Mă întreb ce turcii sunt interesați de acest obicei, nu imediat - pentru a bea cafea cu apă rece în Turcia a început doar câteva decenii. Cu toate acestea mai târziu, această tradiție a ajuns Europa - l din nou „inventat“ de la Viena, în cazul în care, respectiv, au început deja să însoțească cafea vieneză cu apă rece.
În Europa și în partea de sud a bea o cafea cu apa în diferite moduri. Europenii preferă să alterneze faringelui băutură răcoritoare și apă rece, în timp ce în partea de sud apa este beat numai după ce va dopit de cafea. Acest lucru se datorează faptului că utilizarea unor astfel de metode de apă conferă un efect diferit.
Alternând soarbe cafea și apă are loc purificarea receptorilor, fiecare băutură este la fel de luminos ca prima. În cazul în care apa este beat in inghitituri mici, după cafea, ajută nu numai majorete, dar de asemenea, să ia o baie răcoritoare. În același timp, pe experiența din cafeaua, desigur, apa nu este afectată.
De ce am nevoie să beau cafea cu apă? Acest lucru este din mai multe motive.
1. gust Bright. Apa ajută la curata papilele gustative, astfel încât fiecare inghititura de cafea este același delicios, cum ar fi prima.
2. Controlul presiunii. Este cunoscut faptul că cafeaua poate crește tensiunea arterială. Apa ajută la reducerea acestui efect la minimum - fiecare inghititura de lichid rece slăbește ușor efectele de cofeina si bate presiunea si normalizarea ritmului cardiac.
3. Albul dinților. pată de cafea smalțul dinților, prin care se dobândește o nuanță mai închisă. Apa ajută la prevenirea acest lucru. Făcând o gură de apă după fiecare gură de cafea, veți spăla pigmentul imediat, în timp ce el nu a avut timp pentru a absorbi.
Ce apă este mai bine să bea cafea?
De obicei, cafea sau apă filtrată servit fiartă, ar trebui să fie rece. Există diferite variante: de exemplu, pot fi adăugate la apă sau suc de lamaie pentru a bea cafea, nu este normal, și apă minerală sau spumant. În general, este - o chestiune de gust, și nu există cerințe stricte de selecție a apei kofepitiya nu există.