Pește - unul dintre produsele necesare pentru corpul nostru, o sursa excelenta de proteine. vitamine și minerale. Multi nutritionisti recomanda sa se consume peste cel putin de 2 ori pe săptămână. În bucătăria noastră, pește devine din ce în ce mai popular, și să-l utilizați într-o formă diferită. feluri de mâncare de pește sunt atât de multe și ele sunt atât de diverse încât este uneori greu de imaginat totul. poate fi făcută din pește tot ce-ți dorește inima, și anume:
- tocană
- prăji
- sare,
- balonare,
- tresar,
- marinati,
- bucătar,
- utilizat la prepararea supe, feluri de mâncare, snacks-uri,
- utilizat în test și mult mai mult.
Astăzi, aș dori să vă spun cum să stingi Pollack. Pollock pește scăzut de grăsimi, low-cost. In apropiere de mine stoca 1 kg de Pollock în valoare de 60 de ruble, am cumparat 2 Pollock de pește pentru 40 de ruble. De ce am decis să stingi Pollack? Deoarece pește tocană se pare foarte suculenta, slab, moale, blând și util în comparație cu peste prajit. tocană de pește este util mai ales pentru cei care stau pe o dieta, deoarece nu există nici o grăsime, precum și cei care sunt interzise alimentele prajite.
Deci, începe de gătit pește Pollack aburit.
1. Ia 2 pește Pollock.
2. Este necesar să se curețe peștele de coadă și înotătoarele. Se spală. Prin modul Pollock pește este vândut în formă congelată, purificată din interior și nici un cap.
3. Apoi, se taie peștele în bucăți mici și întinse pe o tigaie.
4. Ia un bec mare, purifica si se taie inele. Doar ia un morcov și grătarul. (Am luat morcovi deja ras si congelate)
5. pește într-o tigaie pune un morcov.
6. Stratul următor va fi inele de ceapa.
7. Apoi, într-o tigaie de sticla se toarna apa. Am turnat un pahar de apă fiartă călduță.
8. Pentru a adăuga un gust sare, piper, un ulei de floarea soarelui puțin.
9. Pune pe un foc mic timp de 20-40 minute.
10.All, tocană de pește Pollock este gata.
Poate fi servit cu o garnitură.