Acasă »Rețete gem“ Jam păpădie pregătește să rapid și ușor
Papadia - o planta care nu numai place ochiului, dar, de asemenea, are multe proprietăți utile. Aceasta se datorează faptului că aceste caracteristici ale florii există în prezent un număr foarte mare de rețete pentru utilizarea acestuia: miere, vin, lichioruri, gemuri, jeleuri. Mai ales delicioase și păpădie este un blocaj, este nu numai delicioase, dar, de asemenea, util. Mulți ani în urmă era cunoscut faptul că acest produs poate vindeca o persoană de o sută de boli. Strămoșii noștri știa că blocajul de păpădia include proteine, grăsimi, hidrați de carbon, substanțe minerale, fibre dietetice și vitamine. Dar cel mai important - păpădie nu are contraindicații, este complet sigur și nu are efecte secundare. Fiecare femeie are nevoie să știe cel puțin una din această rețetă exotică pentru gătit și surprinde familia și oaspeții lor.
Reteta clasica de gem de păpădie
Aceasta este cea mai simplă metodă. Acesta va cere de la tine un minim de efort. Potrivit pentru bucătari cu experiență, cât și pentru începători. Timp de gătire și tu vei fi placut surprins, pentru că într-un timp foarte scurt, va fi capabil de a găti mai multe porțiuni de feluri de mâncare foarte gustoase. Și pentru a păstra acest produs exotic poate fi de până la plante cu flori sezonul următor.
ingrediente:
- 400 inflorescențe păpădie;
- 0, 2 litri de apă;
- 700 de grame de zahăr.
pași de gătit:
- Colecta numărul necesar de flori, spălați și uscați-le.
- Se toarnă două cești de inflorescențe de apă.
- Se pune amestecul să fiarbă.
- Se fierbe, nu scoateți de la căldură timp de două minute.
- amestec Strain printr-o plasă de tifon steril sau sită.
- Adăugați zahărul.
- Se fierbe încă o dată timp de opt minute.
- Aranja în borcane fierte și capace infunda ca preforme convenționale.
- Depozitați într-un loc răcoros.
gem Floral-miere de păpădie
Principalul avantaj al acestei reteta - nu are nevoie de gătit. Excepții de zahăr înseamnă că nu puteți ține evidența de calorii prin consumul de ea. O alegere excelentă pentru iubitorii de dulce dinte și miere. Jam nu este doar gustos, dar, de asemenea, util. Acesta poate fi utilizat pentru a trata o raceala cu o tuse si lupta. Cum puteți lua ceai, și separat, va îmbunătăți somnul. Dar dezavantajul acestei consistență - nu poate fi salvat pentru anul următor, ca și substanțele nutritive se evaporă.
ingrediente:
- 400 păpădia inflorescențe;
- miere (2 linguri de calcul masa jumătate floare litru);
- apă, flori înroșirea feței calde mai bine.
Mod de preparare:
- floare Recoltat spălate în apă nu foarte rece, uscat folosind o strecuratoare sau tifon.
- Pentru a trece prin procesorul de alimente sau râșnița (nu neapărat în același timp, a scăpa de părțile verzi, deoarece acestea au, de asemenea, multe proprietăți utile).
- In fiecare jumatate de litru de flori rasi adăuga miere, două linguri (în miere lichida o alegere mai bună).
- Se amestecă temeinic distribuite uniform în masa mierii, până la omogenizare.
- oală capac etanș și lasă să stea timp de douăsprezece ore de agitare regulat gem miere de flori (la fiecare două până la trei ore).
- A se păstra la temperatura camerei.
Păpădia cu lamaie si frunze de cires
Dulceata de gust acru-dulce și plăcut și aromă de cireșe delicat. Acesta include o mulțime de vitamina C, care are un efect anti-inflamator și întărește organismul. De asemenea, este gem ajuta la intarirea sistemului imunitar, ceea ce face unghiile și părul strălucitor și sănătos. oaspeții tăi nu vor ghici în cazul în care acest lucru este util este gem pregătită, deoarece combina armonios trei arome - lamaie, floral si cires.
- 500 flori;
- 2 lămâi;
- 12 frunze de cires;
- apă - o jumătate de litru;
- aproximativ 2 kg de zahăr.
Mod de preparare:
- Colecta numărul necesar de flori, se spală în apă caldă nu este. Se lasă timp să se scurgă lichidul, să se scurgă buchetelele cu tifon.
- Ei bine, se spală lămâi și grătarul pe răzătoare mediu (sau de a folosi un procesor de alimente), fără a se separa de piele, selectați toate oasele că nu a existat nici o amărăciune.
- Se spală cireșe frunze în apă rece și se usucă.
- Ingrediente pentru gătit - flori de păpădie, pulpa de lamaie si frunze de cires sunt puse într-un recipient și se toarnă o jumătate de litru de apă, pentru a vedea să-l că apa acoperă petale.
- La foc mic, se aduce la fierbere și se îndepărtează de la căldură timp de încă zece minute.
- O zi retrase din circuitul agricol.
- Se acoperă tifonul sită și se scurge bulion prin aceasta. Stoarce amestec.
- Adăugați consistența zahărului și a pus fiert la foc mic, fără a uita calea. După o oră de preparare a cafelei de fierbere, de asemenea, amestecând constant.
- Se prepara amestecul să se răcească și a pus în borcane curate, uscate, continuă să facă totul în același mod ca și o conservare normală.
- Pune într-un loc rece sau rece.
Portocale în blocajul de păpădia
Aceasta reteta este foarte popular. gust și luminos de culoare placuta, nu va lăsa pe nimeni indiferent. Proprietăți utile vor fi resimțite de la prima utilizare a blocajului - vă îmbunătăți starea de spirit, crește activitatea să apară o mulțime de putere și energie. Gustul este o reminiscență de nici un fel de mâncare mai puțin exotice - gem de portocale. Folosirea lui plăcere de copii și adulți.
Pentru fanii rețete originale, ne-am pregătit special pe site-ul nostru si alte variante de spații libere pentru iarnă, cum ar fi căpșuni acasă în stil compot de fast-food sau suc de rodie.
ingrediente:
- 500 inflorescențe;
- 2 portocale mari;
- Apa - un an și jumătate litru;
- zahăr - 800 g pe litru de bulion;
- 1 lamaie medie.
pași de gătit:
- Portocale se spală și se taie în felii subțiri cu pielea, trageți oasele.
- flori păpădie și se toarnă apa de clătire din tifon sită și se usucă.
- felii Orange și pus în inflorescențe pregătite pentru ustensile de gătit, și se toarnă lichidul prin fierbere, sub agitare timp de o oră la foc mic.
- Decoct ar trebui să se scurgă cu atenție gătită, strângeți florile. Se toarnă-l înapoi în oală, se adaugă suc de lămâie stors și zahăr într-o cantitate necesară.
- După o oră de digestie la temperatură scăzută pentru a răci amestecul. Se toarnă în bănci. Mai mult, toate făcut ca în spații convenționale.
- Stocați nu într-un loc cald.
Reteta gem cu pectina
Acesta este un complex blocaj de prescripție păpădie, va fi nevoie de a face unele etape. Dar produsul finit nu vă va lăsa indiferenți. Veți găsi că efortul merită rezultatul. Gustul său amintește de miere, astfel încât efectul terapeutic este recomandat să bea dimineața pe stomacul gol. Jam are o aroma bogata, textura placuta si aroma. tu si cei dragi Răsfățați.
ingrediente:
- 400 flori de papadie;
- 7-8 linguri de pulbere pectina;
- 6 cani de nisip de zahăr;
- 6 căni de apă purificată;
- 1 lamaie medie.
pași de gătit:
- Sibling plante, preparate prin separarea de frunze verzi și tulpini (acestea pot fi eliminate), se spală, lăsând lichidul să se scurgă într-o strecurătoare.
- Fold mici flori galbene într-un vas și se toarnă într-acolo deja ostuzhennoy apă clocotită.
- Rezultată floare de masă se fierbe și se fierbe la foc mic timp de încă 10 minute.
- Se închide amestecul rezultat cu un prosop sau o pătură și se lasă vasul într-o jumătate de zi.
- După 12 ore, când consistența este complet răcită, se separă petale cu tifon sau sită.
- Din nou căldura și se toarnă soluția de zahăr granulat. Periodic se amestecă, se fierbe la foc mediu.
- Când zahărul este complet dizolvat, amestecul sa menținut timp de încă o căldură de 15 minute, glet care apare.
- Scoateți tava de pe foc și se lasă siropul să se răcească timp. Se toarnă pectină și se continuă fierberea până la gătit devine gros.
- Eliminați de la căldură, se adaugă suc de lămâie și se amestecă bine stors.
- gem gătită pus în preparate container și plută capacele bine.
- Se pun într-un loc răcoros.
lamaie păpădie
Jam va avea chiar și cele mai rafinate gusturi prefera. note de lamaie acru bine se combină cu un gust delicat floral de papadii. postgust Plăcut da emoții bune. Cu un astfel de blocaj, puteți să nu mai fie frică de boli. Aceasta va ajuta pentru a pune în ordine aciditatea organismului, pentru a îmbunătăți imunitatea.
ingrediente:
- 400 păpădia;
- 2 lamaie mediu;
- înmuiere a apei;
- zahăr - o jumătate de kilogram.
pași de gătit:
- Se obține, se spală masa de flori pentru a absorbi în lichid și se lasa sa stea timp de o zi. Cerința obligatorie - mugurii trebuie să fie scufundat complet.
- O zi mai târziu filtrăm ușor cu ajutorul florilor strecurătoare și strângeți ușor folosind tifon.
- Se taie lamaia în bucăți mici, împreună cu pielea, eliminând astfel osul. El cere de asemenea infuzie. Se toarnă lamaie, se fierbe și se lasă timp de exact 24 de ore la apa cu lamaie prezent.
- Se toarnă consistență de flori cu apă și se pune pe aragaz, se aduce la fierbere nu îndepărtează de la căldură timp de 15 minute, in mod constant amestecand bine.
- Se strecoara infuzia de lămâie și se adaugă un amestec de flori, și se adaugă la acesta zahărul și a pus pe foc.
- gătit Tocană în trei sau patru doze. Aceasta înseamnă că de fiecare dată, aducând la fierbere, amestecul se îndepărtează de căldură și a fost lăsat să se răcească, după care potul este din nou plasată pe placa fierbinte și procedura a fost repetată.
- După finalizarea tuturor proceselor trebuie pentru a obține o mulțime de foarte asemănătoare cu miere ductilității, culoare și gust. Acest amestec trebuie să fie extins în bănci și bloca fântână.
- Depozitați într-un loc răcoros.
Blocaj de păpădia are secretele sale: pentru a salva cantitatea maximă de substanțe nutritive recomandate nu presare imediat flori; gustul poate fi îmbunătățită cu ajutorul de lămâie sau de alte fructe; în proprietăți medicinale se dezvolta mai bine dacă mâncați gem în dimineața pe stomacul gol.
gem Papadia este un produs foarte autentic, cu multe proprietăți utile, care trebuie să știe fiecare iubitor de gătit. Cu atât mai mult - acest produs este disponibil tuturor.