ajutor. El aduce apa intr-un vas, se toarnă într-un pahar și tribut este îngustată-îmbrăcați. Venitul este determinat de starea de feluri de mâncare sale de calitate. În cazul în care acesta din urmă a fost aurul, mirele va fi bogat în cazul în care argintul, este din clasa de mijloc, în cazul în care argila, el este sărac. Pe sâmbătă armenilor yadyat „phapha“ - terci de mei cu unt. Phapha este necesar fel de mâncare în vacanță Surp Sarkis. "
În Tiflis și a fost construită o biserică în numele Surp Sarkis. Ea a fost în Harpuhi. Este un sfert mic de mai sus Abanotubani. În lista de străzi din Tbilisi, întocmită în 1903 conține strada Surb Sarkisskaya. Aici, la strada curent. I.Grishashvili №30, în locul în care se află acum în casă, și a fost o biserică Surb Sargis. Mai degrabă, această casă, partea rămasă a bisericii.
Biserica Sf. Sarkis din Tbilisi
Deci, dragă tbilisstsy și vizitatori, știu că vântul suflă în această săptămână de la Tbilisi, cu un motiv ulterior. El suflă pentru iubitorii. 🙂
M-am uitat la facebook.Neizvedanny Tbilisi Hidden Tbilisi, interesant. Arhitectural principal de direcție - stilul stabilit în secolul al 19-lea. Ea a continuat în inclusiv de fabricație și ambarcațiuni?
Ei bine, nu numai tendințe arhitecturale, dar se resping reciproc, da, de la clădiri. istoriya..No și viața orașului în ansamblul lor. Vom încerca să creăm o idee generală despre modul în care Tbilisi a fost din partea de jos la mijlocul secolului al 20-lea. Ei bine, și el prezent. Ce sa întâmplat în secolul al 19-lea, cu siguranță, a continuat pe tot parcursul.
Tu conduce studiul de ambarcațiuni de arhitectură, de construcții, arhitectură Tbilisi? Dacă există cu siguranță interesant, și în cazul în care puteți vedea acest lucru? Și nu ești o persoană obișnuită și chat cu tine dezvolta interesul pentru afacerea ta. Nu toată lumea este în măsură să combine munca și să rămână interesantă, arată versatilitatea.
Vă mulțumesc pentru compliment. 🙂 Nu, nu studiază doar construcția arhitecturală și de ambarcațiuni. Sunt interesat de tot ce ține de istoria Tbilisi. Prietenii mei și am lansat deja 4 un ghid pentru diferite zone ale orașului și acolo, a încercat să-l combine totul. Ghiduri sunt disponibile în toate librăriile din oraș. Ele sunt bilingve, rusă, engleză, și, prin urmare, a creat o pagină de pe FB și acest blog.
Multumesc pentru poveste! Foarte interesant)